【好物榜单】 篇五:#征稿#【好物榜单】中秋将至,用什么装点你的团圆饼?

2018-09-30 15:56:59 0点赞 0收藏 0评论

#征稿#【好物榜单】中秋将至,用什么装点你的团圆饼?

月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称"小饼"和"月团"。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合,又发展出广式、京式、苏式、潮式,滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。

传统月饼就是,中国本土传统意义下的月饼,按产地、销量和特色来分主要有四大派别,分别是:

广式月饼、京式月饼、苏式月饼和潮式月饼。而无论哪种月饼,作为团圆饼,在其端上餐桌的那一刹那,要既能应景,又能体现中秋之趣致,一个完美的摆盘非常重要。选的好能画龙点睛、锦上添花。今儿就来推荐几款主流且养眼的摆盘。

1.荷叶

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荷叶作为一款原生态的装点,显得非常亲近自然,且质朴典雅,有种恬静的古风。且取材容易,只要仔细冲洗干净,选取合适尺寸即可。网上也有仿真荷叶,亦可作为装点配件考虑。


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2.木质摆盘




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木质摆盘空间大,颜色深沉,可以显著衬托月饼的圆润。且不会相互拥挤在一起,还淡淡带着吴刚伐木的意境之遐想,贴合中秋月圆主题,富有淡雅情致。

如若旁再配一壶清茶,就很是佛系了。




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这款胡桃木的盘子造型非常现实生动,带着质朴的气息,叶子脉络清晰,线条流畅,底部还做了加高处理,摆起月饼来绝对是相当应景的。



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这款高脚盘适合和瓜子、膏蟹等放在一起,呈现一种清闲自在的状态,品茗一杯,自是开怀



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这组盘子我更青睐三角形和椭圆形,不受拘束,边角磨圆,摆盘显得很是烟火气又不会太超脱。盘子上的纹路也是淡淡的,幽幽的,不惹眼不抢戏。

3.欧式餐盘

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欧式餐盘要么至美简约,要么繁复杂陈,但都有一种别致的美感。所以和月饼的中西混搭,常常能够别具一格




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这款银杏叶子造型可谓非常特别了,金色和绿色的选色,带着点儿轻奢,配上一壶红茶,也是很西洋镜的ol风了




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星巴克这款是结合日式的简欧风格,既把传统的嫦娥奔月典故绘就盘上,又采用黑沉色调金雕细琢。托盘够大,且有左右上下的立体层次,是一款比较特别的摆盘了




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这款圆盘因为镶了金边,又用了写意字母,简简单单却带着低调的奢华,很是符合下午茶的气氛。摆点月饼,来点沙拉,健康又营养


4.日式餐盘


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日式餐盘讲究一种极简,平板的设计低调不喧哗,沉厚的材质又衬托的食物特别考究原料。两相辉映,使得烘托的月饼有一种犹抱琵琶半遮面的美感和新鲜度。

日式一般采用比较鲜丽又不扎眼的配色,令食用者食欲大开,既享受入目的亮色,又品味口中的美色,身心愉悦。

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这个条盘采用繁星点点的窑变工艺,色泽上具有渐变的效果,细看又能看出盘子烧制的丰富层次。增加食料的高级度。

多彩的选择,全平的盘面,令月饼摆放毫无难度且变化多端,增加了生活情致

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此款星云系列采用马卡龙色系,清雅脱俗,百看不厌,不规则的盘边,令节日带着跳脱的趣味,不呆板,欢喜雀跃

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这款摆盘带着荷包蛋气息,满满的卡哇伊,是能够让儿童们喜爱的盘子。放上月饼,会让不想吃月饼的孩子也爱上月饼。多变的花朵造型和独特的配色,可以让摆盘这件事情有趣起来

5.中式古风餐盘

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中式摆盘总是能与月饼相得益彰,相映成趣。尤其是带着石韵、水波纹或者节日元素如玉兔、中国元素花鸟虫鱼福娃等,总是能特别烘托节日的喜乐气氛,让在其上的月饼也显得尤为入口回甘,甜蜜在心头

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这款带着月兔仰望星空的立体盘子,一看就特别符合中秋主题,让人第一眼就欢喜。

浅粉和浅蓝的选色,淡淡的很舒服,似乎带着桂花的清冽。盘面做了浮雕处理,可以防滑,令月饼的摆放更随心所欲容易调控。

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这款餐盘绘制了中国风十足的小童嬉戏图,且设计了多变的扇形褶子、花盆基座等,整个一副古风恋曲,配上点黄酒,再加上几只大闸蟹,对酒当歌思念亲人,赏月同时尽享天伦之乐

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这款黑金的经典配色带着西式的韵味,因嵌了中秋等中文字,灯笼等写意的传统节日元素,配上金属刀叉,特别迎合节日的气氛。屯一套,各个重要节日拿出来盛放不同时令食品,倒是别具风格

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