ACA 北美电器 面包机 AB-SN6513N 遇上 古船面包粉……
我是对一切小家电都没有免疫力的(尤其是厨电),大到微波炉,电饭煲,小到料理机,豆浆机,榨汁机。小小的厨房里摆满了各式各样的小电器。
话说唯一控制住购买欲望的就是面包机了,因为我不爱吃面包(一直对外这么说的)。
生宝宝后一个人带,所有的宝妈们都会有体会那是多么心力憔悴又满心欢喜的日子。宝爸老是出差加班,害得我不能正常吃饭。这时有朋友推荐,买面包机吧,能正常吃上饭。我依然无动于衷,因为我不爱吃呀。
天天看值得买,这一天来到2014-6-14,北美电器AB-SN6513NZ秒杀带赠品面包刀价格来到249(第二天竟然有149的神价,不过我出去回来才看到已经没有了,就当没看到吧),这里还有一个妹子的给力晒单,于是我的心开始蠢蠢欲动了(某宝同款在399,值啊),眼看Z秒杀结束,我也就结束纠结果断下单(忘了不爱吃面包了)。
6月15日面包机先到,结果发现没有面包粉和厨房秤
,又入手了一个秤(当时跟白菜君求了两天无果,只好自己下手了)和面包粉。面包粉是在京东摇到的,六一八14.9入的。直到6月19日所需一切到手,早就长了草的我终于可以施展一下了。 [商品:ACA北美电器面包机AB-SN6513N(16种巨无霸全能菜单,咖啡色)]
第一个面包的制作过程
说了半天,先上个面包机的图吧
整体效果——Z秒杀249元入
说明书图
实物图片与说明书对比,配件较简单。观察窗,上盖,散热孔,内腔,发热管(单管加热),转轴座,控制面板,实物图里放入了面包桶
不粘面包桶,这个的做工还是蛮不错。
内腔的发热管是个单管而已,不过从我后面成功做出的面包来看,加热烘烤的效果不错

正面侧面图,其主体外部是拉丝面板,感觉应该是很高大上的,但是用过以后会留有手印,不易擦拭。
面包机顶部了,咖啡色的应用还是给这款机子提分不少,看起来比较深沉稳重
主体控制面板,共有18种菜单可选,不会和面的妹子们有福了,放好面和水,它就帮你解决了,不过前提是你要弄好面与水的比例,生面、发面都可以。个人觉得这功能可是拯救了一大波人了。
仔细观察你会发现,18种功能竟然没有酸奶制作,对于没有酸奶机的我可不是一个好消息,还好我学会了电饭锅做酸奶啦,省得入酸奶机啦。
选好菜单后,可以选择重量,烧色,按启动就可以开始了,操作非常简单。
控制面板细节——话说,这款机子的做工并不算细致,按理说淘宝卖到快400的产品应该会有高大上的感觉了,但它的细节处理真的一般,不知道那些松下呀什么的面包机会不会好一些,当然了它们的价格也差得很多,对于249入手的这货来讲倒也不错。
之所以说细节处理一般,大家可以看图,重量,烧色,菜单按钮边上的缝隙比较大,另外上盖和面板的契合处理得也不理想。当然,做面包的过程可以随时打开上盖观察一下(透过观察窗看不如打开看得清楚呀
)
随机的还有一个量板,面包桶钩,量勺
隔热手套(一点儿都不隔热,要小心呀)
当时入这货的时候,值得买推荐的还有一赠品面包刀,值39米呢。
大家看我照片里的刀看起来是不是要比网页显示得要好呀
[商品:ACA 北美电器 面包刀ABR-S19]
下面是它的绝配古船面包粉了。
使用方法说得很详细,又超简单,我下面的制作就是按它的说明来的。(面包机里附的制作方法太麻烦了,不适合我这种懒人
)
京东六一八14.9元入 [商品:古船金牌面包粉2.5kg]
2.5kg,平均总下来才3元一斤呢,真的很划算。它里面已经添加了糖、盐、酵母等等,可以直接用了,非常简单。
还有一个跟白菜君求未果自己入手的厨房秤,京东入的,虽然比某宝贵了些,但送货快呀,对于长了草要马上实现面包大计的我来说速度也很重要。页面的咨询里说是精确的0.1g ,实际却是1g,不过够我用了,我又比较懒,就收下了。
26元入。 [商品:千团精工 电子厨房秤 家用]
下面展示一下我第一个面包的制作过程
宝宝刚出生时的奶粉,后来我成了合格奶牛后就剩下了,距离上班还有一段时间,我准备把它用掉。
按面包粉的配比说明称取的面粉
还没来得及入手黄油和色拉油,用橄榄油代替了(顺丰入的帝港世家) [商品:帝港世家Puertoreal 特级初榨橄榄油 5L]
188元入,当时是满299-80,超值了,但我怎么感觉有点儿呛呢,有没有其他值友有相同感受的?)
160ml的鸡蛋和奶,30ml的橄榄油
先放入液体原料
再放入固体原料
面包机选择500g,中烧色,普通面包,和面开始了
我的成品面包出炉了。
说实话成功之前一直很忐忑,因为大家都说面包不是那么容易做的,我想之所以能如此简单,要归功于面包机和面包粉两者吧,如果让我去配比糖、盐,酵母什么的肯定不行的。
说了半天,好像忘了我不爱吃面包了,可是我好像不是不爱吃呀,到现在不到一个月的时间我已经做了七八次了,并且又买了黄油,可可粉,椰蓉,可以搭配做出很多不同口味的面包喽。
好了,第一次晒单,面包粉和面包机。因为值得买,我已经把手剁得体无完肤了
,有木有同病相连的小伙伴 。





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