小白选红茶，直接来干货

先拿万元的金骏眉镇楼，当然我是买不起的

茶这个东西，实在是难说。一来是因为口感口味这个东西本身就比较个性化，二来茶叶市场实在是太乱，在张大妈这种高**的地方，高手层出不穷，所以选择这个题目，小弟就已经做好了挨喷的准备。不过喷之前且听我细细解释一下标题的五个关键字：“小白”“选”“红茶”。不喜欢卖关子扯犊子发配图，直接来干货。

关键词1：“小白”

什么是小白？没有时间去泡论坛，也没有在茶乡的亲戚朋友作为可靠的来源，不知道什么茶适合自己的口味，面对眼花缭乱的茶城和淘宝无所适从。不打算精研此道但也不希望上当受骗。如果你和我一样，请往下看。

关键词2：“红茶”

常见的茶除了红、绿就是乌龙和普洱了。普洱我喝了有一段时间，最近胃肠不好，即使是八年的生普，喝了之后肚子也咕咕乱叫。至于绿茶，一来清爽不对胃口，二来同等品质等级的绿茶要比红茶贵出好几倍，三来绿茶讲究明前雨前春夏喝，现在双11季节也不对。于是只剩红茶了，红茶好处多多，这里就说一点，性价比高，适合做口粮茶！红茶（含乌龙）除了个别福建岩茶（如金骏眉）外，价格平易近人，而且老少皆宜。这里的红茶是指国产的，我对国外的茶不感冒，始终感觉都是从天朝偷过去的，不会有原生的好，算是个人偏见吧。红茶大致有闽红、滇红、祁红、宁红、川红、贵州红等等。这次双11每种都选个一两款，挨个试试究竟哪个对我胃口。当然了，红茶博大精深，挂一漏万是难免的。下面具体说说我是如何选择的。

关键词3：“选”

一、工厂茶。

参加双11的都是大厂天猫旗舰店，这次买的也都是工厂茶。先说说工厂茶的特点：

1.贵：毫无疑问，同等品质的工厂茶比散茶要贵出不少。但工厂茶的好处在于，虽然占不到便宜，但也不至于被坑，一分钱一分货的道理在工厂茶上体现的非常明显。

2.工艺与传统多少都有不同:古法制茶工艺无法完全匹配工业化生产。

3.品质相对稳定。

4.农残问题较为放心。农残是饮茶者的心病，工厂茶别的不敢说优于散茶，但在农残问题上，一定要比散茶强的多。

综上而言，工厂茶尤其适合我们这种小白，宁可多花点钱买个放心，没有被坑和农残的担忧。

二、如何选工厂茶

即使选定了某种红茶，上淘宝一搜仍然会花眼。每种茶都有无数的厂家生产，每个厂家又有几十种不同种类，让人无所适从。好在有理工科抽丝剥的思维方式助我解决这个难题。

步骤1：先选店再选款。那如何选店呢？经学习比较，大致可以总结出这么几个规律：

a.正宗、专业很重要：如果一家店十大名茶都有售，往往不靠谱。当然这只是大致而言，很多特例就不讨论了。

b.原产地是必须。可以和上一条一起看。

c.中华老字号有加成，非遗传人有加成。

d.行业第一名一般不会错。

步骤2：如何选款。确定了店，接下来就要选款。因为是日常饮用的口粮茶，所以总结了下面几条：

a.看优惠。既然赶上了双11，优惠力度大的肯定优先考虑。

b.看等级。虽然茶的标准很难统一，但特级、一级、二级的区分度还是非常大。对于那些百元每斤的二级茶，基本只是边角碎料，一般选特级准没错。

c.看价格。茶叶价格这东西，边际效应递减体现的非常明显。越贵的茶，每多花100元所带来的品质提升越不明显，五六百每斤的和两三百的绝对不一样，两千每斤的和一千每斤的，喝茶少的小白可能就体会不到区别了。所以可以根据自己的经济能力来，个人倾向在400-800元每斤的区间选，这个价格的品质应该不至于差。

d.看工艺。现在同一种茶往往可以细分出不同的工艺，我比较喜欢传统工艺，面对一款一无所知的茶，直接旺旺咨询哪种是传统工艺的即可。

e.看包装。既然是自饮的口粮茶，包装越简单越好，牛皮纸袋的性价比肯定优于高大上的礼盒。

相信通过上面两步，一定能选出性价比相对较高的好茶了。

最后具体说说双11我都买啥了，供各位参考：

1.闽红

福建茶种类超级多，据说单一个武夷山就有一千多种。铁观音外，最有名的当属金骏眉、大红袍和正山小种。金骏眉喝不起，在领导那喝过两次正山堂的，公认最正宗的金骏眉，没感受到什么特别的好。大红袍和小种就比较平民了，大红袍几颗神树的传说无从考证，实际上正宗大厂的大红袍也不贵。

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正山堂大红袍，双十一特价50g39元，买二赠一。

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正山堂高山1100正山小种，双十一特价50g66元，买一赠一。没选普通扁罐主要是由于买一赠一，加上1100米山头加持，按照高山云雾出好茶的公理，品质应该强于扁罐装。

2.祁红

安徽也是好茶聚集地，祁红更是历史悠久的名茶。买祁红，天之红是首选。祁红按工艺分三种，传统工艺、祁红香螺和祁红毛峰，天之红他家的年份茶就是传统工艺。

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1915是传统工艺里面的普通年份茶最高等级，年份越早品质越高。

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祁红香螺双十一特价300g66元，赠送祁红高香一罐。

3.滇红

滇红的代表是凤牌，凤牌的代表是经典58。经典58工夫红茶380g124元，品质非常稳定，性价比极高，穷人口粮茶的最杰出代表。

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除了必买的经典58，凤牌的金针金芽也是久负盛名，此次选择了金针，60g98元。

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4.宁红

没喝过宁红，所以比较保守，没选择品质较高的特级。先来一款一级的慧鉴试试水。250g109元。

宁红茶慧鉴简装一级工夫红茶茶叶散装 高香修水功夫茶C立袋 250克118元天猫精选去购买

5.贵红

同属云贵高原的贵州一直没什么名茶，贵州红茶代表遵义红也是新创品牌，考虑产地品质不应太差，没名气反而可能遇到惊喜。试试贵天下特级遵义红120g68元。

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顺手带了一包当地特色绿茶，都匀毛尖茶60g49元。

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6.川红

川红也是新创种类，首次购买选了一款超低价茶。50g每罐8元还包邮，价格很感人啊，也是大厂正品，等级也是特级，试水佳品。

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综上，每种茶的香气不同，需要逐一品鉴才能找出自己喜欢的，如果随便挑一款红茶做口粮，滇红的经典58性价比无敌了。最后请各位茶友多多赐教，祝都能选到适合自己的好茶。