去西双版纳就是吃
这算不算是一场说走就走的旅行,上周三我们家几个商量不如周五下版纳玩,我说可以啊。说去版纳玩,实际上就是去吃,为身子上多涨几两肉而做准备的。周五下午2两点多从家里出发,开车6多小时才到的景洪,而在路上我和我老婆就是在呼呼大睡,到景洪之前就联系烧烤摊的老板给我们准备留点柠檬鱼,因为你要去的晚一点就没有你的份了。
到的时候人家老板还没有摆摊,我们就去吃当地特色的凉品店。每次都会去吃一次,满满的都是回忆啊!冰菠萝,真的是原味,在景洪将近32摄氏度的高温特别适合,又降温又凉爽,真是爽的不要不要的。
泡鲁达是版纳特色冷饮,里面有椰丝,红豆,椰奶,最为主要的还是越难面包片,既冰爽,又没有奶茶的浓郁,味道是真的好
柠檬凉粉也是版纳的特色,和其他地方凉粉不同的地方是里面用柠檬,小米辣,特殊香菜,还有特殊的醋味组成的小吃。
烧烤开始甩起,柠檬鱼,是用小罗非鱼,没有太多的作料,原味烧烤,吃起来有点甜,鱼肉还非常的嫩。要是感觉为到不够,用柠檬沾,味道就是刚刚的。柠檬鱼=罗非鱼+柠檬蘸。我们每个人都吃了4条多,你就知道味道有多好了。
第二天勐海的老乡请我们吃饭,也不是正宗的傣味,什么都有。菠萝饭,包烧脑花,烤鸡,烤猪脸,米线,干巴,凉拌牛皮,罗非鱼等等。而我要介绍的是烤鸡,吃起来鸡肉非常的嫩,香,没有像鸡肉炖出来肉不想吃,烤猪脸嚼劲十足,而菠萝饭是用糯米紫米蒸出来的,有着菠萝的清香,干巴呢是越嚼越香,太好吃了;这里面有一道黑暗料理是用牛屎牛肠做出来了,味道还可以,是一道汤,你自己可以猜猜。还有就是版纳的蘸水特别的多,味道差别非常大,搭配着吃,才会吃。
我是吃不来用水果沾盐巴辣子,桃李和多依果(酸得很)。
到过版纳你才知道拿个大大舂臼,是用来舂各式各样的东西,有舂鸡脚,舂黄瓜,舂凉粉等。
吃完这个老乡带我们去乡村欣赏风景,确实非常的好。
走之前我们又去泰国食品街买了大堆的零食。我最喜爱的大叔怪味豆,芥末味的,一嘴下去,那是满满的幸福,感动的你直流泪,鱼肉块闻起来非常腥,但是吃起来非常的香,有个像咪咪虾条的,味道比他好。
菠萝蜜干果,就像榴莲有的人爱的非常爱,可是有的人闻都闻不来,椰子酥
鱼肉块
大叔怪味豆有烧烤味,鸡汁味,芥末味
去版纳就是吃,而我不到两天就涨了2斤的肉,也是不能多去。对版纳不熟悉的,可以找个当地的导游认真的体味当地风土人情,要吃版纳的特色,烧烤,凉品,舂鸡脚等等。想想口水又流下来了。
尘世如湖
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领导别开枪是我
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