厨房纸巾

厨房纸巾是干嘛用的

厨房纸巾是用来吸除食物上多余的油脂和汤汁的,还可以锁住鱼鲜味和给蔬菜保鲜。

1、吸附肉汁血水:牛排等肉类在解冻过程中若持续浸泡在释出的血水中,料理起来的口感比较差。肉类买回来放入冷冻保存前,先以厨房纸巾包覆,外面再包一层保鲜膜或保鲜袋,厨房纸巾可以在解冻时即时吸附血水,让食材烹调后更美味。

2、锁住鱼鲜味:鱼类买回家后,可以先用厨房纸巾对折成小块,用硬角部分刮除鱼腹内残余的组织,减少腥味,最后再塞入鱼肚。海水鱼用水清洗时因渗透压不同,会让鱼肉的鲜味流失,用厨房纸巾清理,可保持海水鱼在料理时的美味。

3、蔬菜保鲜:以往买蔬菜回家后常会用报纸包覆再收进冰箱,但这种传统方式很容易沾染油墨,若是改用厨房纸巾包覆,可达到相同的保鲜效果。另外,料理生菜沙拉时,可在清洗生菜后用纸巾把表面水分擦干,吃起来会更清脆。

4、应急蒸布:蒸冷冻包子、馒头时,可以在蒸笼底部铺几张厨房纸巾代替蒸布,因为厨房纸巾可透气,蒸出来的包子底部不会因为滴下来的水而变得湿湿黏黏的,影响美观以及口感。

5、擦除焦垢:料理时若不小心把锅子弄烧焦,可以趁锅子还没完全冷却前,先用厨房纸巾将焦垢擦除,减少清洗时的油腻更能避免浪费水。另外,用牛油煎食物时锅子很容易焦,可以边煎边用纸巾把锅里的焦垢或食物屑擦干净,煎完较容易清理。

6、软化顽垢:冰箱里常会滴落汤汁或食物渣,容易因为结冻变成很硬的顽垢,若直接刮除很容易会刮伤冰箱表面,此时可以把纸巾沾湿后敷在硬垢上,先让它软化后会比较容易清理。

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厨房纸巾多少钱

1. Vinda 维达 厨房湿巾 48片装

商品简介:Vinda 维达 厨房湿巾,采用无纺布材质,添加APG去污因子,轻松去除油污,添加柠檬精华,可用于餐桌,紫菀吃,煤气炉,油烟机等;温和不伤手,清新柠檬香。

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2. 蓝漂 原生竹浆本色纸巾抽纸 18包

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3. Vinda 维达 厨房湿巾 25片装

商品简介:Vinda 维达 厨房湿巾,采用无纺布材质,添加APG去污因子,轻松去除油污,添加柠檬精华,可用于餐桌,紫菀吃,煤气炉,油烟机等;温和不伤手,清新柠檬香。

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4. 植护 厨房用纸 2层*100抽*3包

商品简介:植护 厨房纸巾,竹浆材料制成,长短竹纤维材料,吸油锁水效果好,保质期3年,可以起到免洗易擦的作用,无香型。规格:270*220mm*100抽*3包。

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5. may flower 五月花 筒式厨房纸 3层*120张*3卷

商品简介:may flower 五月花 筒式厨房纸 3层卷*120张*3卷,采用100%原生浆,不添加荧光剂,纸面设计为吸油圈,更易吸水吸油,强韧湿水不易破,每格之间,易撕设计,方便使用。

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6. Tralin 泉林本色 田园系列 CF300W 厨房专用纸巾 180段/卷*2卷

商品简介:这款泉林本色 厨房专用纸巾,用天然原生秸秆浆,无漂白剂,自然柔和,吸水性强,无纸屑。可直接吸干食物水分和油分,是烹饪的好帮手,用途广泛。柔韧加厚,纸质柔软不易破,韧性十足。可代替抹布。

百科 Tralin 泉林本色 田园系列 CF300W 厨房专用纸巾 180段/卷*2卷 这款泉林本色 厨房专用纸巾,用天然原生秸秆浆,无漂白剂,自然柔和,吸水性强,无纸屑。可直接吸干食物水分和油分,是烹饪的好帮手,用途广泛。柔韧加厚,纸质柔软不易破,韧性十足。可代替抹布。 11.46元起 0 点评 102 原创 0 好价 83 去购买 看百科

