吃好才有动力：网购印尼大虾仁、澳洲M9上脑、ASVEL研磨调料瓶报告

作为一个吃货，把自己从177CM大学毕业70KG吃成现在93KG的胖子，牛排是我最爱之一了 ，不过地处西北重镇大西安，基本没有什么好的渠道吃到很好而且价格能接受的牛排（什么豪享来之类的太难吃，好的牛排馆又太贵，穷B吃不起啊），找来找去，网购成了一种选择。

第一次在马云家买牛排是去年3月份，当时选了很久，选到了一个看起来比较靠谱的店家，买了下面这几种

到手很很满意，也确实是一分价钱一分货，味道都很棒。

年后开始了又一轮的减肥行动，准备买点虾仁之类的高蛋白食材，一开始没打算网购，去了麦德龙和水产市场，看着冰柜里的小虾仁考虑了没1分钟就转头回家打开电脑买了4袋去年买的这种虾仁。

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顺便买了2个研磨罐、大热的喜马拉雅粉红盐、代利杰里黑胡椒。（以前马云家19.9买的研磨罐用一阵那个研磨内芯就不行了，黑胡椒出来尽然有四分之一粒大小的颗粒）

在一个帖子里无意看到了一个西安的朋友求淘宝靠谱牛排的推荐，在帖子里看到其他人的回复，是副业，而且这位朋友也上张大妈，加微信聊了会感觉比较靠谱，正好他有一个澳洲M9上脑的团，于是买了1KG试水，买1KG是因为少了有8元冷冻材料费，能省就省吧，反正都是吃的，就让儿子多吃点吧。。

两样商品都发的顺丰，纸箱子上写字的是牛排，有塑料外包装的是虾仁。

先来牛排的开箱：

纸箱子里面是泡沫箱

打开后是这样滴

然后是这样，东西少只放了2个冰袋，开箱后冰袋没有解冻迹象

而牛排是冷鲜的，没有冻成冰疙瘩。

先隔着袋子看看纹理，这肥瘦相间的肯定好吃~ ，按卖家方法第一时间将4块肉放入冰箱急冻储存，另外一块呢？晚上就吃了它。。

下面来看看虾仁的开箱：

外包装多个塑料袋

打开后相同的保温材料：

然后是胡椒还有粉红盐，下面是这种冰袋，上下各放了一层

还有个干冰，不错不错，卖家很用心（去年在他家买牛排的时候没这个干冰）

这是2个研磨器，包的很结实

另外一个主角来了，大大的虾仁，一斤装30个左右，真的很大

粉红盐特写

喜玛拉雅岩盐：喜马拉雅水晶盐含氯化钠98%以上， 其余元素包括铁、钙、镁、钾、铝、锌、镓、硅等等数十种人体所需矿物质，是名副其实的“盐中之王”。

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很贵的黑胡椒特写

代利杰里胡椒。代利杰里胡椒是一种高级胡椒，该胡椒的制作原料，是代利杰里山上的马拉巴尔胡椒木结出的最大最成熟的浆果（约占总浆果量的10%）。沙捞越胡椒出产于婆罗洲的马来西亚部分，楠榜胡椒出产于印度尼西亚的苏门答腊岛，而蒙托克胡椒则出产于印度尼西亚的邦加岛。

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下面把它们装起来~

日本ASVEL 研磨器_淘宝搜索ASVEL 阿司倍鹭 研磨调料瓶，高强度陶瓷研磨机芯具有硬度高、 耐磨损、耐腐蚀、环保无污染等特性，能保持调味料的天然芳香。研磨时不易卡壳，可有效提高研磨器的使用寿命，使用起来方便、轻巧适合用于研磨胡椒、芝麻等各类调味品。s.taobao.com去看看

可以调节研磨的粗细程度

打开上面的黑盖子，可调节的装置就看到了

说明书：

合体照；

下面是重头戏~牛排来咯

中午收到的货，这一片先放入冷藏室，下午下班后拿出慢慢的放置室温。

开苞照片~

美丽的纹路，光线原因手机拍的不是很清晰

藤次郎的三德刀抢一下镜

因为还是不太放心卫生情况，用水冲淋了一下表面，然后用厨房纸巾吸去水份

用粉红盐和黑胡椒以及橄榄油稍微腌制一下（这是第一次用这种方式，以前都不腌制，这次试个新方法，效果证明这块肉不需要，油脂本身就很丰富了，用橄榄油多余）

下锅~为什么是平底锅（宜家的），为什么啊~~~我的铸铁条纹锅哪里去了~想了办法想起来了，那口39购于马云家的铸铁锅生锈太严重被LD扔了。没办法只能拿这个了，下一步剁手的东西已经加入购物车了，Lodge 铸铁锅你快点来个神价格吧

我和儿子都喜欢嫩的口感，锅热后每面一分半就出锅（看到锅里的油么，之前用橄榄油腌制多余了）

出锅后放入热好的盘中，静置5分钟

等不及了，开吃，我也不清楚这应该算3成熟还是5成熟？？反正儿子说好吃好吃好吃，托管班吃过饭接回来又消灭了一大半。时间太紧没有再摆盘了，大家见谅！！！

对了，吃的时候没有放什么黑椒汁之类的，只用了海盐和黑胡椒。

写在最后的总结：

1. 网购生鲜只要找对卖家，还是比较靠谱的。

2. 这个牛肉很不错，我喜欢。（比我在西安吃的最贵的398一份的牛排要好吃太多太多了）

3. 粉红盐和其他海盐的差距基本感觉没有。

4. ASVEL研磨调料瓶不错，物有所值，粗细调节很方便。

5. 代利杰里黑胡椒太贵了划不来，以后不会再买。

6. 因为节食，虾仁这次就没做了，后续有机会再分享。

有任何问题请留言我会第一时间回复各位