天气很好~买生蚝回家烤烤！

首先请各位原谅我手机拍照渣的不行 好了入正题~~

多日阴雨之后，迎来了大晴天~ 可南方的冬天见不到雪，树也还是和夏天一样绿，总有点遗憾

但是天气好，心情就好，决定去菜市场逛逛。忽然想到好久不吃生蚝了，是时候补补啦，男人嘛

买菜过程略过了~手脏

到家之后，坐下来陷入了沉思，该怎么吃呢这些蚝

看了一眼吃灰的烤箱，决定烤了吧~

长帝（changdi） CKF-25GM 家用全温型30L低温发酵 电烤箱

￥暂无报价

京东

这烤箱去年259买的，虽然已经没货了，但我看到了清仓价99元的字眼

生蚝要处理一下，买的时候让师傅给撬开，不然回家就麻烦了。每只蚝中间开一个口，洗洗干净，还是有一些泥沙的

开口如图~

然后就是全部摆上烤盘啦

忘了交代重点了，这蚝两块钱一只，大小还行，比烧烤摊的大。

也有更大的，从两块到三块五都有，便宜的一块五一只，这个价格还是比不了海滨城市呀

接着就是做蒜蓉了~

拍好生蒜，然后加入食用油，胡椒粉，少许酱油 做到这里时已经很饿啦。

想起在西安时吃生蒜头那个过瘾啊，吃一碗羊肉泡馍我能吃三四个大蒜头，被同行的人视为异类

事后证明这个蒜蓉调得过咸了，缺乏经验啊！

把蒜蓉均匀抹在每只壕上，就可以送入烤箱啦~ 220°，先预热再烤10分钟就可以了

出炉~！！！铛铛铛

啊好饿好饿，虽然图片渣渣的像素诱惑不到你们，但是现场的香味可是扑鼻而来啊。吃惯了碳烤的，这个烤箱版的烤生蚝多了一份原汁原味 我一个人干了八个

第一贴，大家看看就好 谢谢观赏！！！