包了这么多年饺子才发现顺序搞错了，难怪肉馅又柴又腥
07-13 01:28
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抖音 2026-01-22 00:00:00
24. 什么事会让你感觉老了，包饺子绝对算。以前做饭最讨厌步骤繁杂的，现在却会对包饺子上瘾。和面，择韭菜，洗韭菜，切韭菜，炒鸡蛋，切碎虾仁，调馅儿，揉面，分剂子，擀皮，包饺子，拾到盘子上放好，烧水，水开下饺子，沸腾加凉水三次，捞出来盛盘，多的放在挺秆盘子上晾着，趁热刷锅…终于可以吃了，吃完刷盘子，收拾厨房一切用具，拖地。好了，一通忙活下来，一天的情绪都没了，很累很满足#饺子 #包饺子 #手工饺子 #韭菜饺子
抖音 2026-04-10 00:00:00
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29. #馄饨和面你最爱哪个# 我也有过饺子做得不如意的时候。就说韭菜馅饺子吧，以前我切完韭菜直接拌馅，结果煮完馅缩了，咬开一包水，韭菜还发黑发臭。后来跟人学了俩窍门。切完韭菜别先放盐和植物油，植物油包不住切口，韭菜还是会出水。得用猪油，把凝固的猪油切成小丁和韭菜碎拌匀，它能“锁住”切口。还有揉面也关键，面要揉得光滑劲道，包出的饺子才好。我和我妈包饺子，我擀皮她包，她总强调揉面到位饺子才好吃。你看看是不是在这些步骤出了问题呀。
今日头条 2026-04-25 00:00:00
30. 终于学会包饺子了（有和面配方）我用的新疆面粉500克，放3克盐，常温水260克（面粉不一样可能干湿度也不一样哈，新疆面粉吸水性更好） 可以一点点加水搅成絮状，再去揉（第一遍没有那么光滑，就隔十分钟再揉一次） 接下来醒面30分钟，去调馅！ 馅调好，分成一个个的小圆剂子，擀成圆皮，捏饺子（注意饺子耳朵皮薄一点好吃。🤭#饺子 #自己动手做 #新疆面粉
抖音 2026-01-28 00:00:00
31. 9.9 元一大袋！超市卖的速冻饺子为什么这么便宜？真能放心吃吗？
微信公众号 2026-03-07 00:00:00
32. 我也超爱包饺子吃！那感觉，自己动手丰衣足食。记得有次周末，我心血来潮包起了饺子。我先调好猪肉大葱馅，那味道，香得我直咽口水。接着擀饺子皮，一开始总是擀不圆，练了几个后就顺手了。包的时候，我尝试不同的褶子，像花一样。煮饺子也有讲究，水开三次，饺子鼓鼓囊囊浮起来，就大功告成。我蘸着醋和辣椒油，一口一个，满满的幸福感。自己包的饺子，每一口都是对生活的热爱，比外面买的好吃太多啦！
今日头条 2026-04-14 00:00:00
33. 自己在家包的饺子就是香！
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34. 第一次包饺子丑到哭，用了一个模具，立刻像大厨
微信公众号 2026-06-09 00:00:00
35. 纪念一下：第一次独立包饺子🥟。婚前给妈打下手，婚后给婆婆打下手，可能她们都觉得我包的又不好又慢，还不如她们自己来的省事儿，所以每次我就是那个擀皮的！！！ 不想出门又不想睡覺的周末下午，开启了人生第一次，调馅儿，和面，擀皮，包饺子，煮饺子，吃饺子，整个过程用时5个半小时，起初是不会包的，尝试了很多种包法，最后觉得还是圆股股的最省事儿，可惜学的也不是太正宗，手指怎么放都不对～甚至都忘了刚开始是什么样子了，东施效颦大概如此 了～最后歪歪扭扭包了70多了～也总算送到了嘴里～😂第一口吃进去还是很欣喜的，瞧，这是我的成果，是我又学到的一个本事，是我离开公婆庇护后的又一次成长～～今天也是又一个不辜负自己的日出日落🤗🤗🤗 想起一句话，孩子觉得时间慢，是因为他觉得每天都要学习新东西，对于他们来说世界每天都是新的，，大人觉得时间慢是因为人生的轨迹固定了，日复一日的重复，乏味无意义～难以打发～～所以人生本就不该囿于一成不变的模样，主动去触碰不同风景、体验别样经历，用心感受每一段独特时光，才算好好把握住了生活，不负来路岁月。#包饺子啦 #周末时光 #成长经历
抖音 2026-05-23 00:00:00
36. 快快乐乐包饺子
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37. 在家包饺子，我终于踩了所有坑
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38. 从买饺子到包饺子的幸福
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39. 自己在家包饺子一家人围着餐桌比外面吃火锅热闹
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40. 那些一起包饺子的夜晚
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41. 回忆在部队的第一次过年包饺子
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42. 一家人围着包饺子才叫过年
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43. 冬至包饺子活动新闻稿
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44. 过年自己包的饺子，纯纯的大肉馅饺子，浇上辣油一口一个太...
