旅行其实很简单 篇九百七十四：就地过年指南：盒马PK山姆，哪个才是囤年货最佳剁手地？

今年估计有不少朋友会选择就地过年。

虽然，可能会错过和亲人的团聚，但是，不论在哪里过年，新年对于中国人来说都是很重要的一个时间节点。

在豆瓣上，有一个刚上了热搜的话题，叫做：你为独自过年做的准备。

要准备什么呢？一下子好像很难有思路，来看看网友们的回答。

采购年货、贴春联、在家摆上新一年的日历、打扫卫生……原来还有这么多事。

不过，看似麻烦，但是生活需要一些仪式感，准备新年的过程本身还有蛮多乐趣的，比如在采购年货这件事上，我就感受到了血拼的快乐。

之前，我已经写过杭州的【年货老街：大马弄】，最近放了假的我又在刷超市，而在各大超市中，对年轻人来说，最好买年货的地方就是盒马鲜生和山姆会员商店！

今天，就来放这两家超市的年货采购攻略。（注：攻略内容不含任何广告，全凭个人主观推荐。）

年以食为天，趁新年还没到，赶紧准备好丰盛的有年味的食物，来犒劳一下努力奋斗了一年的自己吧！

第一站：盒马鲜生

我身边有不少同事，日常买菜都是用盒马。盒马还是非常善于抓住节日的营销节点，年货刚上，从线上到线下的各种玩法又开始了。

去之前，可以先领券。

门店日常可用的是129-30的券。

还有一个津贴挑战赛，是针对年货产品的，分别是满500-50和满800-80。如果买得多，也可以提前领这个券。

走进盒马，年货也摆放在了醒目的位置，堆成了小山，看起来还蛮喜庆的。

年货爆款推荐：

1）盆菜

价格：99-319元/份不等

第一个吸引我的是冷冻区这边的盆菜。

不知道为啥，今年半成品的盆菜还挺流行的（我记得菜菜同学也买了）。不过买盆菜真的方便，盆菜集合了各路山珍海味，又有着“十全十美”的好寓意，操作方法简单到只要加热就可以。

