爆浆零食到底值不值得买？3个维度教你挑对不踩雷
07-31 17:07
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5. 一口爆浆熔岩面包巧克力味学生代餐零食早餐食品网红爆款 求大数据把这个巧克力面包推荐给所有早八人！有了这个熔岩面包，你就大胆睡懒觉吧！外面是松松软软的面包，里面是巧克力夹心，一口爆浆，真的太满足了！而且它是用鲜鸡蛋和面，不含反式脂肪酸，一口下去湿湿软软的，巨好吃！早上搭配牛奶咖啡，真的是太绝了#抖音美食创作者 #面包🍞 #低脂低卡 #黑巧爆浆 #爆浆巧克力面包
抖音 2026-06-27 00:00:00
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13. #爆浆夹心甜点 脆皮果酱乳酪球一口爆汁真的太美味啦！新手小白也能轻松复刻 🍀步骤1、马斯卡彭奶酪200克、白糖15克、搅拌均匀加入淡奶油150克打发至有纹路 装入裱花袋中，模具铺上保鲜膜挤入一半的奶油糊 ，中间再放入果酱 ，最后盖上奶油 盖上奥里奥 ，保鲜膜收起冰箱冷冻2-3个小时。 ☘️☘️步骤2、黑巧克力300克、椰油100克隔水融化，（注水温60-70度左右 巧克力选择56%的才不会发苦）融化后放入花生碎搅拌均匀即可。（注：融化后巧克力液温度低一手腕温度）冰箱里冻好的乳酪球裹上巧克力脆皮即可。
抖音 2026-05-13 00:00:00
14. 巧克力夹心炸甜甜圈完整教程 一、食材配比 牛奶150ml、鸡蛋1个、细砂糖30g、高筋面粉280g、酵母3g、黄油25g、少许盐；夹心用巧克力酱、白砂糖（裹表面用） 二、制作步骤 步骤1：混合液体基底 碗中倒入温牛奶，加入细砂糖、酵母，用打蛋器搅拌至糖和酵母完全融化。 步骤2：打入鸡蛋搅匀 往奶液中打入1颗鸡蛋，充分搅打至蛋液和奶液完全融合。 步骤3：加入面粉揉面团 筛入高筋面粉，先搅成面絮，再加入软化黄油、少许盐，反复揉至光滑柔软不粘手的面团。 步骤4：第一次醒发 面团放入盆中，盖上湿布，置于温暖处发酵至2倍大（内部呈蜂窝状）。 步骤5：分剂揉圆松弛 发酵好的面团排气，均匀分成8个小面剂，逐个揉成圆润小球，静置松弛15分钟。 步骤6：二次松弛醒发 面球放在油纸上，再次醒发至面团蓬松、轻按缓慢回弹。 步骤7：低温油炸 锅中倒入食用油，油温烧至140℃左右，下入醒发好的面球，中小火慢炸；一面炸至金黄定型后翻面，两面炸至均匀焦糖色捞出控油。 步骤8：裹白砂糖 刚捞出的热甜甜圈，立刻放入白砂糖碗中，均匀滚一圈，表面沾满白糖。 步骤9：挤巧克力夹心 在甜甜圈侧面戳小孔，将巧克力酱装入裱花袋，挤入足量巧克力内馅，顶部再点缀一小坨巧克力酱装饰即可。 三、关键小贴士 1. 油温不能太高，低温慢炸才会外皮松软、内部蓬松，避免外糊里生； 2. 炸好趁热裹糖，白糖才能牢牢粘在表面； 3. 面团一定要充分两次发酵，成品才会松软不发硬； 4. 巧克力酱可选用可可榛子酱，口感更丝滑香浓。#爆浆巧克力面包 #爆浆巧克力馅 #rua面包 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官
抖音 2026-06-21 00:00:00
15. 能爆浆的趣多多夹心饼干🧀 今天撸了锅趣多多夹心饼干！搅一搅就能成功那种，分享下我的双倍流心配方～ ✨食材清单 黄油：180g 糖粉：70g 全蛋液：45g（约1个鸡蛋） 低筋面粉：220g 玉米淀粉：50g 可可粉：5g 抹茶粉：5g 巧克力币：48枚 耐高温巧克力豆：适量 👩🍳制作步骤 1. 黄油加糖粉打发到颜色发白，蛋液分3次倒进去，每次都要搅到完全吸收 2. 筛入低筋面粉+玉米淀粉翻拌到没干粉，面团平均分成3份，分别加抹茶粉、可可粉揉匀 3. 分割成20g一个的小面剂，每个包2枚巧克力币，表层按点巧克力豆 4. 烤箱165℃烤15-20分钟就好啦
抖音 2026-07-12 00:00:00
16. 【爆浆巧克力馅】
微信公众号 2026-04-11 00:00:00
17. 巧克力爆浆曲奇，巧克力爱好者的福音
微信公众号 2026-07-18 00:00:00
