“蒸”的很不错：Midea 美的WFS4065多功能电饭锅使用评测

这款电饭煲购自于京东，399元，用了300-30券，369拿下。

美的 (Midea) 电饭煲 4L/4升 多功能智能鼎釜焖香电饭锅/电蒸锅 WFS4065这款美的电饭煲采用了聚能火弧发热盘、360立体环流加热功能和焖香厚底圆形鼎釜内胆设计及，使得普通的大米也能蒸出软糯可口的柴火饭的好味道...￥799京东

收到电饭煲的时候，正好对门邻居带着孩子来家里玩，打开箱子拿出电饭煲的时候，邻居就说这款电饭煲看着就很高档，比她家里的老款美的电饭煲好看多了。美的这款电饭煲主体采用了香槟色的配色配合着方形搭配圆弧的外观，整体显得很少上档次和美观，工业设计很到位，可以给90分。

超大的控制面板搭配着液晶屏幕，加上触控功能键、快捷键的设计，使得机子的控制非常简单明了，不用看说明书就能快速上手操作，老人使用也毫无困难。

圆形锅底设计的鼎釜内胆采用了晶钻不粘涂层制造，配合自弧形加热底盘可以实现立体环流加热，使得食材均匀充分受热。内胆拿在手上分量十足，厚度也很可观，有将近3MM。内胆内侧清洗的标注了两种米种的加水刻度和煮粥的刻度，方便使用。

随机配送了说明书、饭勺、汤勺、蒸笼和电源线。值得一提的是饭勺和汤勺的质量非常好，要是去超市单独买的话一个最少也得一二十元的。不足的就是电源线的长度有些短了，只有93厘米长。

配套的蒸笼材质不错，没有异味。蒸笼内径有21厘米，净深达到了5.6厘米，家里8寸的中式深菜盘可以轻松放下，且不影响蒸汽的上行，方便了使用。像家里之前用的伊莱克斯的电饭煲蒸笼就无法放下盘子，以至于蒸米饭的时候都无法蒸个香肠腊肉什么的，这点美的的这款就很好。

因为这款电饭煲的功能比较多，所以收到货后，用了将近一周后，今天才来写试用报告，就是想能够尽量的多用一些各个功能，为大家提供一个真实的使用报告，方便想买这款电饭煲的各位亲一个参考。

电饭煲对于中国家庭用的最多的就是蒸米饭、煮粥了。下面就先从蒸米饭来说。

这款电饭煲有两种蒸米饭的方式，分别是快速饭和柴火饭，这两个我都用了下，给大家做个直观的对比，每次都是1.5量杯的普通短粒米和2.25量杯的清水，快速饭用时33分钟，柴火饭用时37分多一点，并没有相差很大。口感上，快速饭比较有嚼劲，比较适合年轻人的口味，而柴火饭口感软糯中带着筋道，水分又十足，相信老年人和年轻人都会比较喜欢吃。所以说蒸米饭的话本人还是推荐大家用柴火饭功能。

蒸的功能这次用了蒸米饭的时候搭配着蒸香肠和单独蒸了紫薯。蒸红薯功能用时45分钟，蒸出来的紫薯皮已经裂开，剥皮的时候一剥就掉，口感软糯甘甜，用勺子亲亲压一下就能压成紫薯泥，我家十个月的宝宝都很爱吃。

然后分别试了煲汤、煮粥功能做了清炖鸡汤、红枣大米粥和红枣银耳粥。预约功能配合着煲汤煮粥功能使得我家的早餐种类发生了翻天覆地的变化，之前的早餐都是大人牛奶配麦片面包，宝宝和奶粉或者是米粉。现在呢，只要头天晚上把食材清洗干净设置好功能和预约时间，第二天起来后就有了热粥热汤来喝，真的是非常方便。电饭煲煲出的鸡汤里的鸡爪用筷子轻轻一拉就能脱骨，可见效果。煮的粥香软可口，米花软烂，宝宝很爱吃（我家宝宝只爱吃稠的）。

这款电饭煲需要清洗的部件基本都采用了可拆卸设计，像可拆卸内盖，可拆卸压力阀，使得清洗非常方便。且内胆采用了晶钻不粘涂层，平时煮完饭后，只需等内胆凉了后拿湿软布擦拭一下就干净了，像我拍的照片里的效果前后只是拿手擦了两下就很干净了。

总结：

这款美的电饭煲采用了聚能火弧发热盘、360立体环流加热功能和焖香厚底圆形鼎釜内胆设计及，使得普通的大米也能蒸出软糯可口的柴火饭的好味道。同时独有的"蒸“功能也是喜欢吃蒸红薯蒸玉米蒸芋头的吃货们的不二之选。同时电饭煲采用了大控制面板和智能设计液晶显示，使得家里的老人也能轻松使用。

不足之处就是配套的电源线只有93厘米，有些短了，要是能够配成120厘米的更好了。