吃的时候从上吃到下，气氛也好，很适合作为年夜饭上的“C位”硬菜。

盒马有卖几家不同品牌的盆菜，最受欢迎的是陶陶居的，一份是319，当然网上其实也是这个价格，不过现场买更方便，省去了物流的等待时间。

2）酸菜鱼等热菜

价格：30-50元不等

就地过年的你，如果不会做菜也没关系。从猪肚鸡到酸菜鱼再到番茄牛腩，各色主菜在盒马也能买到半成品，直接加热就可以吃。

不过，这个适合不会做菜的人。

如果喜欢做菜的人，这类菜不算复杂，还是买了食材自己在家做比较好，毕竟自己做的菜食材可控，有锅气。

只有盆菜这种自己特别难搭配的，我才会想买半成品。

3）部队火锅

价格：58.8元/盒

如果是和朋友一起吃年夜饭的话，还挺适合吃火锅的。

盒马就是非常善于抓场景，火锅的主题他家打的挺成功的，我和同事都吃了好几回。

这里有足够多的特色锅底，从川式的锅底到韩国的部队火锅，调料全部都已经配好，只要采购一些蔬菜、肉卷、海鲜，然后等往里煮就行了。

我对部队火锅有点心动，这个太适合朋友一起吃了，一边吃一边看剧、喝酒，想想都觉得幸福。

火锅的调料也放在醒目的地方了。

下火锅的各类食材也都分类归好，最要夸的是丸子类，品类超全，各色新奇口感的丸子在这都能找到。

此外，让我比较惊讶的是居然还有冰镇黑毛肚！

如果是下火锅的话，食材选择挺多的，还有黑鱼片和黑虎虾滑。

下火锅的牛肉，选项也超丰富，在冷冻区有一个专门的冷柜，里面依次放着牛肉卷、牛肉片、牛肉丸子等，火锅控完全可以无脑买。

如果年夜饭打算做火锅的，蛮适合来盒马采购的。

4）流心奶黄八宝饭

价格：14.9元/盒

年夜饭中，除了鸡、鸭、鱼、肉、虾、蟹等主菜外，少不了搭配一些有年味的点心。

我们每年的年夜饭开局基本吃的是各色馅料的春卷，没上桌小朋友就抢完了，然后收尾的点心则是甜甜的八宝饭，它的造型像一只聚宝盆一样。

这一次在盒马，我看到了他们和光明合作的“网红糯米饭”。

我买了一盒联名款的流心奶黄八宝饭，吃起来味道还行。没有图片那么好看，黑糯米很香糯，但流心就比较小一块，仅适合尝鲜。

除了八宝饭外，盒马还有很适合新年吃的蛋饺，也可以关注一下。

5）藏书羊肉

价格：40-70元/份不等，有时候会打折

冬天还蛮适合吃羊肉的。之前我有写过苏州的藏书羊肉，那个炖粉丝汤超级鲜。这次，在盒马也看到了，而且藏书羊肉还打折，看着我有点心动。

如果是我做年夜饭，我应该还蛮想做一锅藏书羊肉白菜粉丝汤。

6）龙虾

价格：波士顿龙虾750g/只 278元 小青龙200g/只 149元

生鲜区的话帝王蟹、东星斑、龙虾、皮皮虾等应有尽有。

价格不算特别便宜（在杭州的话，我会推荐大家去勾庄的海鲜市场或者笕桥近江农品汇），但是盒马胜在方便，可以一次买齐，生鲜区还有提供新年礼包服务。

各色海鲜可以打包放入礼盒，送礼还挺体面的。

7）草莓礼盒

价格：40-249元/盒

在盒马的各色水果中，红色水果最受欢迎。

草莓、车厘子都被放在了醒目的位置。今年盒马草莓的品种非常多，从建德草莓到无锡草莓，从红颜草莓到白色的淡雪草莓，想要什么都有。

价格差的也很大，便宜的草莓1斤在45元左右，贵的黑白草莓组合一斤要249……

如果只是需要买小盒，可以在盒马采购，毕竟方便，可以使用优惠券，并且送货到家。但如果量大，要送人的话，还是推荐去【勾庄】，大莹同学也有写过采购指南。

8）年夜饭半成品

价格：888-1288元/桌

盒马现在也可以预定年夜饭，超市提供了几个不同档位的配送套餐，但味道我觉得不能太抱期待。

这种搭配好的套餐比较适合大家庭聚餐，主要是菜都配好了，从高级的龙虾到点心都很齐全，上桌比较体面。

除了这些外，盒马准备的年货也算是比较齐全。

日常拜年所需的酒、保健品、酱货火腿等也被摆在了非常醒目的位置。可以按照需要来采购。

第二站：山姆会员商店

盒马的选品基本围绕中国来的，里面有很多地域特色的农产品，而山姆则是把眼光放到了世界，来山姆购年货，你可以做出一桌融合世界风味的高级年夜饭。（只不过有时我觉得自己配不上啊）

去到山姆会员商店前，你首先需要支付260元的年费，成为山姆的会员（办理会员后可得到1张电子会员卡+1张副卡，可凭会员卡购买山姆会员商品）。

这种办卡的操作最初我也不太能理解。不过逛了之后，能感觉到它有专门围绕会员去做一些差异性的产品，而且品控不错，陈列美观。

在我看来，入会员就是入大坑。年费其实还好，因为办了会员有时候会返礼盒或者礼券，不算太贵。

不过呢，和其他会员卡不同，山姆的会员卡可完全不会帮你省钱，它只会让你在超市开启疯狂买买买的剁手之旅。以前我和家人逛超市，基本每次就买100多的商品，后来入了山姆会员，每次轻轻松松买到500+。