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45. 【河洛之声】童年记忆---包饺子
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46. 《饺子里的年》过完小年，过大年。 除夕那天，吃过午饭，父亲会带着哥哥贴春联，哥哥们则会搬凳子，端浆糊，依然一副打虎亲兄弟上阵父子兵的架势，我则会被母亲矩在堂屋的方桌前，老老实实的包饺子，母亲撒剂子，我擀面皮。 母亲都是包两种馅的饺子，韭菜肉馅，豆腐香菜馅，家里人多，我和母亲往往包整整一下午，只够晚上吃一顿的，晚饭后再接着包，准备五更吃，看着一盖帘一盖帘的饺子，心里满满的成就感。 午夜饭那碗饺子格外好吃，源于母亲对饺子的讲究，母亲会熬好猪油，切馅，豆腐香菜在母亲的刀下“笃笃笃”的变的细细碎碎。 豆腐的白，香菜的绿，生姜的黄，食物的组合，让味蕾有了不一样的体验。 母亲包饺子的样子那么虔诚，她总说过年的饺子不能破皮，要囫囫囵囵的才好，以至于现在我包过年的饺子也从来不敢大意。 这么多年过去了，虽然现在饺子馅也是各种各样的，但母亲总会给我留一碗五更的饺子，我也觉得只有吃过母亲包的豆腐馅饺子才算的上是真正的过年…… 日 月随笔 2026.2.11 晚
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47. 过年包饺子是我们一家人最开心的时候
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48. 过年那几天，光是包饺子就包了三顿
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49. 过年那顿饺子，是奶奶最后教我包的
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50. 记忆在逐渐模糊 时间依旧在赶路。马上又是新年了，已经长成不再期待过年的大人了，今天抽空包了饺子，现在已经把潘师傅剁饺子馅的灵魂学来了，应该也不是这个味道多么出色，只是它是我从小到大过年吃到的饺子味道，所以这个味道对我意义非凡，吃到即幸福！我第一次按潘师傅剁饺子馅的食材、流程复刻出来和他剁的饺子馅一样的味道，天知道我有多开心，哈哈哈哈哈。婚后也是会在婆家吃了一碗三十的饺子，再开车大几十里回娘家再吃这一碗饺子，不怕麻烦，就是格外珍惜大年三十那一碗熟悉的味道！#过年
抖音 2026-02-09 00:00:00
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什么值得买 2026-02-28 00:00:00
52. 家里摆着一台小巧轻便的压面机，妈妈上手用得格外顺手。揉好软硬适中的面团，放进机器里轻轻按动开关，平整光洁的面片缓缓延展出来。撒上干淀粉反复压匀，裁成片就是厚薄均匀的饺子皮，包起馅料不容易破，换个刀头一压，一根根粗细匀称的面条整齐落下。不用费力手擀，小小的机器省了大把力气，煮出来的饺子筋道、面条爽滑，满屋子都是朴实鲜香的家常味道。#自己动手做 #动手做饺子 #亲自做面条
抖音 2026-06-10 00:00:00
53. 一台压面机的前生今世
微信公众号 2026-06-11 00:00:00
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