专题:方寸之间茶香四溢——世界高品质袋泡茶推荐
寒冷的冬天,来一杯养生驱寒的热茶,是一件多么惬意的事。如果还能有很多不同口味、不同造型可选,那就更美好不过了。今天什么值得买(SMZDM.COM)为大家精选了一些世界知名茶饮品牌的茶包供大家选择,希望能为大家的品质生活出一份绵薄之力。
茶包一开始出现,就是为了与人方便。1908年,纽约茶商Thomas Sullivan沙利文为了方便像购买者展示商品,用丝绸将茶包装起来寄送给客人,有购买者顺手将茶包扔进茶壶中,结果发现这样既能享受喝茶的乐趣又便于清洗,茶包就这么应运而生了,到20世纪20年代开始批量生产。后来,茶包慢慢由丝绸改为网纱最终定型为纸纤维茶包,发明者波士顿商人William Hermanson于1930年申请了专利。20世纪60年代,袋装茶在英国普及,有数据显示,如今英国85%的茶叶消耗都袋装茶占据着。
虽然茶包简单方便,但仍有很多人认为茶包都是由最差的茶制成的。其实不然,茶包的品质很大程度上和国家茶文化、制作工艺和用途等有关。的确,国人品茶更注重茶叶整体的自然形态、讲究茶的原汁原味,大多数国产茶包都不会选择很高品质的茶叶来制作。但欧美国家不同,他们更讲究茶的色和香,有时甚至会特意将原叶压碎,使不同味道的植物气味能够融合,以调配出不同口感的风味茶品。国外许多著名制茶品牌都有生产不同口感的高品质茶包。
此外,就茶包本身而言,也有不同的内涵。很多专业制茶品牌在茶包上也下足了功夫,除了常见的叶片较细碎的小茶包,还有Large leaf teabags袋装散茶的形式,即直接将原叶装在特制茶包中。总之,茶包的种类和品质也一直在不断进化,今天来跟着什么值得买(SMZDM.COM)看一看国外有哪些高品质的方便茶包吧。
PS:眼看圣诞、元旦一大波节日即将到来,如果为礼物犯愁的话可以考虑送一款精美的茶饮,既有**又有情趣哦。
【美国】
美国流行的茶饮和国内单纯的茶叶不同,更像是一种美味的饮料。除了基本的绿茶、红茶,他们会在茶中添加了各种天然水果和草本,调制成不同香味和口感的花草茶,所以相比国内茶叶的醇厚,它的香气更加突出但茶味可能不够浓烈。当然,也因为歪果仁脑洞比较大,常常会混搭出一些类似于豆蔻、肉桂加姜片之类听起来非常黑暗的口味(其实喝起来也还好),关爱味觉起见,选择口味时还需慎重。此外,作为茶包发源地,美国茶文化的快消风格更加明显,有很多品质不错价格也不贵的方便茶包可以选择。
Bigelow
【关键词】坐拥美国唯一的本土茶园,市场占有率第二
Bigelow(官网)是一个传奇的家族企业,起源于1945年。创始人Ruth Bigelow是一名热爱茶饮的品茶专家,在早期殖民地经典配方的启发下调配出一款口味独特的风味茶,改变了当时美国人的喝茶方式,这就是当时传奇的Constant Comment ®(康适茶),Bigelow公司凭借它成为特殊调味茶领域的领头羊。后来经过Ruth后辈的传承,Bigelow从一个单一茶品的家族小企业发展成如今美国茶饮市场占有率第二名(第一名是家喻户晓的立顿)的专业茶品公司。现市面上能买到的Bigelow茶饮有超过100种口味,包括经典的调味茶和绿茶、草本茶、无咖啡因茶等。
Bigelow旗下坐拥美国经典茶的故乡——闻名世界的查尔斯顿茶园,也是北美唯一的茶园,坐落于南卡罗来纳州风景如画的Wadmalaw岛,每年有数万茶叶爱好者慕名前往了解茶叶制作工序。有意思的是这些茶种还是19世纪从中国引进的。Bigelow精选查尔斯顿茶园新鲜茶叶,所制茶品天然,没有人工香料和色素添加,还经过美国USDA有机认证,据传美国职业棒球队洋基队和红袜队都非常喜欢Bigelow的茶饮。
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初次接触Bigelow可以从这个经典口味综合款开始,内含最受欢迎的6种风味:柠檬红茶、伯爵红茶、薄荷红茶、英式红茶和招牌康适茶和绿茶。一盒18包装,每种口味各3包。美国亚马逊这个是6盒装的价格,价格非常合适,不加运费一袋还不到一元软妹币,入门尝鲜很不错。