但不得不说，山姆太好逛了，最近去福缘居吃饭，老板娘还跟我说她给儿子吃的牛排都是在山姆买的。

年货爆款推荐：

1）牛排

价格：100-300元/份

山姆真的是肉食者的天堂啊，这里的牛排部位很齐全，眼肉、牛小排、上脑、板腱统统都有。

我心中的排名是：牛小排＞眼肉＞西冷＞板腱＞上脑

去山姆，我必买的就是牛小排，真的是百吃不厌（已经吃了有几年了）。

山姆的牛小排品质很好，纹理也好看，买回家我基本一次吃两条。做完血水的处理后，然后拿油煎，撒一点海盐即可。入口奶香味足，口感又柔嫩。

180的价格看起来有点贵，但是一个人能分四五次吃，其实还好。

吃完山姆的牛小排后，我几乎都很少吃外面牛排馆的牛排了。

第二个推荐的，是眼肉。山姆的牛排中，眼肉算是性价比之王，一块的价格差不多在70左右，厚度还满足的。

眼肉的肉质也是比较柔软的，油脂更多一些，油煎后肉香味足。

而上脑、西冷我就很少买。

2）菠萝奶酥

价格：33.8元/盒（6个）

山姆的甜品也超多人爱，如果是朋友的新年聚会，是一定要备一个小蛋糕的（气氛担当）。我买的最多的就是榴莲千层和提拉米苏蛋糕。

榴莲千层个头大，榴莲味道浓郁，就是有点偏甜，吃一片就足矣。

如果是和家人吃，我可能会买一些盒装的点心，比如菠萝奶酥，这种平均下来一个的价格是5、6块，也是比较划算的。

菠萝奶酥的口感和菠萝包不太一样，但是一样的就是非常酥脆，轻轻一碰就掉渣。

这个很适合做早餐，我会把它当三明治用，在里面夹火腿和鸡蛋来吃。

3）瑞士卷

价格：68元/盒 （16块）

山姆的瑞士卷我也超爱的，它真的不腻。

一盒足足有16块，有两种味道。一半是原味，一半是伯爵味。奶油只有中间的一小块，蛋糕胚超级软糯。

如果是单身狗吃不完怎么办呢？

我还发现网友会把吃不完的瑞士卷冷冻起来，据说解冻了味道一样好吃……这个我还没试过，大家可以试试。

4）超级诱人的速冻食品柜

价格：40-100元/份

在吃货眼里，山姆最好逛的部分自然还是食品和各色的调料区。而在诸多食品区里，速冻食品柜最诱人。

原本吃速冻食品，总会觉得有点不健康。但看到山姆各色的速冻食品，觉得不健康也认了，还是吃开心最重要。

56.9元的速冻小丸子，是5份装的。我以前为了吃小丸子愣是买了一个专门的锅，用一次就荒废了，真的不如直接买山姆的小丸子。

吃完一秒穿越到大坂。

59.8元的冬阴功海鲜汤，适合煮泰国味的小火锅。

85元一袋的潮汕牛肉丸，里面是2包装，这个也是日常放汤必备。我也买过，吃起来特别劲道，牛肉很实在。

另外还有一些宅家看剧必备。比如牛肉拌饭调料、芝士热狗棒、尊乐牌烤肠等。

逛一圈你就发现，冷冻柜真的太好买了！在这个区块可以多花些时间慢慢研究。

5)火腿、奶酪

价格：30-200元/块

这个区块其实我一直没逛明白，但感觉山姆在奶酪和火腿类制品的选品上做得很专业。

奶酪有整整一排，有块状的奶酪，也有杯状的奶酪。萨陀红酒干酪、冈谷佐拉蓝纹奶酪、荷兰高达奶酪块……名字我都记不溜，价格最贵的一小块奶酪就要150。

日常我用的比较多的就是马苏里拉干酪。

香肠和各种火腿制品也摆了长长的一排，各色培根绝对让你挑花眼。

生火腿也很精彩，旁边的小姐姐说，她们买了生火腿回去可以裹着蜜瓜来吃，味道超赞（仅限于平价火腿，高价的还是要吃原味）。

如果想要认真做一桌高大上的西餐，我还挺推荐大家来这选选的。

6)蔬菜、水果

价格：30-200元/袋

再来聊聊蔬菜水果的部分。

