物理男改造烤箱第二篇:加炉灯 & 烤管
改造有风险,切勿随意进行哦!
前情提要
在大半年前的那一次改造的时候,把烤箱改造成了PID的精准控温,另外加装了保温层。详情请参考下面链接。
这之后做了半年多的面包,每次在最后检查上色的时候都得拿个手电筒照着,实在麻烦。并且觉得4管加热在表层上色稍有不均,所以有了这次改造。目标:加炉灯,加烤管。
上一篇末尾预告是改上下烤管单独控温,其实硬件方面都齐备技术上也没难度,但我认为在没有内部热风循环的条件下改上下单独控温并不合适。因为热气上行的原因,会容易导致上管提前停止工作,而下管却持续加热,导致上层温度越来越高。所以改上下单独控温我会在加装热风循环后。
准备配件
1、耐热灯座套件、耐热灯炮25W
关于灯泡和灯座,没什么说的,耐高温即可,我选择的是耐高温500度,25W。应该可以多用一阵子。
2、烤管:
147V265W烤管 * 2
73V265W烤管 * 1
关于烤管的加装,这里要着重说一下。一句话:烤管不是你想改,你想改就能改。这里要用一些中学物理的知识。
我的烤箱是长帝CKF-25B。220V,功率1600W。从公式P=U²/R可知,此烤箱总电阻在30Ω左右。在上一次的改造中已经测出,4个烤管是上下烤管分别串联后再并联。上下分别800W功率。这次改装我只想改上烤管,将上面两烤管改为三烤管。不仅需要新的三个烤管要匹配,也要与下面的两烤管合适。
所以我选购的是两根147V265W烤管和一根73V265W烤管。
单根147V265W烤管阻值是81Ω左右,73V265W的阻值是20Ω左右。这样两根81Ω烤管并联后是40.5欧再与20Ω的烤管串联,在220V的电压下,3根烤管的分压正好是它们的额定电压,可以达到额定功率265W*3=795W,与下面两烤管功率近似,改装后总功率也与之前的1600W差不多。
另外,只要是换烤管,建议同时换掉上或者下烤管,或者全烤箱烤管。使用久了,电阻变了,到时候新旧烤管一起烧了就坏了。安全第一的同时,也更环保省钱嘛。
3、船型开关
开关我选择带灯的船型开关,三脚两档。灯这里没有多大电流,没啥特别的。因为我不想在烤箱工作的全程都让灯开启,只想在我需要的时候开一下灯看一下,所以我打算单独给灯泡装个开关,也更加环保嘛。
4、硅橡胶耐高温线
这回我就用上次没用完的。没有的童鞋一定要买,电这个东西,不要有侥幸心理。买的时候注意一下电流大小要和自家烤箱功率相匹配,比如2200W以上的
以上配件都可以在万能的马爹那里得到。加起来,几十块钱吧。
开始动手
加炉灯
1、开箱,上次改造后时隔半年再开箱。
2、目前的内部状态。5,6年了从来没擦过四壁,油点子我无所谓。
3、开洞。
本来以为有工具开起来很方便,结果用来给木头开洞的工具在铁皮面前太弱了。**都磨秃了都没把洞开好。最后我用3mm钻头钻了一圈,再用锉刀才把洞开好。
4、灯座灯泡放入。
5、内部情况,刚刚好。
6、给开关开洞,左边那个凸起是为了照顾开关上用来防止旋转的凸起。
选购的这种三脚两档开关的接线方法如下。另外为了不受烤箱工作与否的影响,我直接接在了火线和零线上。
7、先用鳄鱼夹上电测试。没问题~
8、把开关接好线装入开好的洞内。装灯完成,工程完成了一半。
接下来就是改造烤管了。
改烤管
烤管如下图所示,一端带有金属片,此金属片是为了和外壳连接所用。用3mm螺丝和外壳相连,一是为了接地,二是为了固定烤管。
开洞这里忘记拍照,大同小异,用6mm钻头开洞,然后再用3mm钻头在旁边合适位置开一个小洞。
下图是开好洞安装好的样子。
接线这里也没有拍照,就按之前说的,两个80Ω的并联后与另一个20Ω的串联即可。
旧烤管留下的洞洞,我用铝箔胶带封上的。
全部安装好后,再盖上保温玻璃纤维棉。
装好外壳,收工。
改造后的内部样子。多了个炉灯,并且上面变成3烤管啦!烤管末端那些银色的…是密封用的铝箔,因为我脑子抽了用成了8mm的钻头开的电热管洞……
大家不要学我,一定先量好尺寸,别上来就干。
开灯,完美~
结束。
题外话
两个下午搞完这些东西,最烦的事情是两个,一是开洞,二是弄玻璃纤维棉。玻璃纤维棉太特么烦人了,都是细小的玻璃碴子,扎手上就痒、疼。有童鞋要搞的话,一定要带橡胶手套,再不济一次性的那种也好些。要是扎手上了,用胶带或者口香糖什么粘的东西粘下来。
花这么多时间,这么多精力,为什么不买一个新的?反正这东西便宜。500多就能买个完全不用折腾,满足一切要求,又好用的新烤箱。我赞同。
只是,动手这事儿,其乐无穷啊。






















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没热风的可以加热风
另外纤维毯很危险,粉尘吸入肺部更加危险,务必要带口罩手套。
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1.首先有几个建议改换的:玻璃纤维做食品不好掉毛,有种性能差点的耐高温棉,或者红外反射材料。面板就剩一个钮是原装了,何不单独出来远离热源。箱子就可以放手改了。
2.天马行空的,石板烤,水泥槽,x宝都有,简单复杂都行。打洞插管,铺石板,随便弄个铁架子支撑食物。门咋办?也可以折衷下还用铁框架,上下加石板,外面再保温棉。外溢低还得热容大,电热丝关了,石板代替电热丝继续输出温度,避免探头局部气体不流动,食物偏低。
3.各种辅助功能。顶上开个孔喷水,不用开门,水蒸气时机可控。底下开个孔,烟熏炉炭火炉了解一下。
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2.天马行空的,石板烤,水泥槽,x宝都有,简单复杂都行。打洞插管,铺石板,随便弄个铁架子支撑食物。门咋办?也可以折衷下还用铁框架,上下加石板,外面再保温棉。外溢低还得热容大,电热丝关了,石板代替电热丝继续输出温度,避免探头局部气体不流动,食物偏低。
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