Tea Forte
【关键词】颜值最高的茶包
这也许是目前市面上最美的茶包了,独特的立体金字塔丝质茶包和一抹俏皮的小绿叶,都是美国*级花草茶Tea Forte(官网)的经典标志。和一些欧美百年老茶相比,Tea Forte更吸引人的地方可能在于它独到的设计感,别出心裁的茶包和精美的茶具好似精美的艺术品,将喝茶这件事变得精致又简单。当然,立体金字塔丝质茶包也不仅仅是提升颜值而存在,这种设计能最大程度给予茶叶舒展的空间,更快速的释放茶香。此外,采用的是通过美国USDA检验的优质有机茶,全叶茶、粗切草药和各种花草混合制成。
Tea Forte延续了美国茶包的一贯特色,在传统的茶中添加了各种天然有机草本植物,调制成不同香味和口感的茶品,所以相比国内茶叶的醇厚,它的口味更清香而且香气突出、留香持久。旗下茶品主要分为绿茶、红茶和花草茶三大类,最受欢迎的当然是口味炒鸡多的花草茶了,入门尝鲜推荐伯爵红茶、血橙茶、白姜雪梨(曾获北美春茶大赛花草茶第一名)等。
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内含10种口味:Earl Grey伯爵红茶、BLACK CURRENT黑莓红茶、White Ambrosia白毫仙茶、White Ginge Pear白姜雪梨茶、Green Mango Peach金盏绿茶、Aasmine Green茉莉绿茶、African Solstice南非红叶茶、Chamomile Citron洋甘菊香橼茶、Raspberry Nectar覆盆梅子茶和Lemon Ginger柠檬姜茶。每种口味各两只。
Tea Forte心心相印绿茶礼盒 价格:$20(约¥127)
眼看圣诞节就要到了,还可以考虑一下这款心形礼盒,送妹子表达爱意的绝佳好物,既有品位又体面。这个礼盒主要以绿茶为主,包括4种口味:Green Mango Peach芒果蜜桃绿茶、Jasmine Green茉莉绿茶、Lemon Sorbetti柠檬绿茶、Moroccan Mint摩洛哥薄荷茶,每种各3包,基本都是些普适性口味。
Yogi Teas
【关键词】天然功能性茶饮,瑜伽茶
美国家喻户晓的茶包品牌,名字来自于其创始人——著名现代昆达利尼瑜伽大师Yogi Bhajan。很多人是因为减肥瘦身茶接触到Yogi,但其实它产品非常丰富,针对睡眠不佳、压力、瘦身排毒等有不同的选择,甚至还有专门针对男女性生理保健和孕妇助产的茶饮。所有产品都经过美国农业部USDA认证、国际QAI有机认证和犹太洁食认证,是纯天然的有机茶包。
Yogi的包装是经典美式袋泡茶风格,茶包外有独立小纸袋分开包装,既方便又干净卫生。值得一提的是买个茶包上都有一个写着寄语的标签,每个都不一样,非常贴心。
Yogi创始人结合瑜伽哲学和印度传统医学阿育吠陀医学(更像是一种健康生活方式)的原理,主要在5种基础草本成分上做文章:豆蔻、肉桂、丁香花蕾、生姜和黑胡椒。在这五种的基础上,不断创新,搭配其他草本植物,创造出如今超过60种口味和功能的茶饮,口味较浓郁。
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大名鼎鼎的瘦身排毒茶,含有绿茶成分、抑制食欲的藤黄果提取物和刺五加和西洋参,据称能促进身体代谢排毒、增加饱腹感,一定程度上抑制脂肪累积。不过这个听听罢了,瘦身减肥主要还是靠管住嘴+迈开腿。
【英国】
众所周知中国是茶的故乡,1610年,茶叶才通过海运从福建到达大洋彼岸的欧洲。在众多欧洲国家中,真正将茶文化发扬光大的,是当时的日不落帝国英国。从17世纪中期开始,英国兴起了“最炫中国茶风”,也是上流社会不过作为舶来品,它只在少数贵族阶层流行。直到19世纪中期,茶一直是英国“白富美”们消遣时间的重要饮品。传统的英式“下午茶”就是当时公爵夫人安娜贝德芙七世首创,并慢慢地渗透到英国的文化基因中。