7. 心相印 厨房纸巾 75节/卷*2卷

商品简介:心相印厨房用纸,采用100%优质木浆,压花无香型,不含荧光剂,2层加韧,十分锁油吸水。纸张尺寸:225mm*225mm,产品规格为75节*2卷。

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8. may flower 五月花 卷筒式厨房纸 3层120张*12卷

商品简介:may flower 五月花 筒式厨房纸 2层卷*120张*3卷,采用100%原生浆,不添加荧光剂,纸面设计为吸油圈,更易吸水吸油,强韧湿水不易破,每格之间,易撕设计,方便使用。

百科 may flower 五月花 卷筒式厨房纸 3层120张*12卷 may flower 五月花 筒式厨房纸 2层卷*120张*3卷,采用100%原生浆,不添加荧光剂,纸面设计为吸油圈,更易吸水吸油,强韧湿水不易破,每格之间,易撕设计,方便使用。 33.4元起 0 点评 99 原创 0 好价 38 去购买 看百科

9. Ample 安蓓美 厨房用纸 2层*75节*8卷

商品简介:Ample 安蓓美为东实纸业旗下品牌,本款厨房纸取优质木浆制成,不含有害化学物质,避免污染餐具;加厚双层纸,纸质柔韧、湿水不易破;应用对点压花工艺,使纸张纤维呈立体结构,吸水吸油量更大、速度更快。规格为4提8卷,一卷约为75节。

百科 Ample 安蓓美 厨房用纸 2层*75节*8卷 Ample 安蓓美为东实纸业旗下品牌,本款厨房纸取优质木浆制成,不含有害化学物质,避免污染餐具;加厚双层纸,纸质柔韧、湿水不易破;应用对点压花工艺,使纸张纤维呈立体结构,吸水吸油量更大、速度更快。规格为4提8卷,一卷约为75节。 26.9元起 9 点评 1 原创 1 好价 74 去购买 看百科

10. 心相印 厨房湿巾 银装 30片

商品简介:心相印 厨房湿巾 银装 30片装,采用水刺无纺布,柔韧不易破,添加椰子油精华,不含酒精,温和不刺激,清洁不伤手,去油配方,快速清洁,翻盖设计,可持久锁住水分,尺寸适中,清洁不费劲,规格30片*200*180mm。

百科 心相印 厨房湿巾 银装 30片 心相印 厨房湿巾 银装 30片装,采用水刺无纺布,柔韧不易破,添加椰子油精华,不含酒精,温和不刺激,清洁不伤手,去油配方,快速清洁,翻盖设计,可持久锁住水分,尺寸适中,清洁不费劲,规格30片*200*180mm。 27.75元起 0 点评 0 原创 0 好价 61 看百科
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厨房纸巾哪个牌子好用

现在很多人家里都看不到抹布的存在了,用过无数遍的抹布,不仅会越用越脏,还会积聚大量细菌,对家人的健康造成威胁。


盲测8款厨房纸,终于找到了便宜又好用的那一款

厨房纸清洁能力强,不仅能处理食材的油脂,也可以代替抹布清洁灶台,一次一片,干净卫生。成了大家最爱囤的厨房用品之一。


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什么厨房纸便宜又好用?什么厨房纸去污效果更好?我购买了市面上常见厨房纸、厨房湿巾、厨房布,帮助大家找到了便宜又好用的那一款。


精打细算——价格PK

这次一共买了8款厨房纸,品牌分别是:心相印全棉时代、 妮飘、卡印、清风、维达、京东京造。其中含有两款厨房湿巾和一款厨房布。


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厨房纸作为快速消耗的用品,价格是我们考量的标准之一,8款厨房纸的价格排列如下:

 维达 < 心相印 < 清风 < 卡印 < 妮飘 = 京造湿巾 < 妮飘湿巾 <全棉时代

 如果只考虑价格因素,维达、心相印、清风这类我们常见的纸巾品牌无疑是优先选择。

京东 Vinda 维达 厨房有芯卷纸 2层*75节*2卷 6.03元起
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京东 清风 厨房用纸 75张纸巾*2卷 8.39元起
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质感和实测

