挂耳咖啡

1. 隅田川咖啡 TASOGARE

品牌介绍：杭州羽嬉贸易有限公司旗下咖啡品牌，创立于2015年。TASOGARE隅田川咖啡，作为国内“快消鲜咖啡”品类开创者，致力于以创新科技和工匠标准打造更加新鲜的挂耳、咖啡液、冻干等咖啡产品。依托独到的充氮锁鲜技术，隅田川挂耳咖啡、咖啡液包装内氧气残留低至1%以下，咖啡鲜香得以更好的保存，进而带来更佳消费体验。

2. AGF

品牌介绍：日本高品质咖啡品牌，1973年创立。AGF速溶咖啡原料精选哥伦比亚咖啡豆，既造就出AGF速溶咖啡的完美口感，同时又极大限度地保留了咖啡原有的香甜、甘苦风味，深度烘煎，香气丰富，口感浓郁，余味悠长，把速溶咖啡的口感推向了极致。

3. 吉意欧 GeO GeO CAFÉ

品牌介绍：成立于2004年，是北京吉意欧咖啡有限公司旗下咖啡品牌。主要从事咖啡产品的研制、开发、生产及咖啡相关业务的经营，致力于提供新鲜专业的咖啡产品，为消贾者带来美味又安全的香醇饮品。

4. 柯林咖啡 Colin COFFEE

品牌介绍：上海世祁贸易有限公司旗下咖啡品牌，2006年创立。柯林咖啡旨在打造中高端定位的咖啡饮品，产品以精选咖啡豆、研磨咖啡粉、便携式挂耳咖啡为主打品类、让浓香气息激活生活的灵感，让更多消费者喝上更优质的咖啡，让生活因柯林咖啡而更加美好。

5. 意利 illy

品牌介绍：知名的咖啡品牌，1933年成立于意大利翠斯提。illy咖啡行销全球五大洲多个国家，服务于多家优质餐饮场所。illy（意利）咖啡采用100%上选阿拉比卡Arabica咖啡豆所调配出独特香醇的风味，以个别的包装分别销售至旅馆、餐厅、家庭和办公室。

6. 瑞幸咖啡 luckin coffee

品牌介绍：国内新兴咖啡品牌，创始人是钱治亚，其总部位于厦门。2018年6月18日，福建省厦门市思明区与瑞幸咖啡(中国)有限公司签订项目合作协议书，瑞幸咖啡的全国总部正式落户福建厦门。

7. 猫头鹰 OWL

品牌介绍：始于1956年的新加坡，是一家来自新加坡的咖啡品牌。OWL致力于东南亚海峡咖啡的开发、生产和包装销售的饮用品牌，其即溶咖啡、研磨咖啡粉等在海内外颇受欢迎。

8. 珂菲·诺 Kofno

品牌介绍：珂菲·诺是中粮集团旗下专门做茶和咖啡的中茶总公司。 作为世界最大的咖啡贸易商之一，拥有诸多匹配资源的中粮咖啡馆，珂菲·诺本着“提炼香醇咖啡，感受精彩人生”的品牌理念，依托十余年的进口分销业务积累，在各大世界知名咖啡原产地建立了广泛的供应渠道，拥有深厚底蕴及原产地优势。

9. 星巴克 STARBUCKS

品牌介绍：1971年成立于美国，是全球最大的咖啡连锁店之一。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。

10. 赛客 SEIKO

品牌介绍：赛客，是一家以咖啡为主营产品的食品品牌。赛客相信，小小的承诺将带来不改变的美味。赛客咖啡生豆的进口、储存、烘焙、包装和运输的整个过程，由评估师负责彻底质量监控。

1. UCC 悠诗诗 职人 香醇摩卡 挂耳咖啡

商品简介：UCC以“打造The coffee company"为企业理念，从消费者杯中的咖啡到明媚农园的广阔领域，UCC不断创新，带来更多的惊喜与美味。此款为职人挂耳咖啡。50%以上使用日晒处理咖啡豆，通过将咖啡果实直接进行日晒干燥，使果实里的丰富美味凝缩在咖啡豆里，体现出咖啡本身带有的甜感。追求咖啡香气的“香气烘焙”，和追求咖啡醇度的“醇厚烘培”。通过不同的目的将咖啡进行烘焙之后再进行拼配获得了丰富香气和浓厚口感的美味咖啡。挂耳小包装采用惰性气体加压封装法，将香气深深地锁在包装里，打开包装的一瞬间，浓郁香气扑面而来。这个香醇摩卡口味的苦味适中、酸味稍高。建议用80-97度的热水萃取，闷蒸30s后注入150cc热水，风味更佳。

