#原创新人# 简单易懂，瓷器选购

重要的内容写最前，全篇内容仅适用于白瓷，其他瓷器可以作为参考，但不适合做最终判断标准。

为了尽可能还原之间的差别，所有图片均自己拍摄，如有引用的，会注明。但渣技术有限，拍瓷器真的是专业活，我这外行大伙看看就好。

由于不是一次写完，难免会有一定遗漏与排序问题，见谅。

签到已经400多天了，感谢值得买让我省（hua）了不少银子，也没做过什么贡献，粗略查了一下，没有这方面的相关知识，于是便有了这篇文章。

本文属于新手向，全篇为了尽量通俗化，会有部分内容不严谨，在自身进阶了解瓷器之前，不适合拿内容去做科普。

全文将用购买角度去了解该如何选择到适合自己的瓷器。

什么才算是“适合”自己的瓷器？

第一点，很简单，价格。

瓷器的价格区间很大，在选购之前，务必给自己一个能接受的心理价位，再进行挑选。

这个心理价位范围最好小一些，+-50差不多，如果定个50-500，挑到最后会选择综合症，极容易被性价比心态左右，而造成了错误的选择。

关于瓷器，性价比=50以内（单件），超过这个数的，已经不存在性价比，而是适合度。

举个简单例子，500的茶壶和800的茶壶，要谈性价比，选择50的就够了，功能上这个价位的壶并不会比50的优秀多少。而500和800的壶，选哪个，在于你喜欢哪个，心理承受价位，而不存在哪个更好的说法。

图为手工迷你小花瓶。

知识点：瓷器的成本。

不管什么瓷器，说的直白一点，就是土。功能性上，好土和差土不会有太大区别（烧制温度会影响一定程度的功能性，但太差的土也烧不了高温，不绝对。这部分内容较多，不细讲。）

价值主要区别还是在于人工费用和原材料，已经有品牌形象的，多一笔设计费用和运营费用。

大部分品牌都只是个名，跟电子产品不同，很多专业设计瓷器的只在乎外观（很多设计师设计了几年，却不懂瓷器），美观和实用结合相当好的微乎其微，所以，几乎可以忽略品牌这个东西（纯手工的除外）。

运营这块跟大部分消费级产品差不多，不细说，但网购瓷器只能从图片判断，却也不能通过图片判断，这属于客观因素。

判断瓷器的好坏，观感和触感是最为重要的。而网购直接剥夺了触感，观感又由于修图的原因，大部分不可信，所以，购买瓷器务必购买运费险，拿到手里仔细判断，再做取舍。

流水线低端产品（模具）不细说，也就是说便宜的瓷器看着差不多就可以买了，没必要纠结太多，造型差不多的，哪个便宜买哪个。

而纯手工的高端产品，和精修的模具产品（高档土，脱模，素烧，烧成都有额外工序，不比纯手工简单），这部分人工费用占比相当大，可以占到60%~70%。

原料费用，低端土为几百每吨，中端2000-1万以内，高端1万-2万。至于很多宣传的5万或更高的土，是有，但不会用来做百来块钱的产品，数量相对来说也不多，均在雕塑大师和一些收藏者手中。

图为较高端的模具茶壶，气窑烧制，无釉面。

第二点，买瓷器的目的。

瓷器跟值得买上面大部分的东西都不一样，你买台相机，一定是为了拍照。

但是买个陶瓷杯子，就不一定是为了喝水，拍照用，装饰用，送礼用，等等等，不同需求所要买的杯子完全是不同的。

很多人买瓷器经常忽略了这个问题，买它，到底是买它干什么的，弄清楚这点，你才能选到想要的瓷器。

第三点，实用与外观的选择。

如果你的预算是无上限的，完全可以买到兼具实用与外观的（具备设计与手艺于一身的真的少）。

如果预算有限，必须在实用与外观上做抉择。

这样，就牵扯到上面提到的价格和购买目的。

大部分人在买电子产品、衣服等等，目的性是很明确的，知道自己的需求，知道自己的尺码，知道要裙子还是裤子，长袖还是短袖。

但是买瓷器的时候，比如买个碗，只要是个碗，看着好看就行，碗的尺寸，弧度，厚度，重量，容量，几乎是不会去思考的，这样的情况下，买到的碗，就跟买衣服不看尺码一样，是不可能合适的。

