1、滋补身体
豌豆粉是一种营养价值极高的养生食品，它含有大量优质植物蛋白和碳水化合物，含含有丰富微量元素与氨基酸，在食用它以后，能尽快把它含有的丰富营养吸收和利用能缓解体虚也能滋补强壮身体，对增强人的身体素质有十分积极的作用。
2、预防高血糖
豌豆粉是一种低脂低热量的健康食品，而且它被人体吸收后还能维持人体正常代谢，并能抑制糖类向脂肪的转化，可预防身体肥胖，同时它还含有一种类似于胰岛素的重要成分，能增强人体对胰岛素的敏感性，经常食用能预防高血糖。
3、促进乳汁分泌
豌豆粉不但能为人类身体补充营养，它还能促进女性产后身体恢复，并能调节内分泌，女性在产后如果出现乳汁不足或产后无奶等不良症状，都能多食用一些豌豆粉，它能让乳汁分泌量明显增加，也能让乳汁质量明显提高。
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创作立场声明：本文根据个人真实经历或体验编写，生活点滴汇成涓涓细流……写出心中爱，活出真精彩，才能值(σﾟ∀ﾟ)σ⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶
在家里做点小饼干给小朋友吃，外面买的零食实在是不太放心。但是不想太麻烦，希望做到简单一点
准备好一个鸡蛋，算了，还是准备两个吧
先准备两个鸡蛋，这个鸡蛋是最普通的鸡蛋也没什么特别的，放个京东的链接吧
上面这个牌子经常做特价，买过几次还行，不是很差
加上豌豆粉，加上水，鸡蛋和水和豌豆粉的比例是1：1：1。最后再加一勺糖
这种豌豆粉就是用来做凉皮的豌豆粉。为什么不用普通的面粉，因为用豌豆粉做起来的蛋皮更滑嫩
由于家的水量比较多，所以可以直接把它放进电磁搅拌杯里面，让它自动搅匀搅拌（关于什么是电磁搅拌杯，可以看我其它文章，里面有很详细的介绍）
搅拌的非常均匀，以后就直接把它倒到电饼档里面，摊成一个大饼
把这个电饼档摇一摇就很均匀了
加热三分钟三分钟就上去了，你看到这里有很明显的蒸汽
因为一点油都不放，所以接触面有一点烧焦，但是不影响口感
开盖冒着热
接着来把它翻个面，继续，1~2分钟
后面，就可以开锅了
这个不像蛋糕，就像一个鸡蛋饼，软绵绵的，很嫩很嫩
做的软，有点入口即化的感觉
虽然看起来有点黑，因为没有放油的原因，但实际上没有焦糊糊味
由于这个特别嫩特别嫩，所以我把它放到蒸汽上，蒸蛋可以蒸一杯子，味道也是不错的
有人问如果我多放点面粉会怎么样？那么我们下面试一下，这次的面粉的量就比较多
面粉多，所以整个面疙瘩就硬硬的，你看非常坚硬
最后做出来的饼褶皱也很多
味道比较硬，有点像早餐饼
喜欢硬硬口感的人可以试一下
这样的做时间可能要更久一点
总结一下，做这种小零食主要是速度快简单，而且味道还不错
最后，大家打赏，收藏，评论请随意，但请点个赞🤙，点赞功能就是文章左下角的大拇指标签💡
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1、准备好豌豆粉，自己磨的和外面买的都行。准备一袋300G左右的豌豆粉。准备好锅，一般炒菜锅就行，今天咱们来做一家5口人能吃的量（小碗）。
首先：我们把豌豆粉调成糊状。我们先在容器里面放3碗水，然后将面粉一边搅拌一边添加到水里面，一定避免豌豆粉结成团，用力均匀，多打一会。
如果想喝豌豆浆的小伙伴，可以在完成第一步的时候将豌豆粉放置一会，豌豆粉会出现分层。我们可以找个盆用纱布做隔离，将上面的水分离出来，用锅烧开就行。
2、我们把锅刷干净，往锅里加一碗清水，然后放到液化气上大火烧开，水烧开后将火调成小火，我们左手拿着打好的豌豆浆慢慢往锅里倒，右手拿锅铲或筷子不停搅动，注意要朝一个方向搅动；
添加完豌豆浆我们也要一直搅动，这个时候是非常容易糊锅底的，我们一定要不停搅动。
建议，多搅动一会，至少10分钟左右，如果煮的时间短，1是怕豌豆浆没用充分煮熟，2是做出来的豌豆粉容易断。
搅好的豌豆粉，我们到入准备好的盘子里，放凉。
3、在这期间，我们可以来准备好火烧肉（可以用其他你喜欢的物品代替）、葱、姜、蒜、香菜，切沫备用。
4、等豌豆粉凉透了，我们取来，切成条状，放入准备好的各种调料，一碗香喷喷的豌豆粉就做好了。好了，小伙伴们，我们就学习到这里。
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1.滋补身体
豌豆粉是一种营养价值极高的养生食品，它含有大剂量优质植物蛋白和碳水化合物，含含有丰富微量元素与氨基酸，在食用它之后，能尽快把它含有的丰富营养吸收和借助于能缓解体虚也能滋补强壮身体，对提高人的身体素质有十分积极的作用。
2.预防高血糖
豌豆粉是一种低脂低热量的健康食品，并且它被人体吸收后还能维持人体正常代谢，并能抑制糖类向脂肪的转化，可预防身体肥胖，与此同时它还含有一种类似于胰岛素的至关重要成分，能提高人体对胰岛素的敏感性，经常食用能预防高血糖。
3.促进乳汁分泌
豌豆粉不但能为人类身体补冲营养，它还能促进女性产后身体恢复，并能调节内分泌，女性在产后假如出现乳汁不足或产后无奶等不良症状，都是可以能多食用壹些豌豆粉，它能让乳汁分泌量显著添加，也能让乳汁质量显著提高。
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1.先准备超市里很容易就能买到的豌豆粉，用厨房电子称称取约200g豌豆粉备用。
2.在称取好的豌豆粉中加入500g凉水。
3.用勺子搅拌均匀成浆。
4.搅拌完成，加入少许盐，注意不要加太咸，提味就可。
5.另备500g水烧开，将调好的豌豆粉浆倒入热水中烹煮，并不停顺时针搅拌。
6.煮制搅拌的的过程中要注意火候，火不要太大，以避免锅底糊太多。因为锅底势必会糊上少许，这是正常情况，不要太大力将底部那层薄薄的刮出来，影响口感味道和外观。
7.大概不停小火煮制搅拌10分钟左右，要闻不到生豌豆的气味才算熟。然后就将煮好的豌豆糊趁热倒入容器中静置放凉即可
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