山姆的蔬菜价格挺高的，不过不少打着有机的标签，很难去比价，适合有宝宝、对食品安全比较看重的中产家庭。

这些蔬菜的量相对比较大一些，基本都是以箱或者一大盒这么来售卖的。

有一些比较特别的品种，比如贝贝南瓜（蒸熟很好吃，口感很棒，栗香十足，上市时间很短，值得买）、沙窝萝卜。

这里的鸡蛋都是堆成山来卖的，30枚19.9，相比于其他蔬果的价格来说，还算是便宜的。

水果的话，品类也超全的。大部分你能想到的水果，都能在山姆找到。

即便是这个季节没有的西瓜，我都找到了。西瓜是79.8元/盒，比较贵，网纹瓜的价格就比较亲民了，39.8元/盒，每个才不到20元。

这款蜜瓜是新疆哈密瓜改良后的品种，吃的时候感受不到什么纤维感，比较甜，可以入。

其他的像草莓98元/箱，和盒马的价格差不多，但产地不同。

7）小青柠汁饮料

价格：32.8元/2瓶

去山姆，我总能淘到性价比比较高的饮料，之前朋友聚会，我有在山姆买苹果汽水，这个得到了大家的一致好评。

这次，我把目光瞄准了小青柠饮料。

这个配料简单，不含添加剂，而且除了直接喝之外很适合做调饮。

我可以用这个做莫吉托。

操作也很简单，基本是朗姆酒+小青柠汁+雪碧+薄荷叶+冰块即可。

8）冰淇淋、零食

价格：20-99元/盒

冰淇淋和零食的部分我就放在一起写了。

Menber’s Mark冰淇淋，这是山姆自有品牌，它的奶质还挺好的，用的是新西兰的奶。有很多口味，坚果味和草莓味我都喜欢。平时我也会备一两盒在家。

在它的旁边，还有一个冰冻的熔岩巧克力，这个也超方便，微波炉加热就可以吃，味道还挺好的。

零食的话，推荐大家买软包装的糖水黄桃以及每口妙一袋零食。

这一袋零食拆开，啥都有，而且虽然图片看起来不大，但实际这些小袋的规格也跟我们常规的零食差不多了，非常超值。

还有无限次回购的，29.8元/包的趣莱福芥末味虾片。不能说多好吃吧，但看综艺、看电影就可以和朋友一起吃，虾味十足。

9）一些小雷区

还有一些我觉得不太值得买的。

比如山姆的灯笼、对联都贵到我怀疑人生。

以及39.8的烤鸡，虽然相比于其他商品来说性价比好像挺高的。不过呢，鸡大了，肉的味道也难免有点柴，关键要买还得排长长的队……

感觉就是买了个寂寞。

总结

最后，我总结一下吧。

首先不论是盒马还是山姆，这两家都是有线上服务的，大家如果不想跑那么多路，也能在手机下单，等年货送上门。

当然，配送方面盒马比较优势。因为盒马的门店多，覆盖广。

而山姆目前在全国只有23家门店，在北京、上海、深圳、苏州、杭州、成都、宁波拥有2家以上门店。

山姆可以提供99元包邮的1小时"极速达"服务，让周边3公里的目标人群最快半小时收到订单。

其次，如果去线下采购的话，盒马我觉得比较适合小家庭去采购年货，它的食材还是比较齐全的。

而山姆则会更加适合大家庭一些，它的分量不太友好，很多爆款虽然看起来诱人，但最后吃不完也很糟心。

如果平时很少去山姆，可以和朋友一起拼一下会员卡，真的没必要为了采购年货而额外多支付260元。

而日常对食材比较有追求，本身非常喜欢逛超市的，那么山姆应该挺适合你的。

它是我在杭州逛过体验感最好的超市。它就像宜家一样，楼层高、空间大，非常敞亮，而且总会有一些比较特别的品。逛山姆就像寻宝一样。

以前，逛山姆我还有一个特别的爱好，就是去试吃。他们的试吃做得也好，逛一圈东西还没买完，肚子就吃饱了。

不过现在可能因为疫情，这次逛就没有试吃活动了。

最后，如果你有买到什么特别棒的年货，也欢迎留言来跟我们一起分享！