如果选择了实用，那么，造型是否合理是首要的。不同人有不同的合理，一个杯子，大手和小手使用起来，必定会有不同的舒适度，所以不能说设计不好，而是不适合你。如何选择，找个现有的瓷器，拿拿握握，感受一下，如果感觉良好，就按这个尺寸去找。如果感觉不好，那就只能脑补一下，该大点，该小点，该重点，该轻点，然后按着心中较为理想的方向去寻找。

如果选择了外观，那么，瓷土的好坏为首要，设计次之（如有丧心病狂的完美设计且有版权的，那就无视瓷土，买买买）。

图为日本yamaka为GIVENCHY制作的骨瓷咖啡杯。

知识点：分辨瓷土好坏。

上面已经大概说了瓷土好坏之间的原料价格，接下来说说如何区分。

区别土的好坏简单粗暴，白瓷，一个字，白。越白越好。其他都是耍流氓。

当你看见一个瓷器，第一感觉是非常的白，白到有冲击力，那一定不会差。

但由于烧制的方式，还是会产生不同的白，一样土，在不同烧制环境下，会展现出不同的白。

最入门的区别方式，偏暖色，偏黄色的，为电窑烧制。偏青色，偏冷色，为气窑和柴火烧制。（黄，青，只是视觉感觉色，并不准确。这里牵扯到还原与氧化的烧制知识，不细讲。）

图左侧为电窑烧制，右侧为柴烧，瓷土是一样的。

怎么选择呢？价格方面来说，柴烧最贵，气窑次之，电窑最便宜（电窑和气窑费用不绝对，牵扯到税收等等）。

如果你追求纯粹的白色，具有冲击力的白色，选择气窑和柴烧。柴烧的更青，更冷，说直观点就是更白，但费用高昂（柴窑是有分位置好坏的，好位置的成色会更好，这里面牵扯到专业知识，不细讲）。

如果你追求和谐，耐看，则选择暖色的电窑。

一般低端产品都是电窑，中高端则都有。但不是说电窑一定比气窑和柴烧差，这个不是绝对的。

然后说说透光度。

在网络上，几乎每篇都会有透光后的效果图，这个看看就好，别当真。

如何从透光度去分辨瓷土好坏，其实也很简单。

非常厚的瓷壁，如果依然能有不错的透光效果，那这个土肯定不会太差。透光后，一般土会显得较为浑浊，而好的土会让你觉得很有质感。

图为超厚瓷壁透光度，这个厚度日常几乎不会见到，看看就好。

感官的东西很难形容，但家家户户几乎都有便宜的杯子、碗，如果选择了价位较高的瓷器，肉眼是可以区分出差别的。

总结：好的瓷土的白，实物如果在面前，拿家里的杯碗出来做比较，肉眼是分辨的出来的。在这个阶段非要分辨出多好的土，比较难，但是有一点是不会变的，白的程度，永远代表着品质。

粗暴一点，花了上千买了个瓷器，如果这个白色没有让你觉得与众不同或者很惊艳，有冲击力，很有质感，总之高档瓷土**还是有的，如果没有，那不值得你为他付出这个价格。

图为纯手工，电窑烧制，无釉面，无抛光。

知识点：工艺水平。

我们时常能看到各种写着纯手工，到底是不是纯手工，通过这几点，一般就能区分出来。

一：异形造型。但凡不是圆的，而且很规整的，都是模具的。（少数手工变态除外，真有这样的产品，价格也是天价）

图为异形瓷器，无釉面，有抛光。

二：模具合痕线。陶瓷模具最少也是2块组成的，所以模具做出来的，一定会有一条或者多条的合痕痕迹，这个可以通过观察或者透光去寻找，但现在工艺水平提高，已经很不明显了，找不到也是正常的。

图为模具，合痕线的位置就在模具拼合的位置。（图片来源自网络，侵权请联系我删除）

三：手拉痕迹。手拉坯的瓷器，通过透光，一定会有一圈一圈的手拉痕迹，这个是必定存在的。而仿手拉的，哪怕表面做出纹理，透光后的内部纹理是仿不了的。

图为手拉痕迹的透光。

四：锁口。模具制作的瓷器，由于烧制原因，需要在瓷壁上做锁口（厚一圈），不能理解的，可以拿家里的碗出来摸一下看看，是不是瓷壁并不是完全一样厚的，而是有一部分是凸出一点的（有曲线），这个就是锁口。而纯手工做的瓷器，是不需要这个的，修的多薄都行。