18. 最近又吃上了15天得了黄金蛋衣爆浆吐司，6种口味独立包装，方便携带15天短保开袋即食。家人都爱吃。炫个巧克力味的，外层火烤蛋皮工艺。皮薄面包夹心。再炫个桂花味的，内馅满满流浆。最后炫个肉松味的，冰箱冰一会口感更酥软可口丝滑美味。早餐下午茶首选零食小吃。甜味3种咸味3种。任君选择。爱吃那个炫那个。#15天得了 #15天得了吐司#15天得了爆浆吐司#吐司的神仙吃法 #爆浆吐司
今日头条 2026-06-02 00:00:00
19. 分享一款孩子馋到流口水的巧克力爆浆蛋糕
微信公众号 2026-06-28 00:00:00
20. 救命啊！这个爆浆巧克力小餐包，咬一口直接原地封神！😭🍫 外皮柔软，里面是满满的爆浆黑巧内馅 🔥烫种+中种法，放三天都不硬！ 详细配方给你们扒来了，记得保存收藏！ 🛒 食材清单： ✅ 烫种：开水45g、高筋粉35g ✅ 中种面团：高筋粉250g、耐低糖酵母2g、盐1g、水150g（混合至无干粉，发酵至2倍大） ✅ 主面团：全部中种、烫种80g、高筋粉50g、盐6g、耐高糖酵母3g、红糖40g、冰牛奶100g、可可粉8g、黄油40g、水滴巧克力150g ✅ 爆浆内馅：淡奶油150g、黑巧150g（隔热水融化，冷藏再次凝固） 👩🍳 划重点步骤： ①中种提前发酵，烫种提前制作冷藏备用。 ②主面团后油法揉出薄膜，裹入水滴巧克力。 ③包入凝固的巧克力内馅，收口捏紧！ ④烤箱上下火180度烤18分钟（根据自家烤箱脾气微调） 刚出炉掰开直接爆浆！满屋都是可可香，快去做！👇 #爆浆 #巧克力 #面包 #小餐包 #甜食控
抖音 2026-03-15 00:00:00
21. 只需要搅一搅 就能做的巧克力爆浆曲奇。全程只需30分钟 很适合嫌麻烦的快手甜品 曲奇配方: 鸡蛋1个 软化的黄油70g 细砂糖50g 低筋面粉120g 可可粉10g 泡打粉4g 配方来自 做法: 1.将所有食材混合用刮刀翻拌至无干粉 2.分成10-14个挤子 喜欢吃大一点的分成10个 小一点的可以分成14个 3.按扁包入巧克力 4.再上面放上耐烤巧克力豆 5.烤箱预热后170℃烤18-20分钟 #一张照片证明你是烘焙爱好者 #创作者中心 #创作灵感 #巧克力趣多多#巧克力爆浆曲奇
抖音 2026-04-18 00:00:00
22. 潮汕特色爆浆蜜饯——陈皮青梅抱葡萄，一口解锁三重风味。精选饱满青梅手工去核，裹入整颗清甜葡萄，外层撒上细腻陈皮粉，传统工艺慢制，果香与陈香完美融合。入口软糯Q弹，青梅酸爽开胃，葡萄夹心温润爆浆，陈皮甘香回甘，酸甜平衡不腻口。无核设计，吃起来方便过瘾，既是解腻消食的茶配小点，也是随身解馋的休闲零食。地道潮汕风味，层次丰富、唇齿留香，一口沦陷，越嚼越有味。#潮汕特产 #青梅抱葡萄 #爆浆蜜饯 #果脯蜜饯 #过年零食
抖音 2026-02-19 00:00:00
23. 有了它，早上我都可以多睡半个小时。这个会爆浆的吐司面包真的太好吃了！外面是松软的面包，里面裹着一层厚厚的蛋皮，中间是满满的夹心，一口下去三层，口感湿湿润润的，一点也不甜腻。有巧克力、桂花和茉莉花三个口味，当早餐或者下午茶都很不错。#零食早餐选择 #吃货的必备品 #爆浆吐司面包 #孩子的零食小吃 #好吃到囤不住的快乐
抖音 2026-06-08 00:00:00
24. 爆浆多拿滋配方学习
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25. 日本大师配方✨厚生巧克力夹心饼干
小红书 2026-03-12 00:00:00
26. ✨微甜微苦，醇香浓郁，私房爆款，不仅好吃还很简单。 🍰食材： 鸡蛋、可可粉、玉米油、牛奶、低筋面粉、蛋黄、细砂糖、柠檬汁、巧克力、淡奶油、夹心脆。 🍰做法： 1️⃣准备3个冷藏过的鸡蛋，蛋白蛋黄分离，把蛋白拿去冷冻。 2️⃣8克的可可粉里加入35克玉米油，搅拌均匀，无颗粒加入牛奶45克，继续搅拌均匀，筛入低筋面粉，再次划拌均匀，加入蛋黄，继续c字划拌均匀。 3️⃣蛋白里加入细砂糖35克、柠檬汁3克，用打蛋器先低速后高速，打至小尖角的状态，蛋白表面有光泽，侧立不滑落。 4️⃣取1/3蛋白到蛋黄糊碗里，从底到上翻拌均匀，倒入剩余蛋白碗里，继续从底到上翻拌均匀，均匀倒入4寸戚风模具里，签子划拉几下，震几下排气。 5️⃣烤箱提前预热，放中下层，145度烤45分钟左右，出炉轻震排热气，倒扣晾凉。 6️⃣做干纳许，纯可可巧克力30克、淡奶油30克，隔60度左右热水混合均匀，最后是非常丝滑的状态，贴面盖保鲜膜，放冰箱冷藏。 7️⃣蛋糕坯脱模放蛋糕盒子里，中间用模具压出洞，直径大概在3厘米左右，酥脆好吃，关键是加了仙妮贝儿的夹心脆，它是零反式脂肪酸的，每个都是独立小包装，用起来更方便。 8️⃣蛋糕中间放喜欢吃的夹心脆，屏幕上的材料加一起搅拌均匀，打至浓稠的酸奶状，装入裱花袋，均匀的挤到蛋糕上，上面抹平一点。 #巧克力爆浆蛋糕#烘焙教程