2. SinloyCoffee 辛鹿咖啡 中度烘焙 蓝山风味 挂耳咖啡 10g*20袋

商品简介：Sinloy/辛鹿挂耳咖啡采用probat UG22烘培黑科技，使用香气阀Aroma Flap锁住香气，通过调整特有的香气阀充分延长焦糖化反应，带来浓郁香气与更高甜感。研磨方面，采用粗粉细粉相互搭配的特殊研磨方式，提高萃取的充分程度、提升口感的丰富。晾晒技术采用全红果晾晒，能够保留更多咖啡鲜果糖分，带来更高的甜度和更悠长的回甘。此款为蓝山风味，特点是均衡、柔和、香醇。除了咖啡的焦香与醇厚感，还保留了更加丰富的风味，浓郁而不是柔和。

1.原料不同 速溶咖啡是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物;挂耳咖啡是一种咖啡豆磨粉后装滤袋密封的便携式咖啡。

2.饮用方法不同 速溶咖啡需将咖啡倒入杯中,开水冲泡;挂耳咖啡需将两侧纸板制作的夹板挂在杯子上,冲完后丢掉。

3.添加剂不同 速溶咖啡是经过深加工的可以直接溶于水的咖啡饮品,里面含有一些化学添加剂;挂耳咖啡是纯天然的,没加任何的添加剂。

4.制作过程不同 速溶咖啡制作过程:预处理→焙炒→磨碎→萃取→浓缩→干燥;挂耳咖啡制作过程:咖啡生豆→烘焙→冷却→研磨→包装。

2次。

一般来说,普通的挂耳咖啡建议冲一次,品质较好的挂耳咖啡可以尝试冲2次。需要注意普通的咖啡不建议二次冲泡,冲出来的咖啡会含有很多杂质、杂味,饮用口感并不好。

不是。

严格意义上来说挂耳咖啡不是黑咖啡。挂耳咖啡是一种咖啡豆磨粉后装滤袋密封的便携式咖啡,挂耳咖啡是研磨好的咖啡粉,其口感不如黑咖啡丰富。

1.准备一杯装有250ml热水的杯子

2.将挂耳咖啡包装袋打开，取出咖啡袋，将袋口撕开

3.将咖啡袋挂在杯子的边缘或搅拌棒上，使袋子中的咖啡能与热水充分接触

4.等待3-5分钟，直到咖啡袋中的咖啡粉充分浸泡在热水中，并释放出香味

5.将咖啡袋轻轻地拿出，可以轻轻挤压一下，使袋中的咖啡液体流出

6.咖啡可根据个人口味加入适量的牛奶或糖

挂耳咖啡通常比较便宜，易于制作和携带，是一种便捷的选择。它的味道可能没有咖啡店的咖啡那么好，但是如果你只需要一杯简单的咖啡来帮助你开始一天的工作，那么挂耳咖啡就是一个不错的选择。

胶囊咖啡则更方便，干净，提供更多种咖啡的选择。它的味道通常比挂耳咖啡更好，因为它是在封闭的环境下制作的，可以保持咖啡豆的新鲜程度。但是胶囊咖啡比挂耳咖啡要贵得多，需要专门的胶囊咖啡机。

挂耳咖啡是一种便携式咖啡，通常是在工厂中预先磨碎并包装，以便在家庭、办公室或旅行中方便饮用。挂耳咖啡的优点是制作方便、使用简单，不需要咖啡机或咖啡壶，只需将热水倒入杯中加入挂耳咖啡即可。

现磨咖啡则需要用咖啡豆制作，可以使用手动或自动的咖啡磨机将咖啡豆磨成粉末，然后使用咖啡壶、咖啡机或其他咖啡器具冲泡。现磨咖啡的优点是口感更好、香味更浓郁，因为咖啡豆磨碎后，咖啡的风味和香气更容易保留。

总的来说，挂耳咖啡和现磨咖啡各有其优缺点，选择哪种咖啡主要取决于个人口味偏好、方便程度和时间成本等因素。

一、好处

1.方便快捷：挂耳咖啡只需要一杯热水和一个挂耳咖啡包就可以冲泡出一杯咖啡，非常方便快捷，适合在办公室、旅行或者外出时使用

2.保持新鲜：每个挂耳咖啡包都是独立包装，能够有效保持咖啡的新鲜度

3.稳定口味：挂耳咖啡是由机器生产制作，因此在生产过程中咖啡的口味可以得到稳定的保证，而且能够迅速适应消费者的口味偏好

二、坏处

1.味道可能不够浓郁：相比现磨咖啡，挂耳咖啡的口感和香气可能略逊一筹

2.不利于环保：挂耳咖啡包和包装袋使用的材料和制作过程都需要消耗资源，使用后也会产生垃圾，对环境造成影响

3.有添加物：一些挂耳咖啡包中可能添加了糖、奶精等成分，不利于健康

1.把热水烧开，然后倒入杯子或意式咖啡杯中

2.打开意式挂耳咖啡的包装袋，把咖啡粉放进杯子中

3.等待几秒钟，让咖啡粉充分浸泡

4.慢慢地把剩余的热水倒入杯子中，直到杯子装满

5.等待咖啡慢慢滴落完成，即可饮用