那些年我吃过的航空餐
这次旅行回来,我刚好完成了我人生中的第一百次飞行,从亚洲到东南亚、欧洲、北美、南美、中东以及国内线都有所涉及,而乘坐的航空公司也包括廉价航空和传统航空。而航空餐,作为航空公司的“门面”也一直被人们吐槽或吹捧。
我是在差不多第2.30次飞行开始,有了收集航空餐图片的癖好,俗话说,眼见为实,究竟我们国内的航空餐,是不是全世界倒数,而又有哪家航空餐可以称之为空中饕餮?我们比比便知。。。。
PS,本来想第一百次飞行坐个商务舱的,结果自己回来才发现,于是,我前一百次飞行,就全都是经济舱了。不过也好,我们有基准的比较,就是各个航空公司的经济舱餐食。
先来看看我的飞行轨迹以及相应的航空公司称作次数:
↑世界总览
↑国内及亚洲段
↑欧洲内陆
↑航空公司次数汇总,蓝色为廉价航空,黄色为国内航空公司
↑手头现有的航空餐照片
我从19岁开始,第一次坐飞机前往香港,到现在24岁,一共五年,飞行里数27万多公里。算不上飞行达人,但还是对航空公司有一定看法的。比如,亚洲,日本韩国和新加坡以贴心服务著称。北美航司,以体型壮硕的空妈著称。欧洲航司基本高贵冷艳,而国内航司……我还是很愿意和空姐在长途飞行时臭贫几句,饿了的时候空姐给我热份剩饭的。而南美洲,也是各国各有特色。巴西的像服务员,智利很贴心,而阿根廷,全程白目。中东航空以阿联酋为代表,而服务无功无过,不过食材大胆,不怕费钱。至于廉价航空,人家都廉价咯,肯定什么都没有拉~~
既然是晒航空餐,那也要分分类。不过事先说明,由于我并不是很开始就有拍航空餐的习惯的,因此,数据上缺少美国航空、波兰航空的长途航线。
一、短途航班——小吃
其实这里指的并不一定是真的短途,只是飞机上,真的只提供了小吃而已。如巴西、智利、阿根廷内陆段、欧洲内陆段,无论时间多少,都是小吃,无正餐。而国内航司在2小时以上且正餐时段会提供热餐。而以我的经验,正餐也是有差别的,比如我坐过南航的CA679,北京经停乌鲁木齐前往伊斯坦布尔,国际段明显比国内段要好。
我们不说话,只看图
↑【国航】航班日期:14年04月05日,航班号:CA1589,航段:北京-上海
↑【南航】航班日期:15年06月03日,航班号:CZ3288,航段:北京-桂林
↑【首都航空】航班日期:14年11月28日,航班号:JD5376,航段:厦门-北京
↑【港龙航空】航班日期:13年08月25日,航班号:KA782,航段:广州-香港
↑【国泰航空】航班日期:13年08月25日,航班号:CX714,航段:香港-新加坡夜航
↑【飞萤航空】航班日期:14年02月15日,航班号:FY3605,航段:普吉岛-槟城
↑【大韩航空】航班日期:15年08月24日,航班号:KE760,航段:大阪-釜山
【新加坡航空】北京-新加坡,加餐
↑【阿联酋航空】航班日期:15年07月19日,航班号:KE319,航段:东京-迪拜
↑【荷兰皇家航空】航班日期:14年08月07日,航班号:KL1617,航段:阿姆斯特丹-伊斯坦布尔前餐
↑【法国航空】航班日期:15年04月29日,航班号:AF1141,航段:阿姆斯特丹-巴黎
↑【意大利航空】航班日期:14年08月02日,航班号:AZ703,航段:伊斯坦布尔-罗马
↑【阿根廷航空】航班日期:15年08月16日,航班号:AR1875,航段:El calafate-布宜诺斯艾利斯
↑【巴西天马航空】航班日期:15年07月30日,航班号:JJ3188,航段:里约热内卢-伊瓜苏瀑布
↑【巴西天马航空】航班日期:15年07月28日,航班号:JJ3023,航段:巴西利亚-里约热内卢
↑【智利国家航空】航班日期:15年08月10日,航班号:LA153,航段:calama-圣地亚哥
二、早餐
基本上,如果是早晨出发的航班,国内线超过2小时,是会提供早餐的,而在长途的国际航线,也会涵盖一顿早餐。而有时,即便是早餐时段,航空公司也会提供正餐,在这里不算做其中。通过早餐,你可以看到各国特色:
↑【港龙航空】航班日期:12年08月09日,航班号:KA937,航段:北京-香港
↑【国泰航空】航班日期:12年08月10日,航班号:CX293,航段:香港-罗马
↑【国航】航班日期:13年08月17日,航班号:CA101,航段:北京-香港
↑【南航】航班日期:15年04月29日,航班号:CZ345,航段:北京-阿姆斯特丹【国际段】
↑【南航】航班日期:15年06月08日,航班号:CZ3281,航段:北京-桂林【国内段】
这里可以看出国内、国际段,南航的区别了吧?后面还有正餐比较!
