换个吃法吃苹果:烤苹果片!
爱吃的人都是爱生活的人,爱生活的人就是快乐的人。
快乐之一在于分享。
换个吃法吃苹果:烤苹果片!闲置的烤箱也可以充分利用起来咯!
所需要的材料很简单:烤箱一只,苹果一个,小刀(或者水果刀)一把。
Step1: 苹果切开,可以用小刀顺着苹果边缘切开。
贴士:苹果带着皮会有点滑,所以大家也可以提前把苹果皮给削掉,这样更有利于切片。
切得越薄越好,这样考出来更香脆。喜欢吃肉肉感觉的呢,可以适当切厚一点。像这样!
Step2: 切好以后在烤盘里挨个码好。我的经验通常一个苹果可以烤两盘。(如果边切边吃,那就...)
Step3: 入烤箱,上下两层。
贴士:因为切片比较薄,所以建议低温烤比较合适,100度50分钟左右。如果想缩短时间,150度左右大概15分钟左右,但是也要时刻注意,不要考糊了。
Step4: 最后一步,出炉。等最后完全冷却的时候是最酥脆的时候。
贴士:保存的话一定要壮如干燥密封盒里边。否则就会变软,不松脆啦!
伙伴感言: 带点焦的更香脆。
好吃是好吃。烤完一小时,吃完分分钟。
这个绝对磨性子啊~~~
当然,爱生活的你一定也可以研发出更多的烤烤烤,比如烤香蕉片。哈哈。可以挑战一下!
默默的木木
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