图为锁口透光，很明显有一层比较厚，而上面手拉透光则没有。

摆件类，比如动物，雕塑，比如观音，这些，大部分都是模具加后期修整的。

以上的任意一条，大多都能作为判断依据，极少数不符合以上逻辑的，需要经验和更多相关知识，这里不细说。

高端模具产品，又该如何区分。

图为中高端白瓷摆件。

第一，先判断土的好坏，符合我上面所说的好土，再进行下一步判断。

第二，模具合痕线，高端产品这个会修到几乎找不到。

第三，契合度，如果是带盖子的杯子，或者茶壶，通过观察盖子和杯身、壶身的契合度来判断。有些杯盖会设计的松一点，但盖下来的契合度是一定的。

第四，内部表面处理，好的产品，内部一样会进行修整，内部平整光滑，起码说明了有花时间在里面。

第五，接合部位，比如茶壶，壶嘴和壶身的接合部位，还有壶把，好的壶一定会过渡的非常好。

烧制工艺水平，简单一点的就是表面的针孔与气泡，针孔气泡当然是越少越好，但世界总是保持着某种平衡，越好的土也越难烧（不绝对，但普遍是），真有看到一点点，是很正常的事，只要不明显，不需要太计较。但太多或者较为明显，那就是次品。

图为有气泡的瑕疵品。

第三点之一：实用。想要实用，除了设计合理，一定要好清洗好打理，还要耐用。这里就牵扯到陶瓷上釉与不上釉。

知识点：上釉与不上釉。

在行家眼里，上釉的瓷器才代表着真正意义的瓷器。

但是，除了收藏级别，或者有特殊意义，或者生活环境极其恶劣的，上釉与不上釉，并没有那么重要。

那到底选上釉还是不上釉的，分几点来说。

第一：质感。低端的产品，选择上釉的就行。中高端产品，不上釉的质感突出，而上釉的显得较为平庸。手感来说，大致跟磨砂玻璃和普通玻璃的区别一样。不上釉手感更温和，而上釉的会比较冰冷。简单一点来说，不上釉的质感是远超上釉的。

第二：瓷土表现力。现在高端瓷器普遍不上釉是有一定道理的。当瓷器上釉后，比拼的更多的是表面的透明釉的水平，而不管多好的透明釉，多少都会影响到瓷土本身的白度。举个例子，5000的土与2万的土，在不上釉的情况下，差别是明显的，而在上釉后，需要反复比较，才能看出差别，而且差别是无法像没有上釉那么大，大部分外行人是根本看不出区别的。

图为同样的瓷土，上釉与不上釉的对比。

第三：日常使用。上釉的最大优点就是容易打理，清洁十分简单。而像茶杯，茶壶等，茶垢上釉的只需魔术海绵就能轻松去除，而不上釉则无法清除彻底，除非拿到窑里再次烧一次。

第四：保存。正常环境下，上釉与不上釉区别不大，存放个几百年没一点问题。但如果是水里、火里、暴晒等等情况下，不上釉是会损坏的。为什么上釉才会被认可，这点也是主要因素。

第五，工艺难度。不上釉工艺难度大幅度降低，上釉看似简单，实则是非常讲究技巧的好几道工序，烧制难度成倍增加，这也是另一方面价值的体现。

第六，认知度。内行看门道，外行看热闹，回到日常本身，一件高档的上釉作品，十个里面有十个不识货，解释还费劲。而不上釉的高端作品，你都不需要解释，处处表现着我很贵的感觉。简单说，就是低调和高调的区别。

总结：如果说收藏，或者高强度使用，请选择上釉的。如果只是偶尔用用，观赏居多，不上釉的更具表现力。当然，不排除有些喜欢不上釉日积月累留下的岁月痕迹，这点终究看个人喜好了。而你的收藏环境如果很稳定，不上釉也是能达到理论永久保存的。

第三点之二：外观。造型方面关乎于审美，每人不尽相同，就不多说了。还有另一点影响到外观的，那就是花纸、书写、绘画。表面来说，跟我们给一张白纸贴贴纸，写字，画画是一样的，只是工艺是不同的。如何选择适合自己的工艺，让这个美更符合心中追求。