↑【新加坡航空】航班日期:13年12月03日,航班号:SQ803,航段:北京-新加坡
↑【土耳其航空】航班日期:14年08月08日,航班号:TK5920,航段:伊斯坦布尔-开塞利
↑【阿联酋航空】航班日期:15年08月19日,航班号:EK248,航段:布宜诺斯艾利斯-里约热内卢
↑【法国航空】航班日期:15年05月03日,航班号:AF128,航段:巴黎-北京
三、正餐
我个人认为,能体现航空公司下不下功夫的全体现在了正餐上。有人说,只要是国内配餐的航餐,都不好吃,其实不然。我在北京出发,如果坐外航,经常可以吃的很舒服,如果是国航南航嘛……所以,其实,正餐的好坏取决于航空公司的成本,如果航空公司舍得花钱, 其实真的可以吃的不错,至少不会是空中盒饭。
↑【国航】航班日期:13年06月10日,航班号:CA1315,航段:北京-广州【国内段】
↑【国航】航班日期:13年06月12日,航班号:CA987,航段:北京-洛杉矶【国际段】
↑【南航】航班日期:14年08月01日,航班号:CZ679,航段:北京-乌鲁木齐【国内段】
↑【南航】航班日期:14年08月19日,航班号:CZ680,航段:伊斯坦布尔-乌鲁木齐【国际段】
↑【韩亚航空】航班日期:14年07月22日,航班号:OZ333,航段:首尔-北京
↑【大韩航空】航班日期:15年07月17日,航班号:KE2707,航段:首尔-东京
↑【菲律宾航空】航班日期:14年02月09日,航班号:PR399,航段:北京-马尼拉
↑【新加坡航空】北京=新加坡往返航线,多次乘坐的航食,目前为止,我最爱的航空公司
↑【阿联酋航空】航班日期:15年07月19日,航班号:EK319,航段:东京-迪拜
↑【荷兰皇家航空】航班日期:14年08月07日,航班号:KL1617,航段:阿姆斯特丹-伊斯坦布尔
欧洲航司,把亚洲餐做的这么精致真的少见。
↑【法国航空】航班日期:15年05月03日,航班号:AF128,航段:巴黎-北京
最后,关于航空餐点餐,个人有点建议——鸡肉、牛肉,选鸡肉,因为鸡肉更容易煮熟,飞机餐的牛肉一般都咀不动。饭、面、米粉、河粉?果断选饭!早餐:omelet or 煎蛋,果断煎蛋,Omelet加了cheese,会很腻。坐飞机那么久,胃本身就不适,再去消化cheese你会很难受。中式、西式、日式?果断日式>中餐>西餐。还有就是,如果是韩国航司,记得要辣酱,很好吃。中东或者欧洲航司,饼干旁边的奶酪是让你加奶酪吃的,而不是面包。如果航班上有酒,自己用威士忌加可乐吧,最保守。有些当地特色的饮料也可以尝试。
我所乘坐的航班,都是价格优先,没有特意去选择特定的航空公司。而如果你想坐的舒服,首选亚洲航空公司,如ANA,日航,新航,当然成本高,中东土豪航空做的最好的其实是卡航,而阿联酋,只是宣传的好,波音777一排10个人也是他家引进来的,但总体中东航司还是性价比很高的。北美公司基本就是空中大巴的感觉。而欧洲航班,好于北美但我觉得,票价太贵,即便是大促的时候…
对于我的数据,我之前乘坐的美国航空和波兰航空以及其他国内航空,都没有拍照,而且国内航司都让关闭手机,所以国内线大多是ipad拍摄,但我负责的告诉大家,美国航空和波兰航空的餐食,还不如国航。自行体会……
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