快手，低低热量，营养丰富，高bigger早餐——三明治

先来个早餐图镇楼，然后再说正事

理论洗脑：sandwich这种东西，简单快手营养丰富，拍照上相。这种东西怎么会让人不爱？

实际情况：只是因为家里有一个烤焦了的吐司不知道怎么处理。 丢了舍不得毕竟发酵发了辣么久 （真的是超级久，能想象到一个非种吐司，一发发一天二发发两天吗？？？？我就晓得你们不能，因为我也不能。在二发进行到一半的时候我都已经准备拿来烙饼了，结果一夜好眠之后居然有惊喜 。只是烤的时候又出了问题。 ），不丢吧这颜值太低了颜控实在入不了口。于是，机智如我，脑海中灵光闪现，去皮去边加上馅儿，来个不过油健康高颜值的西式馅饼，岂不是美美哒

好吧，不废话了，说正题，把这种<<<5分钟>>>搞定的好东西来拿出来和各位值友分享一下。 （一定要把这里特殊强调，因为我知道你们懒得麻烦）

材料

面包：6片 鸡蛋：3个 黄瓜：半根 西红柿：半个

火腿肠：半根（其实多加点进去应该会更好吃，但是至于为什么没多加，下面看图片就能知道了）

酸奶：150g（我用的是自制过滤了乳清的酸奶，已经类固体所以用量就比较多。如果没有自制半希腊酸奶就请购买老酸奶，如果买不到老酸奶，请少加点酸奶。不然那个馅儿呀，哎呀呀 ）

这里为什么是酸奶而不是沙拉酱：

因为近期再次酷毙的开启减肥大业，把冰箱里深爱的丘比君被我给扔了。 楼下红旗又买不到低热量的沙拉酱，so。。。。。。 在吃到成品前我只是用酸奶热量低来安慰自己，但是拌料的时候，一下就变成了，word jie，这东西太好吃了，讲真购物车里的低热沙拉酱可以删除了

步骤

1.各原材料的准备工作

①吐司切片

看那黝黑的顶部还有内部粗糙的组织，直接吃颜值实在太低了 看那黝黑的顶部还有内部粗糙的组织，直接吃颜值实在太低了

②黄瓜，火腿肠，西红柿切丁

看这凌乱的刀法，所以这就是为什么我即使知道火腿肠多一点好吃仍然只切了半根，所以这也是没有西红柿切丁的图片的原因。

③熟鸡蛋弄碎

手洗干净了直接上手吧，我感觉一切工具都不如我的爪子好使

2.材料大聚会

把刚才准备好的黄瓜丁，火腿肠丁，西红柿丁，鸡蛋碎放到料理盆里，表面淋上酸奶

色彩看着棒棒哒

这里没有酸奶图片，用个之前拍的凑活一下。

向大家展示一下自制无添加酸奶也是可以达到加皮鞋酸奶的浓稠度的。

哎，突然发现几个月前拍照用的背景和几个月后拍照用的居然是同套

3.你中有我我中有你

其实就是把材料给办了，哦，不，是拌了

这里插一句：之前在用料的时候特意说过，如果买的是那种稀酸奶，一定要少加一点，不然照比图片效果想象一下滴水的样子。

4.安装

一片吐司放平，上面厚厚的涂满馅。

再拿另外一块盖上

（原谅我的刀工，切着切着就切歪了。一个吐司切八片废了两片，只剩6片可用 ）

5.美化

切边

对角线切开

（高颜值现了一个雏形）

摆盘，拍照

配上一份碗自制的黑芝麻糊，这早餐简直不要太完美。

（那个黑芝麻糊也是自制的，过滤的时候差点要摔碗了。然而成品出来了之后立志要再做N次）

写在最后：我知道你们已经不想看了，但是我还是想多啰嗦几句，不论各位需不需要减肥，尝试一下用酸奶代替沙拉酱做的沙拉或者三明治，真的很美好。从营养学的角度来说：酸奶富含各种菌对人体有益而且热量更低对减肥无害。从味觉的角度来说：味道相差无几但是口感更清爽。