如今的英国平均每天消费1.6亿杯茶,是世界第一大茶叶进口国,它以独特的“下午茶”方式表达着对茶叶的喜爱。相当热爱茶文化的英国人在基础茶饮的基础上调配出了各式特殊风味的调配茶,尤为著名还要数各种英式红茶,如英式早餐茶、格雷伯爵茶等。随着生活节奏的加快,使用便捷的茶包逐渐受到英国人民的青睐,下面为大家介绍几款颇受欢迎的英国茶包品牌。
【关键词】百年国民品牌,口味众多
whittard of chelsea(官网)创立于1886年,是英国著名的茶叶品牌。因为口味独特、原材料考究,创始之初就赢得了客服青睐。它可以提供400到600款不同口感的茶叶,充分满足各种消费者的需求。除了品类繁多的茶饮外,还出售热巧克力、咖啡、水果速溶茶、茶具等。
whittard of chelsea的茶按照不同的包装风格可以分为三类:散装茶(Loose Leaf Tea),袋装散茶(Large leaf teabags),茶包(teabags)。散装茶类似国内论斤按两来卖,以英式下午茶为例,100g的价格是4.4镑(约¥42);袋装散茶集合了散装茶的口感与茶包的便利,平均一盒15包左右;茶包用小纸袋独立封装。作为英国百年老牌,whittard of chelsea茶品的品质自不必多说,红茶均精选自印度、斯里兰卡等老牌茶园。此外,whittard of chelsea包装非常貌美,自用或送人都非常合适。
现在whittard of chelsea在英伦三岛有超过130家的专卖店,在当地非常受欢迎,海外也有超过200家直营店。2010年,whittard of chelsea通过国内代理商的形式进入中国市场,代理商叫“安薇塔(annvita)”,“安微塔”在中国通过开设下午茶餐厅的形式来代理whittard系列产品,出售的茶叶原材料由Whittard提供,在国内生产包装。目前安薇塔在上海、北京、苏州、南京、哈尔滨、沈阳、青岛、成都、重庆、等城市都开设了专卖店。
whittard of chelsea英式早餐红茶茶包 价格:£4.5(约¥43)
whittard of chelsea官网销量第一的还要属经典的英式早餐红茶。英式早餐茶是起源于苏格兰的一种茶饮,目前已有一个多世纪的历史。主要由多种不同产地的红茶以一定比例拼配而成,一般会搭配印度茶、锡兰茶以及肯尼亚茶,有淡淡的花香,口感醇厚,用于早晨提升醒脑,觉得味道太浓可以搭配牛奶、柠檬等一起饮用。官网有25包、50包一盒两种。25包一盒价格为4.5镑,平均每包1.72元人民币(不含国际运费)。
Fortnum and Mason
【关键词】皇室认证,女王的杂货店
Fortnum and Mason(官网)是由William Fortnum和Hugh Mason建立的百年老店,从1707年创立之初到现在,就一直为英国皇室提供食品,号称“英国女王的杂货店”。现在Fortnum and Mason持有为女王伊丽莎白二世提供食品和为王储威尔士亲王提供茶叶及食品杂货的认证。今年三月,女王伊丽莎白二世还和康沃尔郡公爵夫人卡米拉、凯特王菲一起参观了Fortnum and Mason百货商店。
点进它的官网,小编感受到了实实在在的眼花缭乱。从食物到家居用品再到护肤品香水,什么都有的卖,最知名的还是它家的甜点和茶叶。作为一家有300年悠久历史的百货商店,Fortnum and Mason的卖茶历史堪称英国的茶历史。
【历史卡片】1784年以前,因为高达119%的重税与东印度公司的垄断让茶叶在英国一度成为上流社会炙手可热的稀缺品。F&M与东印度公司良好的关系给予了百货极大优势,无论何时何地,百货总能有足够的货源来满足贵族富贾的需求,业内无人能望其项背。1784年初,年仅24岁的英国首相Willam Pitt 为打击肆无忌惮的茶叶走私而颁布了Communation act。一夜间茶税从119%降到12.5%,茶也从遥不可及的奢侈品变成百姓能够承受的消费品。令人意外的是,茶叶的大幅降价并没有影响F&M的利润,反之,平价的茶叶唤起了民间对茶饮疯狂的热爱与推崇。彼时茶叶市场良莠不齐,奸商常以次充好,在茶叶袋里掺入羊粪与草叶降低成本的例子屡见不鲜。F&M童叟无欺的信誉为其吸引了数量可观的新客户。中产阶级蜂拥而至,店员接待不暇,茶柜日进斗金。
