美好一天从早餐开始 篇二：#晒单大赛#一分钱真的一分货吗？美的TLS2010面包机与柏翠PE9600WT对比评测

一、购买理由

本系列第一篇分享了我的面包机防吃灰心得，希望能让大家吃灰的面包机活过来，然后有同样精于此道的值友在评论区提了称桶大法，我回头试试，如果好用也给大家推广~

美好一天从早餐开始 篇一：简简单单拯救你家吃灰的面包机一、前言一杯热腾腾的牛奶加上手作的面包，配上培根或者果酱或者煎蛋蔬菜，开启美好的一天~买面包机之前，你是否畅想过这样天天早上有面包的生活。现实是，你的面包机早就不知道放在哪个角落吃灰了因为称面粉、称糖、称盐麻烦啊，还要用量杯量牛奶，量杯量植物油或者称量黄油，还有酵母鸡蛋等等，连切面包也麻烦。来，看看木木哈哈哈| 赞48 评论58 收藏284查看详情

前阵子上小学的小舅子来我家住了快一星期，楼主基本上天天给他说面包吃，导致小家伙一回家就吵着在我家吃的面包有多好吃，让丈母娘也给他做面包。给丈母娘买面包机的重任自然落到我的肩上...

楼主家在用的是柏翠PE9600WT，算是柏翠家次旗舰型号，买的时候送了个冰淇淋桶。

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这次给丈母娘买，考虑到小孩子容易三分钟热度，怕买贵了以后吃灰，所以价位就定在了三四百，刚好美的这个379的特价，虽不是历史最低，但也不错了，送了个标价299的乐活杯。

主打“古法石窑”为卖点，拥有“古法揉面”技术，楼主也想看看这个古法石窑是什么鬼。顺便跟家里的柏翠对比下，看看是否真的一分钱就一分货，为大家提供些参考。

百科美的（Midea）面包机TLS2010 家用全自动双撒果料酵母智能多功能DIY烘焙这款型号为MM-TLS2010的美的（Midea）面包机，以主打“古法石窑”为卖点的，拥有所谓的“古法揉面”技术，由于搭载有大扭力电机，再大截面搅拌刀的配合工作下，拥有更强劲的揉面力道，使面团变的更加劲道且有韧性，快速起筋，制作出的面包更加松软可口。产品还采用了仿石窑烤腔设计，在500W加热功率的配 值1 点评0 原创0 好价12去购买查看详情

