Nespresso 胶囊咖啡机 体验和咖啡胶囊

今天歪个楼,玩一玩咖啡。

一定程度上,咖啡、茶和红酒都是相通的,在我眼里这都是农产品,不是嘛?Nespresso 胶囊咖啡机 体验和咖啡胶囊 Nespresso 胶囊咖啡机 体验和咖啡胶囊 Nespresso 胶囊咖啡机 体验和咖啡胶囊 

有很多的共性啊,全球范围内都有产区,不同产区不同特色,不同特色不同的口感,品尝者从新手上路到专家级各不相同。

去法国出差了一段时间后,入了咖啡的坑,说实话我也不是故意的,可是他们简直是咖啡当水喝呀,早上来一杯,中午来一杯,下午来一杯,这么微笑的邀请我来一杯,我。。。。。。就没拒绝,就喝着喝着就入坑了。

我只是日常咖啡饮用者,并非专业玩家。专业的玩家他们都是自己烘焙、自己磨豆、尝试手冲、法压、虹吸等各种高级玩法,这些对于我来说很遥远。我也曾经想过要不要试试新玩法,查了一些资料后发现,各种玩法的前提是豆子要好,而且存储很挑剔,当咖啡豆本身的存储处理不得当时,品质反而难以企及咖啡胶囊。所以,咖啡机真是一个美好的存在,是时间、精力、成本、口感的绝佳平衡。

各类花式咖啡,万变不离其宗的是意式浓缩作为咖啡打底。美式、拿铁、摩卡、卡布基诺等都是基于意式浓缩增加不同的搭配,例如搭配水、不同形态的奶、可可粉等。所以,意式浓缩直接影响了咖啡体验。有了Nespresso胶囊咖啡机后,大大降低了我的咖啡成本,同时又能确保我很容易喝上靠谱的咖啡。现在我的工作每一天从咖啡开始,亮一个我的工作日咖啡套件:咖啡机+宜家奶泡搅拌棒。

(这个海盐,我是立志要自制海盐奶盖咖啡的,然而,宜家的棒棒搞定奶油还是有点吃力的)

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黑色的抽屉里是我的胶囊仓库,哎,我这改不了的囤货恶习啊。

Nespresso 胶囊咖啡机 体验和咖啡胶囊

之前,我都是各种海淘购买Nespresso的胶囊,最爱紫色款绿色款和橙色款,完全接受不了任何有其他香味的胶囊。其实中间我还尝试过买塑料胶囊壳,自己罐装咖啡粉,感觉太复杂,遂放弃。最近发现,有不少新的胶囊在各个电商上售卖,于是选了两个品牌尝试一下,使用下来觉得还不错。

Nespresso 胶囊咖啡机 体验和咖啡胶囊

左侧橘黄色咖啡胶囊的原包装已经丢了,是Café Royal的,来自瑞士,logo是一只小狮子。我同期还买了他们家的白色的那款,是低咖的。在国内的电商里,他们家的产品线没有雀巢的那么丰富,至少低咖的部分,只有白色的这一款选择,价格还可以,3.2一个胶囊。


Nespresso 胶囊咖啡机 体验和咖啡胶囊

今天新到了kimbo,听说比illy还好?忽略我的暴力拆盒。之前看评论会担心kimbo会不适配机型,实际使用下来还好,出水量也很正常,咖啡油脂也还算醇厚,价格美丽,3盒76元,2.5一个胶囊。

Nespresso 胶囊咖啡机 体验和咖啡胶囊

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昨天网上瞎逛的时候看到还能买到Carte Noire 的胶囊,准备喝完kimbo再去拔草。

最后,放一张上海top的咖啡小店体验照片,很喜欢这样的设计感和咖啡信息的传递方式。再看看这个关于咖啡感受的描述方式,简直和红酒界一样一样的。

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我爱红酒,我也爱咖啡~~~mua~~~

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