F&M招牌Queen Anne调配茶茶包 价格:£3.95(约¥38)
这款茶算是Fortnum and Mason家的招牌,也是多数顾客买Fortnum & Mason时一定会入手的一款。它是品牌成立200周年(1907年)所出的纪念款茶,以当时爱喝红茶的的英国安妮女王进行命名,非常具有纪念意义。这款茶调配的锡兰与阿萨姆茶叶都来自当地最好的庄园,口感属于柔和香味中带有一点麦香。25包一盒,官网价格3.95镑,平均每包1.5元人民币(不含国际运费)。
Harrods哈罗德百货
【关键词】品类齐全,英伦风包装
Harrods(官网)作为一家英国的百货公司,除了伦敦“最有名”,“最高级”的名号外,还有一个殿堂级的“老英格兰味”,那就是其自有品牌的红茶:Harrods。据说这家百货公司的创办人Harrods先生原本就是一个红茶商,因此对于红茶的品位和选择非常有见地。
走进地铁骑士桥站旁的Harrods百货,会发现Food Hall有一个区域是专门是卖茶叶、咖啡饼干和巧克力的。在这里,有一整墙的茶可供选择。Harrods的茶叶囊括了全球各地的茶叶产区,根据产区来进行区分。除此之外,调制茶也是他们家的特色,其中No.42、No.14、No.16等都是经常卖断货的畅销产品。Harrods的红茶和Fortnum and Mason属于同一级别,包装各有千秋。各种绘有建筑或花草或小动物的小铁罐,或简洁或繁复,让顾客一下子就感受到它浓郁的英伦气息。
Harrods No.14 英式早餐茶茶包 价格:£8.95(约¥82.69)
No.14 Breakfast Blend调制茶算是Harrods最经典、最畅销的一款。精选大吉岭、阿萨姆、锡兰红茶和肯尼亚红茶进行调配,很好地平衡了四种口味各异的茶饮。口味香醇,很适合做提神的早餐茶。可以配合牛奶一起饮用。早起冲一杯Harrods No.14,一整天都精神饱满。这款茶包是100包一盒,官网价格为8.95镑,平均一包0.86元人民币左右(不含国际运费)。
AHMAD TEA LONDON亚曼
【关键词】全球第五大茶叶品牌,据说是最美好的茶
1986年,在英格兰汉普郡(Hampshire),一个传承了三代制茶经验的家族企业创立了“AHMAD亚曼(官网)”红茶品牌,意指“The worlds most exclusive tea(最美好的茶)”。虽然至今只有30年历史,但AHMAD亚曼红茶已经成长为全球第五大茶叶品牌,拥有众多忠实的拥趸,目前畅销世界80多个国家和地区。除此之外,英剧《唐顿庄园》 中的茶饮全部由亚曼赞助,它在英国的地位可见一斑。
亚曼格雷伯爵茶茶包
格雷伯爵茶是一种调配茶的通称,是特指在红茶中加入佛手柑油(Bergamont Oil)的一种调味茶。格雷伯爵茶可以说是今天世界上最流行的红茶,风靡90多个国家。它在冲泡的时候散发一股独特的香气,适合全天任何时段饮用。亚曼的伯爵茶口感醇厚,香味怡人,是不少人用来减压放松的生活必备品。这款茶包的容量有50包、100包等不同规格,50包的官网价格为2.5英镑,平均每包0.5元(不含国际运费)。
Twinings川宁
【关键词】皇家御用,遍地开花
川宁(官网)这个品牌大家应该都不陌生,国内大点的超市都能看得到它的身影。它成立于1706年。1837年英国皇室维多利亚女王颁布第一张“皇室委任书”,川宁茶被指定为皇室御用茶,并且此殊荣一直被沿袭至今。
算起来川宁比Fortnum and Mason还要早一年成立,但它选择的发展方向和Fortnum and Mason截然不同。川宁走的是“遍地开花”的大众化接地气路线。它不断调配新的口味并向世界多个国家出售,现在川宁已经风靡全世界100多个国家和地区。除了传统的英式红茶和绿茶之外,川宁还开发了各种花茶、果茶和冰茶等适合年轻人的口味。
川宁苹果肉桂葡萄果香红茶信封装茶包 价格:¥41.6