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二、外观展示

↓双层外包装箱，提供足够的缓冲保护。

↓内箱拿出来。

↓内部，泡沫中间是面包机食谱和说明书。

↓正面，这满满的塑料感，最不能忍是左上角这边塑料不均匀有明显痕迹。

↓共有22种菜单，这个价位只能是普通液晶屏喽。

↓中间圆的盖子按下去，里面是果料投放盒+酵母盒。

↓打开上盖，里面也是不锈钢材质。

↓泡沫用来固定下面的面包桶。

↓面包桶锁紧和松开的标志。

↓内部，单根加热线圈。

↓面包桶，内壁自然是不粘锅材质。

↓面包桶底部。↓面包桶传动机构。

↓桶里面附送的隔热手套、量杯等等,一般的面包机标配了吧。

↓机器背面，上盖塑料，机体金属材质，中间以醒目的红色隔开。

↓底部，看这样子，有点像皮带驱动。

好了，开箱完毕，接下来是和柏翠PE9600WT外观对比。

二、和柏翠PE9600WT外观对比

↓正面，左为柏翠PE9600WT，右为美的TLS2010，柏翠通体土豪金配色，好在看着不俗气，美的黑红配，低调很多。

↓上视图，柏翠PE9600WT整个上盖覆盖玻璃，屏幕也明显大很多。

↓柏翠PE9600WT有28种菜单，美的TLS2010有22种。不过常用的就那几个。看出来质感的差距了吧。

↓柏翠，静界，说明主打静音。2014年买过柏翠PE9600，当时那个噪音确实挺大的，现在新款的真的声音超级小。

↓柏翠PE9600WT的金属把手。

↓柏翠PE9600WT上盖内部，有透明观察窗。果料投放盒在内部，无酵母投放功能。

↓柏翠PE9600WT面包桶，明显比美的厚很多。

↓柏翠的有两个加热管。据官方说是有助于面包桶均匀加热。

↓柏翠内部有照明灯，可以开灯通过盖子上的观察窗观察桶内状况，不过也就一开始新鲜用了两次

↓柏翠的面包桶底部，卡口和桶身是螺丝坚固。2014年买那台，螺丝竟然掉了卡口和桶身分开，后来柏翠又补发了个桶，现在这个不知道改进没。

不过这里有个BUG，卡口里面旋转件本来两头是有橡胶套的，但是橡胶套本身很容易掉到机身传动部位里，弄得里面都是橡胶渣，后来我干脆把两个橡胶套都取下来了。

↓来，看下两个桶的重量，柏翠的725g，美的的355g，柏翠重了一倍多。

↓看下官方对于面包桶的介绍。。。简单来说就是用料足嘛，优点嘛，家里买炒菜锅都喜欢买厚的，加热均匀呗。

↓柏翠这个最大的特色就是WIFI功能，可以通过阿里云远程控制做面包。。。不过实在是有点鸡肋。

我都装完面粉、糖等一大堆东西了，当然是顺手在面板设置好啊，难道再打开手机，打开APP，再设置么。。。 纯属噱头，好在里面的云食谱还不错，没事想换换口味可以在里面找大神的方子。

三、实战对比

↓按我我平时做750g面包的用量：牛奶150ml，面粉260g，糖15g，黄油20g，酵母3g，盐2g，鸡蛋一个，适量提子。两边同时开始，都选默认程序。

↓通电，柏翠显示3小时50分钟。

↓美的是2小时51分钟。

↓启动，柏翠还是很安静的，美的就比较尴尬了，有吱吱的杂音。上个动图，桶的晃动还是比较大的，有杂音也正常。噪音上美的完败。接下来我要买个分贝计

↓柏翠的介绍里，特别提到了有硅胶减震圈和纤维隔音层。实际静音表现确实也不错。

↓柏翠的屏幕下方会有一排图标，展示做面包的各个阶段。屏幕大了可以显示的东西也多了，左上角是WIFI信号，接着有面包重量、烧色、菜单等。

↓确实跟屏幕上显示的时间差不多，美的的做好了，柏翠又等了一个小时。

左为美的，右为柏翠。柏翠多的一个小时，理论上搅拌的时间更长，发酵的时间更长。

↓美的。

↓柏翠。

↓倒出来看一下。

↓右侧柏翠明显体积大一圈。烧色也差不多。

↓切片对比下。

↓左边大的是柏翠的，右边是美的。没太大差别，柏翠体积更大，也就是说孔洞更多。

四、口感及总结

评测人员三位。楼主、媳妇、11岁的小舅子。

1、楼主更喜欢柏翠的，感觉柏翠的更脆一点，干一点，楼主特别喜欢外层有点焦焦的面包皮，跟个人口味有关。美的的也不差，相对更绵软一些，不过两个差别很小。

2、媳妇更喜欢美的的，相对绵软，因为她更喜欢水分多一点的，还说口感更好，柏翠的她觉得太干了点。

3、小舅子。。。觉得两个没差别，然后一口气吃了美的大半个 。

总结：虽然两个面包机价格差距超过一倍，但出品真的没太大差别。柏翠的可能是做的时候长了1个小时，水分蒸发少了好多。下次我试试多放点牛奶。

两台面包机价格上的差距更多的体现在做工、细节、附加功能、静音水平上。一分钱一分货嘛。如果美的噪音水平能控制的更好，确实很有性价比。这本来就不是一次公平的对比，下次有机会我会试试美的的高端。

对要求高的话柏翠是个很好的选择。当然，更好的还有松下嘛~

如果觉得有帮助，打赏下呗。

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