GOURMETMAXX 西餐厨师机 料理神器的开箱使用

购买理由

家里的豆浆机太过于古老了,所以考虑换一台料理机,看了各种料理机、破壁机的功能介绍,总的来说明确了自己的需求,一是得能加热,因为肠胃不太好,并且大部分食物还是要加热才行。二就是搅拌做果酱果汁之类的用,其他的一些功能都比较大同小异,而且都在拼转速。最终选择这款是因为发现他能满足我的常见要求之外,有其他许多功能,当然我不会说我是看中它可以切菜和做菜的。自己不会的事情总需要工具来补。

关键词:西餐厨师机
   

外观展示

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萌萌的大白胖子的感觉

不锈钢的煮杯很厚实,材质比较安全。

这是有三个可调节的维度,时间是1—60分钟,温度是30—120度,速度0—10档。

使用感受 

配件都可以拆卸,清洗比较方便

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使用体验:

1. 首先试试切菜效果,

  连葱都没放过

  切菜绞肉做丸子

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上锅蒸
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称重

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2.和面:首先换上了和面钩配件,用透明盖,容易看里面是什么情况,先设置了5分钟,1分钟的时候已经成团了,加上黄油继续,再设置5分钟,出手套膜效果。

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3.搅拌:据说看料理机破壁机厉不厉害要看磨花生酱用不用加水或油吗?

称了一斤花生米烤熟,倒进去,再放点糖和盐,其他什么都不放,然后打四分钟。

2分半的时候已经听见哗哗的油的声音了,那些都是花生自己的油,一滴油和水都没放。

GOURMETMAXX 西餐厨师机 料理神器的开箱使用

总结

优点比较明显,德国设计的产品,有十多种功能,我不用买料理机再买一台厨师机再买其他的蒸锅或者煮锅,煮粥煲汤炒菜搅拌和面研磨打发称重直接一台就可以,价格和一台好一点的破壁机类似,却能实现比破壁机多的功能。

它的设计有很多的细节在里面,还需要去使用看看。

温度大于60度时最高用4档,问了一下是因为德国的安全规定,温度太高时速度过快怕出现烫着的危险,所以机器设置的程序是这样。

缺点是:当转速调为最高档10档,并且搅大坚硬且阻力较大的食物时,声音稍微有点大,和我家那台豆浆机发出的声音似的。不过能用到十档进行搅拌时的情况,一般在一分钟以内能够完成。

与同类上万的产品相比,功能是一样的,只缺少一个食谱的芯片设计,总的来说性价比已经很高了。

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