知识点：花纸与手工。

图为贴花纸的瓷器，低端瓷土，有上釉。

虽然牵扯到外观，但其实这个也关乎安全和耐久。

手工比花纸贵这是一定的，就不多说了。（当然也有一些很华丽的花纸价格也不低）

花纸是否安全，这个只能检验，所以尽量选择花纸在外表的，而不是在容器内部的。

手工绘制原料也分有毒和无毒的，具体也只能检验，在不能确定无毒的前提下，也是尽量选择在外部的文字图案。

图为手绘的瓷器，釉上（瓷器没上釉，只要瓷器表面没有覆盖釉面，都算釉上）。

釉下的图案在日常来说，是绝对不存在褪色或者损坏的可能，如果出现了，请停止使用（极少数低温劣质瓷器会出现这个问题）。

釉下图案的效果不如釉上的，但釉上的摸上去会有很轻微突出感和粗糙感，而釉下是平整的。

正常来说，工艺难度方面，釉下是比釉上难的（不绝对）。

知识点：釉上和釉下。

图为釉下彩。

这个很好理解，我们所看到的瓷器上面的图案、文字，要么是在透明釉上面，要么是在透明釉下面。

区别在于以下几点：

釉上普遍为低温材料，包括花纸和手工绘制，烧制温度都在几百度，烧制温度低，就代表着耐久低（正常使用问题不大，但相同硬度或更高硬度刮擦后，会造成一定损坏），但由于在釉面上，更好掌握，所以一般表现力也更为突出，简单说就是更漂亮。（也有高温的，但普遍低温。）

釉下绘制的图案与文字，能更好的保存，正常任何使用和清洗都不会造成损坏，但烧制过程变数多，多了一层釉面，也直接影响到表现力，简单说会丢失很多细节，不够精致。

还有一种就是不上釉有文字和图案的（还是属于釉上范畴），这个也分低温和高温。低温的还是一样，耐久较低，但表现力好。那高温的为什么表现力会稍差？主要是细节方面，在高温下，一些细节会随着温度变高淡化或者消失，这些属于不可控的。

这里很多内容牵扯到烧制，就不细说，了解一下区别就好。

第四，选择纯手工还是高端模具。

几点区别先明白。

一般说纯手工都泛指手拉坯工艺，当然还有一些小众做法也是纯手工的，但已经很少了。

如果要买一对，或者多个，手工的误差范围比模具大。

大部分手工产品并不支持个人定制（针对你的需求制作一个），所以选择手工等于是选择手工师傅的制作风格。

从**加成来说，手工是大于模具的。

图为纯手工茶杯。

整体风格来说，手工还是会比模具的更粗糙（中性词）一点，模具的看上去会更细腻，但更死板，手工反之。

购买渠道来说，实体店就不必说了，对比之后心中自有选择。网络上，模具一般不会出什么问题，什么价位能达到什么做工，一般都符合要求。手工的水平起伏较大，建议仔细分析后再做判断。

两者价格方面并不会有太大区别，名家除外。

知识点：关于名家。

分两个部分说。

第一部分，瓷器本身。异形壶、杯子、摆件等等，说是名家手作的，大部分都是名家设计，然后模具生产，包括修整都是弟子或者工人做的（少部分亲力亲为的也有，但少，价格肯定破千）。

圆形器型按照我前面说的判断是否手工，数量不大较为复杂的限量定制，比如壶，100来个有较大概率是自己亲手做的，上千个的，十有八九是代工。杯子等这种较为简单的定制，千个算合理，上万个的，代工居多。

第二部分，瓷器绘制。包括书法与绘画，说是名家的，大部分都是名家自己动手的（少部分找学生代笔也是有的），这种类型的，最低要求也是要亲笔签名的证书，最好是作品创作视频或合影。

图为书法家创作的瓷器。

不是收藏，仅仅只是摆设或者增加**的，不要盲目追求。有点名气，能搜索的到就行。重点在于作品本身要对胃口，多花几倍钱选择名家作品，值不值在于个人，没有绝对。

关于头衔，非遗这方面，如果只是某项技术，那只是个宣传点，没有收藏价值。如果是传承人本人做的，那价值非常高。各级工艺师、工艺美术师、书法家协会，先了解这个人在陶瓷领域的创作是否多，如果不多，作品水平也就比入门的好点，收藏价值并不高。

延展知识点：常规来说，瓷器是越大越难烧制，价格也是按大小成倍增长。仅限于高端土，部分低端土确实能做的又大又便宜。

总结：名家作品就算入门级的也是一笔不小的费用，但现在除了非遗传承人，也不至于贵到离谱的价格，主要看大小。小的比如杯子、茶壶、碗、小花瓶等等，几百到千元左右，都是正常的。一些大花瓶，大雕塑，就算量产的零售都要上千了，名家的卖个几千也很正常。尽可能要签名、合影、制作视频是最好的。

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就先这样吧，能简化的尽量都简化了，如大家有兴趣，可留言告诉我还有什么想知道的，我整理一下，到时候再发一篇补完。