川宁的英式早餐红茶、豪门伯爵红茶等热销品类想必大家已经非常熟悉。小编今天向大家推荐一款川宁的果香红茶——苹果肉桂葡萄果香红茶。这款果香红茶用脆甜的苹果,芬香的肉桂,晶莹的葡萄配上红茶,创意大胆,完成了果香和茶香完美结合。不少网友反映隔着包装就能闻到香甜的味道,但喝起来味道淡淡的。寒冷的冬天泡一杯暖暖的果香红茶,想想都非常舒服。这款果香红茶每盒共有25包,每包2g,官网价格为3英镑,平均每包1.1元(不含国际运费)。天猫旗舰店一盒41.6元,平均每包1.7元(不含国内邮费)。马上就要双12了,估计天猫店会推出活动,想下手的话可以多多关注。
【法国】
Damman frères
【关键词】百年老字号,法式浪漫情怀
法国百年老字号(官网),正式创立于1925年。但历史可追溯到16世纪,当时的创始人Dammann先生被法国国王路易十四荣誉授予了全法国境内垄断茶叶的专售权。Damman frères最初以高品质散装茶闻名,当时的经营者将其提供给法国各地高级食品店和茶庄,一炮而红,迄今法国有超过1000家商店使用Damman frères提供的茶品,后来精心调配的各种混合花草茶、无咖啡因茶等也受到很多人推崇,有将近3200种口味可供挑选,是法国口味最丰富的茶类品牌,心疼选择恐惧症。
Damman frères的茶品来自世界各地优质的茶叶产区,在烘焙制作过程中添加各种天然香料,混合成带不同茶香的茶饮。Damman frères百年老店总部坐落于巴黎著名的孚日广场,算是当地有名的地标性建筑。装修低调素雅中透着经典奢华,有着浓浓的法式风情。
推荐:Damman frères Earl Grey Tea Sachets 价格:$21.27(约¥136)
最具欧洲特色的伯爵红茶,一盒25小包。茶中加入了具有安定效用的柑橘类香料,口感独特散发淡淡柑橘清香。Damman frères革命性的Cristal®透明小包,能更快更好泡出茶香,遇水不会收缩变小,使袋中茶叶有足够空间释放茶味。
【斯里兰卡】
Dilmah迪尔玛
【关键词】纯正锡兰红茶,锡兰政府认证
Dilmah(官网)是世界上唯一由茶叶种植者持有的茶叶品牌,一个不折不扣的家族企业。至今仍然坚持人工采摘,选取茶树最鲜嫩的“两芽一叶”部分,从采摘到加工封装都在世界最好的锡兰红茶源地斯里兰卡进行,保证了*级锡兰红茶血统的纯正,是目前市面上唯一获得斯里兰卡政府认证的100%未混杂的纯锡兰茶。虽然迄今只有短短27年历史,但在制茶领域很快占有了自己的一席之地,成为了全球第三大茶叶品牌,是世界厨师协会WACS推荐用茶和希尔顿、铂尔曼、香格里拉等酒店专用茶品,行销世界80多个国家,在中国上海等地也设有门店。
旗下针对不同市场定位有着不同系列,其中WATTE系列一直是经典畅销款。WATTE系列最大的特色是将茶叶的选择细分到当地具体某个茶叶庄园,分开加工,四个不同海拔、地区生产出来的茶汤色和口感都独一无二、各有千秋,适合搭配不同口味下午茶,具体还要见仁见智。
推荐:Dilmah迪尔玛Watte系列三角立体茶包 价格:¥108
所选茶树来自海拔六千英尺的Lover's Leap茶园,关于Lover's Leap茶园还有一个古老的爱情故事,据说是因为曾有对无法得到家长祝福的恋人选择从山顶一处瀑布跳下殉情而得名。Ran White口感较为清新优雅,茶汤为香槟色,如果喜欢比较浓烈的可以选择产自其他庄园的茶品。此外,这款茶包还是Dilmah特有的三角立体茶包,更加实用健康而且可降解。
【新加坡】
TWG tea
【关键词】茶叶中的奢侈品牌,服务贴心
TWG tea(官网)是新加坡的*级茶叶品牌,创立于2007年。这个品牌非常有意思的一点是,它虽然在新加坡创立,但店面整体风格偏欧式古典风,非常的奢华大气上档次。其实它的创办人并不是亚洲人,而是分别来自摩洛哥的Taha和来自美国的Maranda Barnes。他们选择在农业产值占国民经济不到0.1%,既没有茶叶的产出,更没有特别茶文化的新加坡创办茶叶品牌,的确有点出人意料。
