Cote Mas Blanc Mediterranee 保罗玛斯酒庄 乡野绅士干白葡萄酒 适合夏天佐餐的小清新
在中国干白受众度比干红小很多,其实白酒!>有时候比同庄同产区的红葡萄酒性价比会高一些,自己喝喝朋友品尝,未尝不是好的选择。
对葡萄酒的研究不是很深,自己喜欢偶尔小资一下,身边也有有小酒窖(买房专门买带地下的好改造成酒窖,藏了几百万的酒吧)的亲戚会熏陶一下,很多酒都是试一下,谈不上懂,但是能分得出一点葡萄酒的好坏。
说实话这个价位的葡萄酒,我搜了下顺丰优选是69,中亚是89,鉴于进口葡萄酒现在的现状,这个价位从酒庄的出货价格能有2欧就不错了.....而且产地是法国,还是....不小的酒庄的酒,如果是红葡萄酒的话,估计....也就能做个菜了,本身没有报太高的期望。
酒标很多人说年轻人喜欢很特别,个人觉得算是比较讨巧的做法,因为如果比较标准的酒标的话就要标一些分级信息,对于这样的一款酒,就像周星驰演的县官是九品芝麻官的话,这个也就是个看大门的不会有级别啊,酒标做成抽象画就不用想RESEVER (珍藏) 或者 GRAND RESVER(*级)CLASSICO(经典)这些事情了。
回到正题上来,葡萄酒到底是干什么的,有人是为了收藏的(很少的人但是也不是没有),他们要去去关心到底是波尔多,勃艮第,罗讷河谷这些的哪个年份好,哪个年份产量少,哪个产地炒的狠,也有些人是为了酒场上标新立异,那么买全是法语的红葡萄酒好了,反正都是牛饮,没人喝得出来,还有很大一部分人是为了自己喝一喝的,那么这款乡野绅士干白葡萄酒就非常适合了。
开瓶之后略微醒一下,然后配上今晚的晚餐.....广式叉烧,浓浓的果香,圆滑的口感,2013年的酒,完美中和掉叉烧的油腻。求轻拍,佐餐酒不就是佐餐吗,不就是为了能更好的让味蕾感觉舒服吗,来到中国我觉得配叉烧也没有什么问题,没必要一定要专门煎块牛排配上刀叉,舒服了惬意了才是最重要的,我想这也正是这款酒的特点,一瓶进口的果汁也得这个价了,所以多超值啊,哈哈。下次顺丰优选再放券的时候会趁机屯一点的。
July小七
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