抽出厨房纸,仔细感受它们的质感,【心相印】、【维达】、【清风】的质感就像是公共厕所里的擦手纸质感一样,而卡印和妮飘厨房纸有薄薄的布面,全棉时代的柔巾有点像洗碗布,感觉更适合用来洗碗。

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1.耐撕扯性测试

厨房纸的耐撕扯性决定了其好不好用,我轻易就撕掉了【心相印】、【维达】、【清风】的厨房纸,这几张厨房纸实在是太脆弱了,就算三张压在一起,也很好撕开。

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而妮飘和卡印的厨房纸比较结实,使劲扯也扯不开。

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下面这张图标注了被撕开的厨房纸品牌,妮飘费了很大力才撕开,其他三款轻轻用力就撕开了,可见其在实际操作中比较脆弱。只适合擦擦盘子,擦擦锅内的余水。

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2.吸水性测试

无论是烹饪还是清洁,厨房纸都需要较好的吸水性。

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我准备了一个水盆,暂时不考虑2款厨房湿巾,先把5款裁剪成相同长度的厨房纸同时放在水中,让水打湿厨房纸一部分,再铺于桌面上,观察它们的吸水情况。

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1分钟之后,【卡印】和【妮飘】的水位线明显上升,其他三款水位有些许上升,打湿之后,左边三款厨房纸明显变得很脆弱,好像用手指轻轻一拉就能扯破一样。

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轻轻一扯,果然【清风】厨房纸就被扯开了,【心相印】、【维达】厨房纸也有着相同境地。

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而【卡印】和【妮飘】的厨房纸即使已经被打湿,也要费很大力才能扯开。

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在吸水性测试这一环节,【卡印】和【妮飘】又胜出了。

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 不过【心相印】、【维达】、【清风】的厨房纸打湿虽然脆弱,却也不会有掉屑情况,如果不拉扯也不会轻易破损,还是OK的。


3.吸油性测试

我又准备了8块干净的厨房纸,用滴管取来了食用油和酱油,分别厨房纸上滴3滴。

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过1分钟之后,【维达】、【卡印】、【全棉时代】、【妮飘】4款厨房纸酱油渍扩散更明显。可见他们的吸油性更强。

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如果经常处理食物,需要吸油,推荐【维达】、【卡印】、【妮飘】。


4.荧光剂测试

由于厨房纸要接触食物,所以对于荧光剂的要求非常严格。在荧光剂测试灯的照射下,8款厨房纸都没有蓝色反光,可以放心使用。

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两款厨房湿巾PK

 厨房湿巾和厨房纸不同,它主要负责厨房清洁工作,对于难以清洁的台面,烟灶、顽固污渍,它能快速消解,让污渍消失不见。

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这两包同样是40片的含量。妮飘比京东京造的体积几乎大了一倍,当然价格比京东京造贵了一倍。

京东 nepia 妮飘 去油污除菌厨房湿纸巾 (40抽) 12.63元起
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我真心安利妮飘厨房湿巾,它简直是顽固污渍的克星。很多人都知道数据线用久了表面会沾上一层灰灰的脏东西很难清理,用妮飘的湿纸巾轻轻一擦,数据线的污渍全部脱落了。

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左边是擦了一半的数据线,右边是全部擦完之后的数据线,干净得和新买的一样。

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用湿巾清洁一遍灶台,再用厨房纸擦一遍,灶台干干净净,没有黏糊糊的油烟,感觉做饭都更有动力了。

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全棉时代的棉柔巾更像是洗碗布,由于清洁之后还要清洗,使用起来较为麻烦,不建议作为抹布使用。

厨房纸测评总结

通过对这次购买的8款厨房纸进行耐撕扯、吸水性、吸油性、荧光剂测评之后,我得出以下结论:

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擦碗、擦餐具:全棉时代

处理食材油脂:妮飘、卡印

擦除小污渍:心相印、清风、维达

清洁灶台:妮飘、京东京造

我个人比较喜欢卡印、妮飘厨房纸,因为它们的确非常厚实,但价格也比较贵,如果平时厨房纸用量大,还是建议大家买心相印、清风、维达这类厨房纸,用完即丢,量大不心疼。

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