对此,创始人Taha如是说:
“茶叶是中国乃至东方的瑰宝,所以在品牌创建时我们选择了茶叶发源地的亚洲。我们是先确定了要在亚洲创立品牌,进而选择了新加坡,因为其是亚洲最优秀的贸易国家。TWG tea品牌标志上所突出的1837年,也是为纪念新加坡在该年成为茶叶、香料和高级奢侈品贸易站的那段历史。现今,我们的品牌从新加坡发展到了世界各地,在欣喜被消费者认可的同时,我们也为自己是亚洲的奢侈品牌而骄傲。”
选择在新加坡这样的贸易口岸创立品牌,不仅解决了销路问题,还为自己的品牌注入了历史感。真是不得不为两位创始人的机智点赞。
现在,TWG tea已经在英国、美国、日本、马来西亚、中国等地开设了连锁店,并且成功将普通的茶叶店做成了奢侈品店,装潢精美,单品种类超过800种,主要包括TWG自己手工调配的拼配茶和一些单一品种茶。当然茶品的价格也完全符合奢侈品的定位,非常不美丽。不过每家店的店员会根据顾客对茶叶味道、品种等的喜好推荐适合的茶款,就如同选香水一般,服务都非常贴心,如果碰到这家店,进去逛逛还是很有意思的。
TWG大吉岭皇家红茶茶包 价格:$36.25(约¥232)
偏欧美风格的茶品,精选印度大吉岭红茶,成熟的杏子气息、醇厚的口感和橙黄鲜艳的汤色,茶品和价格一样美丽。目前TWG tea的大吉岭皇家红茶茶包主要是15包一小盒,它在官网一盒的售价是25美元,平均一包11元人民币(不含国际运费);美亚一盒36.25美元,平均一包15元人民币(不含国际运费)。官网价低但不确定会不会砍单,感兴趣的值友可以尝试一下(官网购买链接戳这里)。
当然,如果还是觉得国产的各种茶叶更对胃口,本站值友也有相关分享可供参考:
到这里,今天的茶包专题暂时就告一段落了,小编才疏学浅,如果有什么没有提到的值得买的品牌或者有什么失误欢迎大家留言指正。如果广大值友有更好的选择,一定要留言告诉小编,造福广大值友,独乐乐不如众哦。也可以点击右上角投稿赚金币哦。总之,希望这个冬天大家都能暖暖的!
iamacat101
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loollipop1991
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瞅啥瞅
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Brilliant
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fqyz公羽
总体而言,我觉得国内的茶真是不知道比国外这些low货高到哪里去了,国外的茶包不管是味还是韵都离国内的茶有一定差距。茶包确实茶色浓郁,滋味足,但是茶叶铰碎了以后,好的不好的味道都混到一起,也没有层次。喝洋茶永远喝不出金骏眉那种微苦不涩,回甘无穷的味道。
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穿过雨林的風
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扯線吉仔
家里一堆茶十几年都喝不完,我再怎么糟蹋冲大壶茶不搞功夫茶什么的,也比这些好不知道多少倍吧-。-
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好人
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天涯地心
话说我老家自己也种有几棵茶树,绿茶,红茶,乌龙,普洱什么的都能接受,最会玩的是日本人,做成抹茶,能喝又能吃…
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大吉岭的红茶一定要放奶放糖,否则很涩,最关键最关键的一点——
泡两次没味了。
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