从出海到安胃---72小时的生死时速

买这个之前，我看过一个视频就是怎么从加拿大捞起来，然后怎么快速分拣装运，再运到国内。特别是今年5月去三亚在第一市场吃过之后一直恋恋不忘，但是在三亚吃这货居然给我整的川味，作为一个地道的四川人，跑三亚去吃川味海鲜就感觉很奇怪，就像去北京出差。北京哥们就说我们这里海底捞好吃，想带我去吃海底捞一个赶脚。所以这次买之前就想好了，一定要吃芝士口味的烤虾。

但是这货应该是全克氏原螯虾在海里的亲戚，真正生物学意义上的龙虾都是没有钳子的！

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正好双十一期间看见有折扣，想想三亚那只都花了140元，这才一半的价格值得一试。

来个伪开箱图吧，提前打开已经看了，同事们都惊叫一片，原来还能活体运输，还是个外国仁呢。

打开纸箱子后，里面是泡沫的包装。

打开泡沫里面就有一个大大的冰袋，话说这个冰袋和箱子以后夏天出去玩，放车的后备箱，在众多小伙伴惊讶的目光中就能卖冰棍了。

可能是怕全克氏原螯虾在海里的亲戚冻着，所以就找了个泡泡棉盖上，免得冻狠了。

泡泡棉下面还有一层布，这个布在我都吃完后才发现可以用来抱着全克氏原螯虾在海里的亲戚然后“捅捅捅”。

按照色魔上面的习惯，我还是来几张证件照吧。

有个奇怪的疑问，关于生物学的，为啥两个钳子不一样呢，感觉一个钳子是齿，另外一个钳子里面是毛。

瞪谁，谁怀孕。

蓝血星人的眼睛能活动，就表明是活的。

这个是齿型的钳子

这个是毛状的，不知道有啥子区别。

这个是小爪子

看一下跟我的米3对比大小

好啦，开箱照放完了，以下就比较血腥了，有1GB重口味过山车的感觉，要是不适应，就别往下看了。

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要搞定这个家伙，按照卖家给的图所示，要捅菊花，没看错，是捅菊花。

筷子直接捅到头顶。

然后拔出筷子，就能看见很多白色的液体从菊花出来，但没有X吹的感觉，这个白色的液体就是这货的血液。

这个液体据说放一段时间会变蓝色

液体放完毕后就开始把钳子拆下来

拔掉手上的运动手环

开始处理腮，全部都要去掉。

打开虾头后，里面的虾黄就出来了，我开始以为是虾脑，但是网上查了说不是。也不知道是什么，反正可以吃，等于一个吃货来说，可以吃就OK了。

然后去掉这个白色的东西，我也不知道是什么，反正除了肉和虾黄其他任何东西都不留。

然后开始剪开腹部的软猬甲。

去掉虾线，很干净，几乎是透明的， 比在超市买的基围虾里面的虾线干净多了。

切成两瓣

基本上就处理完毕了

看，虾黄，说一下，我媳妇拍了这张照片后就去吐了。

撒上料酒和黑胡椒腌制

放在蒸笼上面蒸10分钟

这下完全变样了，虾头其实都是空的，我只是觉得这样摆盘好看，就一起蒸了。

本来是黄油炒小蘑菇，结果不知道这货今天到，就没买上小蘑菇，就放牛奶黄油，洋葱和土豆做了个酱盖上。

应该是要用芝士的，结果败家媳妇的奶酪开了封没用完，非要我用这个，没办法，就只有凑合下了。

烤10分钟，180度。

出锅后感觉就棒棒的了

再加一些黑胡椒

没用芝士卖相果然不好

最后虾黄也不要浪费，做了个虾黄鸡蛋羹，调鸡蛋羹一定要用温热水，用凉水做出来吃着口感木木的。

另外总结一下，仅此一点，下次还是买三斤的，这个一斤的塞牙缝都不够。