健康厨房小伙伴-智能冰箱宝众筹开箱记

冰箱使用时间长了，冷藏室或多或少有些异味，这个咱也没办法解决。某天Tomy同学发来一个链接,冰箱宝众筹，问我这玩意儿靠不靠谱。

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我的考据癖一发作，开始研究起来。这玩意原理是释放微量的臭氧+负离子，对灭菌去异味还是可行的，前提是释放量需要控制的恰到好处。而宣传上讲的，有中国微生物专家，四川大学生命科学院的博士生导师徐恒教授做为股东以及终身技术顾问把关，并且拿到了广州微生物中心以及深圳中检联的联合检测报告。查了下徐恒教授的论文和专利，专业水平显然是有的，还主持过863项目，虽然其主要研究课题不是冰箱的除菌问题，不过这也不是什么大项目，仅仅是个很小的横向课题，出面指导一下，派几个学生应该就能搞定的。

科普一下，臭氧是一种强氧化剂，广泛应用于食品生产的消毒灭菌等工序中。低浓度臭氧可以灭杀细菌，而高浓度的臭氧会危害人体健康。长期持续接触4ppm浓度的臭氧会造成心脏的损伤，因此安全标准上规定的臭氧使用浓度必须低于0.1ppm。这也是因为人类的鼻子对超过0.1ppm的臭氧会有感觉。（ppm表示百万分比浓度）

通过科技文献分析，臭氧浓度低于0.01ppm时，几乎没有杀菌效果；浓度在0.05ppm时0，杀菌效果超过99.9%。在wokesmart的宣传中，其宣称臭氧浓度保证低于0.04ppm，采用锯齿式的脉冲释放来达到杀毒的效果，杀菌效果平均96%。

至于负离子，好吧，这是个非常有争议的话题（不是科学术语，仅仅是商业词汇）。按照现在的大众理解而言，一般是指空气中吸收了额外电子的中性分子。可能附着电子的有氧、水蒸气、卤素及六氟化硫等。负离子与污染物分子团（通常会带正电荷）结合，使其发生沉降。

分析了半天，这个冰箱宝应该是有点用的，先买来看看再说。于是我自己众筹了一个，至于tomy同学，他说他要看看我用的效果再决定买不买，感觉队友略坑啊

这次众筹发货挺快的，项目结束之后马上就发货了 到手开箱图

盒子就和手机盒差不多大，同事还以为我买了新手机。。。

开箱，很简单，一本说明书、一根mircousb数据线,一台主机。

正面效果，看着挺不错的，不过这个按键，怎么看有点歪呢，仔细看还真是有点歪。

拉近点看看，这个按键确实松垮垮，用点力可以按着转圈。打客服电话，客服说了，这是设计缺陷，按键可以转圈，但是掉不出来，放心用，下一个版本改进

到手拆拆拆，看看是否猜测结构。拿下圆滚滚的铝合金外壳，露出了其臭氧/负离子发生装置。验证了我的猜测，里面的密封件当然是控制板、电池和高压发生器了，为了安全起见，就不再拆了。

简单描述一下，上图左右分别是针、板电极，针电极施加高压后，针尖处电晕放电，针尖周围即生成正负两种离子。在板电极上是负极性，因此正离子被吸附走，负离子则扩散到周围空气中。同时，由于氧气分子被电离，产生了少量的臭氧分子。臭氧能破坏细菌的细胞结构，使其新陈代谢受到破坏，导致溶解死亡 另一方面，臭氧气体会快速分解果蔬呼吸排出的乙烯气体，（乙烯是植物催熟剂）。乙烯被分解后降低了果蔬的新陈代谢，减慢了生理老化进程，从而实现保鲜作用。

放到冰箱里，为了测试去味效果，特地打开了一包火锅底料

连上APP，两天之后，打开冰箱门，确实异味小了很多啊，这个值得赞

不过又出现了新问题，电量永远显示15%，要知道我可是充满电再放的。还容易断开连接。打客服电话咨询，客服说，这个是已知bug，攻城狮会解决的 姑且相信你吧。。。

总结如下：

优点：通过认证，安全有保障，杀菌去味效果靠谱。

缺点：初创产品，细节待完善。

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众筹的道路永远充满着未知数，挺好

前几天，苦等了2个月的小智智能插排，退钱了，项目不做了；众筹的无绳锂电吸尘器到货了，众筹的智能灯泡还在苦等发货中，生死尤未可知。。。