一个懒人的空气炸锅假日餐
看过楼主以往晒的东西就知道,楼主的日常主旋律是泡面,速溶饮料和速冻食品。。。
炸猪排已经是难得的本人力作的大餐了
同时作为一个懒人,没有洗碗机,也要努力致力于弄些不用刷锅洗碗的食物~
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买了 @silencesky 安利 的两件东西
*颗粒大!拉丝长!奶香虽然一般般,但是2kg很多,可以多放点~~再也不用心疼超市买的226g小包装,颗粒都细小的一点点还要三十多元~ 唯一的缺点就是占了冰箱好大一块地方。。
*发现之前买的2kg装四十多元的都下架了,现在都是1kg二十多元的了。价格差不多。。
2kg也好占冰箱地方的。。送过来还都不是碎,是一大块边角料
一大包有这样的六~七条 ,正面看起来还不错
我会把反面这样的部分和白色肥肉的部分切掉点扔掉
留下精肉的部分然后切块切片就可以冻起来备用。
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最近喜欢用全麦粉,打折的时候就入一点,这款能看到麦麸,但是配料表里有添加其他成分
对添加剂成分敏感的人可以用这款,但是做出来的面包都个头小小
基本只用 2软式面包 程序
切片,涂上番茄酱~然后当中挖掉一点打一个蛋,再铺上奶酪和培根碎
空气炸锅180度,10分钟,就可以吃了
缺点:空气炸锅一次只能来一片,烤箱的话就可以同时多烤几片
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一般打折经常看到金枪鱼罐头,三文鱼不太打折,路过超市于是买了一罐来试试啥味道
当当当,觉得看起来好像和金枪鱼没啥区别。。
特么觉得吃起来味道都跟金枪鱼色拉的没啥区别。。。。下次果断还是金枪鱼便宜
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超市也9.9元,但是JD有99-30
这款手抓饼,同比其他手抓饼/飞饼大一圈,薄一些~反正我的20cm平底锅装不下
取两片自然解冻变软,下面的塑料纸别扔掉,就直接在上面胡乱搞搞。。等下就不会到处都是油了
精肉培根顾名思义,看起来就肥肉少~铺好,上面也撒点马苏里拉
盖上另一张饼,这饼上还自带少量白芝麻
哎哟卷起来再切开,卖相实在太差了
空气炸锅里铺好
180度15分钟,就可以吃了
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还可以把这张饼一分四,三角形的比较好包,分别包上一口肠
这年头配料表里不掺鸡肉鸭肉,纯猪肉的香肠越来越少了。。
放入空气炸锅,用锡纸面团会粘在上面;用烘焙纸要剪的小一点,不然会烤焦,而且底部不容易上色;什么都不用最好~当然就要洗锅了。。那还是用纸吧
180度15分钟,就可以吃咯
样子难看了点,味道不错,两口一个。
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最后是个黑暗料理,楼主很喜欢照烧的微甜味。。
这是龟甲万的照烧酱汁,210g其实挺小的一瓶,可以用个四~五次。
瓶子上有刻度,用起来很方便。
接下来就超简单,全程中小火
培根片/块/碎,倒入锅里煎到微焦
倒入洗净的金针菇
倒入1/4刻度的1/2酱汁,不用很多,多了就咸了。。。
金针菇和培根翻炒均匀
金针菇加热之后会出水的,盖上盖子等收汁。。。别收干了,照烧汁里有蜂蜜成分,烧干就要糊锅了。
莫要吐槽卖相难看,好吃就行了~ 配上鸭汤里撩出来的娃娃菜
这款照烧汁属于略甜微咸,楼主魔都口味~觉得很不错。
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超市只要三元多,一包可以吃好几次。。
但是,使用微波炉800W比较好,三十秒就能吃了,但是不太均匀;1000W 放进去十五秒立刻焦掉,别问我怎么知道的
并且这东西不能使用空气炸锅,除了在锅里到处乱飞发出啪塔啪塔的声音之外啥变化都没
*只能下油锅炸,没有炸篮也不太好伺候,分分钟变焦,还会溅油……一大盆也很容易腻
*下次还是超市买一包炸好的随便吃吃好了。。也没小时候好吃了,小时候里面还有苔条味的小螃蟹什么的
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本篇就到这里,谢谢观看
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