烤肉酱

1. 佐香园

品牌介绍：

2. 清净园

品牌介绍："韓國清淨園是大象集團的主力品牌，為韓國具代表性的綜合食品品牌。大象集團成立於1956年，經過多年的發展，現已成為一家年銷售額達20億美元的國際機構，擁有25間韓國及海外的子公司及超過3000名員工。清淨園以發酵食品而聞名，由生產「淳昌」韓式醬料開始，一直致力研發不同的產品，開發生產技術，提升食品質素。時至今日，清淨園的產品已擴展至不同的範疇，除了著名的韓式醬料外，其產品亦包括了醬油、醃肉汁、

3. 膳府 Sempio

品牌介绍：膳府（Sempio）是来自韩国的食品公司，创建于1946年。主要经营膳府酱油，黄豆酱，辣椒酱等，纯作茶类，西式浓汤，Ziller休闲食品，黑醋饮料等

4. 草原红太阳

品牌介绍：草原红太阳隶属于内蒙古红太阳食品有限公司旗下，成立于2003年，致力于调味品的研发、生产、销售，产品涵盖火锅汤料、蘸料、酱系列、鸡粉、酱油、醋等130多支单品。坚守“极致产品主义”理念为消费者服务，不断赢得消费者对草原红太阳调味品口味和品质的信赖，致力于成为北方复合调味品领军品牌。

5. 呷哺呷哺

品牌介绍：呷哺呷哺于1998年创立，多年来呷哺呷哺陪伴初心不变，布局个性鲜明、特立独行，注重即时享乐的95后新消费主力。推出“火锅套餐+茶憩”的双业态组合。通过套餐的高性价比定位一几十元即可吃到一顿丰盛美味的套餐，以及茶憩的高频消费拉动到店客流，增加门店全时段营业额，并转化为火锅消费的增长引擎。

6. 凤球唛 PHOENIX & EARTH

品牌介绍：凤球唛隶属于东莞市永益食品有限公司旗下品牌，是一家专业的调味品生产厂家，凤球唛调味品主要包括凤球唛番茄调味酱、凤球唛鲍鱼汁、凤球唛爱厨鸡精（粉）和凤球唛胡椒粉等。

7. 李锦记 LEE KUM KEE

品牌介绍：品牌由李锦裳先生创办于1888年，主营调味品产品。历经百年的持续发展，李锦记已成为一个家传户晓的酱料王国，是品质与信心的标志。李锦记生产的蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等超过200种产品，远销世界100多个国家和地区。

8. 大喜大

品牌介绍：大喜大，食品品牌。

9. 味之物语 weizhiwuyu

品牌介绍：

1. 清净园 牛肉烤肉酱 280g

商品简介：清净园牛肉烤肉酱是韩国原装进口，它可以提升食物色泽光亮感，使其口味更浓、更香，搭配中餐、西餐都很美味。

2. 韩国进口酱料 膳府包饭酱170g/盒 烤肉酱韩式拌饭

商品简介：

3. BB 烤肉酱 (115g、袋装)

商品简介：

4. 大喜大 新奥尔良 烤肉酱 调味酱100g

商品简介：大喜大辣酱是母公司CJ集团旗下调味品品牌大喜大生产的最受欢迎的产品之一，品牌在韩国的调味品市场占有率超过80%。此款酱源自新奥尔良，甜辣融合。规格：100g。

5. 草原红太阳 烧烤酱 香辣味 200g

商品简介：内蒙古红太阳食品有限公司创建于2003年,总部位于内蒙古呼和浩特市裕隆工业园,是一家集研发、生产、销售为一体的专业调味品企业,体制属家族民营企业。这款是香辣烤肉酱，可以在家烧烤的时候，买上几包酱料备用。规格：200g。

6. 味之物语 奥尔良 烤肉酱 110g

商品简介：

7. 凤球唛 烤肉酱 250g

商品简介：

孜然粉：孜然又名安息茴香．是深受世人欢迎的调味品之一．不仅历史悠久，还有很高的药用价值。是烧烤食品必用的上等作料．也是配制咖喱粉的主要原料之一。烤羊肉时喜用。

椒盐：(可用其代替食盐) 因为其中含有白胡椒粉及辣椒粉．可增香增色。 辣椒粉： 辣椒粉是用新鲜辣椒晾晒粉碎而成的。外表鲜红色或红棕色．干辣椒气味特殊．辛辣如灼。如果觉得椒盐里的竦味还不够．可直接撒上辣椒粉。  

黑胡椒：碎烤牛排或牛肉时加入味道更好。调和油：烧烤中不可缺少的调料．可以使食品更容易烤熟．同时保证食物的鲜嫩。糖水：(或蜂蜜) 可以出色、丰富口味层次。但糖经长时间加温对身体不利．且糖的热量较高．建议少用．如要用也要在临起锅前才放。 

 烧烤酱： 沙茶酱沙茶酱属辛辣型复合调味酱．各品牌使用的原料，做法都不同．风味各具特色．另外还有素食专用的沙茶酱．个人可依自己喜欢的口味选择。用酱时．需先加以搅拌．再连油带酱一块儿取用．烤肉时可作为腌料．也可直接涂抹在烤物上．风味尤佳。 

排骨酱：属咸鲜型复合调味酱．用于腌制一般烧烤肉类．或作爆炒之用。具体用法与沙茶酱类似．但味道没有沙茶酱辛辣。 烧烤汁：日式烧烤中使用频率极高的酱汁。烧烤汁是选用大豆、醋及香料混合而成。酱汁含糖分高于叉烧酱，烧烤时使用可以让食物颜色更好。蚝油：蚝油不是油脂，而是加工蚝时，煮蚝剩下的汤，此汤经过过滤浓缩后即可为蚝油。它是一种营养丰富、味道鲜美的作料。