一颗巨大的牛肉狮子头？俄罗斯牛肉罐头开罐

不多说，上图。

快递暴力，没办法，凹了一角。

只能换一面打开。

和想象的有点不一样，罐头盖上一层厚厚的牛油，罐里乱七八糟的冻状物，但是牛肉味挺香的。

找个碗碟倒出来准备加热一下，可以看到，就是一块肉冻，我们这30多度的气温居然能像一块果冻，推测加了所谓卡拉胶之类的添加剂不少。

来张近距离的。

3分钟微波炉加热之后。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

好像一块巨大的牛肉狮子头。。。。

来张特写。

用筷子把这团肉搅开。

最后的原形，其实就是一碗牛肉汤，我认为这罐头应该叫做牛肉汤罐头或者带汁炖牛肉什么的才对。

看一些俄罗斯牛肉罐头的评论，有的说里面的牛肉是用肉糜代替的，本主迫不及待的夹了一块来看看，经过目测，是整块的牛肉，虽然挺小的。

虽说汤多肉少，但是味道还是很香的，一股浓浓的牛肉味，不多说，先吃为敬。

说下尝后的感受，牛肉味十足，香料下得很足，肉质很松烂，吃起来挺香的，但就是肉太少，本来固态物就少，还有很多是一些筋膜组织和肉冻结合物，525g的净含量其实没多少实在的牛肉可言，追求性价比的朋友就别入手了，国内的绿皮罐头是最合适的选择，口味更合适。

汤还没凉就冻起来了，不知道是胶原蛋白很足还是加了什么？反正配料单是俄文看不懂，下次红酒炖牛肉的试试替代牛肉高汤用，不知道行不行。