Evernew( 爱玩牛）ECA522 钛锅 开箱及详细测评

品牌介绍：
Evernew是日本最大的野营用品制造商，更是世界首屈一指之鈦炊具生產商。它始建于1950年，总部设在东京，制造工厂分别建在东京和新泻。犹如其名，Evernew品牌是以充满创意而驰名于日本的。Evernew产品不仅在本土销售，更是远销至欧美以及东南亚，其在业界有很高的知名度。
17年前，Evernew作出了一项重大突破，就是利用钛金属制造民用炊具。钛金属不仅是一种十分轻且坚硬的金属，更是对人体不产生有害物质的健康环保材料。随着科学技术的不断普及，医学界也开始将钛金属引入到人体假肢的制造领域。不久的将来，健康材料钛金属的利用，必将得到更广阔的扩展，其健康安全的特性，必将受到众多户外爱好者的青睐。
所有Evernew钛金属系列产品均在日本本土工厂制造。
爱玩牛网址：http://www.evernew.co.jp/
测评产品信息：
品牌：Evernew
型号：ECA522
重量：116g
材料：钛金属
规格：锅体外直径11.5cm X 高度12.5cm 容量：1000ml 内直径11cm深11cm
产地：日本
指导售价：到手400元人民币左右

网上搜集的关于“钛”的资料：

钛——具有密度小、耐高温、耐腐蚀等优良的特性，钛合金强度高，它密度小，强度大，密度 是钢铁的一半而强度和钢铁差不多；钛既耐高温，又耐低温。在-253℃~500℃这样宽的温度范围内都能保持高强度。这些优点正是太空金属所必备的。钛的合金是制做火箭发动机的壳体及人造卫星、宇宙飞船的好材料。钛有“太空金属”之称。由于钛有这些优点，所以50年代以来，一跃成为突出的稀有金属。

钛金属的特性：

重量轻，约仅不锈钢的40﹪，钛的比重为4.5（铝为2.7、铁为7.8）硬度约为不锈钢及普通钢的两倍。钛的硬度约为铁的二倍，铝的六倍。耐腐蚀、不生锈，热传导性佳，钛的热传导速度与不锈钢大约相同。触感佳，钛金属的触感温润柔滑，没有其它金属冰冷的感觉。非过敏性材质钛为对人体无害的材料，更因为对人体不产生过敏反应，是医学上少数被用于人体的金属材料。对地球环境有益的环保材料，在实用金属中，钛是仅次于铝、铁、镁，站地球储藏量的第四位，且是可回收的材料。

啰嗦完毕，下面开始正文：

最近中了钛毒，前段时间刚刚败了1个火枫的钛杯和snow peak的碗、盘、叉，不小心又在户外论坛上看到了这款爱玩牛的钛锅，忍不住买了一个回来，主要用来喝水和偶尔泡面或煮泡面，比较方便的说。之前一直关注淘宝，想从淘宝上买，但商家一直没货，于是就从日本亚马逊直接买了，用的是萌购，去年11月23号下单，12月8号到手。闲话不多说了，上图：

顺丰的包装很给力，很厚的纸箱，里面用报纸垫着，从上海到浙江，隔天就到了。

拿开报纸，包装盒外面还用一层气泡袋包裹着，确保商品万无一失。

解开气泡袋，就是包装盒了，容量为1L。一侧面写的是一些使用注意事项，另一个侧面写的特性：轻、耐腐蚀、高强度，还有就是规格与型号：ECA522，直径11CM*深度11CM，重量116g,MADE IN JAPAN,请原谅我。

打开包装盒，是黑色的收纳袋，以及说明书和商家的出货单

打开黑色的收纳袋，主角登场。不过外面还有一层透明的塑封袋。包装无可挑剔。

打开塑封袋，终于露出真容。第一感觉就是很轻，真的是很轻。官方标重116g,我手边正好有个精密的秤，实际重量为109.8g。

打开盖子，里面还有一张小纸，大概意思也是使用注意事项什么的；

杯壁上刻的字是容量，使用中对放了多少水一目了然，方便快捷；

杯把上有一层防烫防滑胶套，是为了烧完锅后，你拿起来的时候不被烫伤，防滑良好，材质细腻把持舒适；

杯盖上是爱玩牛的名称和表明这个杯子是用钛制作的英文；弧形的手柄可以向两侧折叠与锅体贴合，减少了占用空间，锅沿卷边设计，使用中感到边缘光滑圆润，绝对安全保证。手柄与锅体采用冲压成型连接，锅体内部能感到轻微凹陷，但并非铆钉般穿透压制，所以免去连接处漏水顾虑。

可能有同学不知道杯盖上的孔干啥用的，附张官网的图，这个孔一来是为了长时间煮东西的时候让水蒸气走掉，二来是煮好面后可以像图片那样可以把水直接倒掉吃拌面，个人一直吃的是日清的炒面系列。

官网的图一时找不到，后续补吧。

后记：最后说一下自己初步使用的感受：

1.这个杯子杯壁很容易沾指纹，手一摸就是一个印子，这个可能是钛材质特性决定的。

2.杯盖和杯身很贴合，甚至我觉得有些过于紧了，可能主要是考虑户外烧的时候杯盖不会跑掉，日常使用感觉紧了些。

3.由于钛强度很好，所以杯壁厂商做的很薄，非常薄，没有那种很厚重的感觉。特别是杯盖，薄的有种让人觉得是天朝山寨的，对这一点有点失望。

4.杯盖漏水的孔，手一摸全是毛边，没有体现出日货精益求精的那种工艺，失望。

5.塑胶把套防滑手感细腻温润，即使长时间加热，握上去也不会感觉热。

（附）钛金属清洁的方法（转载）

1.用可可亚粉，加热水充泡成浓稠状。

2.再将浓稠的可可亚涂满整个钛锅。

3.再用冷水清洗即可获得亮新的钛锅。

最近更新：几个月来一直用这个锅吃泡面，以及平常的晚饭，主要是喝粥和吃面条，用来吃饭不是很方便，因为太深了，配合使用的是snow peak的钛叉勺，感觉良好，很重的油渍清洗也很方便。经本人测试，这锅可以直接放在电磁炉上加热，加热速度非常非常快，前2天煮面不小心，火太大，时间长了，锅底焦了，黑乎乎一圈，很难去除，心伤中。所以可以很肯定的告诉大家，由于钛炊具很薄，且传热又相当快，故在煮食时使用中火或弱火加工，避免使用强火，以免将食物烤焦，或是烧坏锅柄上的防滑胶套。

完毕，谢谢大家。