今日头条 2026-06-01 00:00:00
27. 谁懂啊！冷冻变冰淇淋的爆浆小泡芙🔥在家做超简单！ 谁懂啊家人们！烘焙店天天排队的神仙泡芙，在家居然能轻松复刻！ 个个都是大空心，一口爆浆直接封神！冷冻后秒变冰淇淋口感，夏天吃爽到跺脚😭 🍦【万能泡芙体教程】 配料：牛奶 50g + 水 50g + 玉米油 45g（换黄油更香！）+ 盐 0.5g + 白糖 5g ✅中小火边搅边煮，煮到冒小泡泡立刻关火！ ✅倒 55g 面粉疯狂搅匀，再开中小火炒 1-2 分钟（炒到成团不粘锅底，面糊就糊化好了） ✅摊开晾凉到 30℃左右，分次加蛋液（大鸡蛋 2 个 / 小鸡蛋 3 个，提前温水泡下更易融合），边加边搅打！ ✅最终面糊状态：提起来能挂住长长倒三角（太稀会塌，太硬长不高哦） ✅装裱花袋用八齿嘴挤成小团团，提前预热烤箱中下层 180-190℃，烤 20-25 分钟！（⚠️烤的时候千万别开烤箱门！） 🍦【灵魂冰淇淋夹心】 1️⃣先熬卡仕达酱：蛋黄 1 个 + 牛奶 100g + 白糖 10g + 玉米淀粉 5g + 面粉 5g + 一丢丢盐，搅匀后中小火熬到浓稠，加 10g 黄油搅化，贴面冷藏备用！ 2️⃣100g 淡奶油 + 6-8g 白糖 + 一丢丢香草膏，打到七八分发，加凉透的卡仕达酱搅匀，冰淇淋夹心就搞定！ 🍦【组装 & 吃法】 烤好的泡芙个个大空心！用筷子戳个小洞，挤满夹心👉直接吃就是爆浆小泡芙，一口一个超满足😋 放冰箱冷冻一夜，切开就是冰淇淋泡芙！口感丝滑到哭！ 新手也能一次成功！学会的宝子赶紧动手，评论区晒出你的作业呀🥳 #冰淇淋泡芙 #爆浆小泡芙 #烘焙教程 #在家做甜品 #新手烘焙 #夏日甜品
今日头条 2026-05-15 00:00:00
28. 冷冻后反而更好吃的12种零食，第一反应不信但真香。
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29. 妃子笑荔枝神仙吃法：✔爆浆荔枝酸奶冻
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30. 下午茶解馋小点心｜山姆爆浆肉松泡芙 一口沦陷的松软口感，内馅绵密会爆浆！ 配一杯清茶或果饮，口感层次超丰富，饱腹又治愈 夏天可以放进冰箱冷冻，口感和吃冰淇淋没区别！ 独立小包装干净卫生，揣包里随拿随吃 追剧唠嗑、通勤出游都超适配，好吃不腻 #山姆新品 #山姆肉松泡芙 #追剧小零食 #零食分享 #小零食
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31. 爆浆薯条（糯叽叽自然甜，方便好吃）
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33. 无广！砸2800元试遍全网零食，半年筛出的“高吃商零食夯榜”！花小钱出惊艳，个个都是隐藏的王牌！
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34. 山姆烘焙大测评‼️这4款好吃到配享太庙 #山姆会员店 #好吃到爆的糕点 #抖音美食创作者 #美食测评 #山姆
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35. 全程3小时完成！面包大师吴克己店售爆浆巧克力餐包！
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41. 沃集鲜热卖单品，营养师无广测评
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42. 吃到春天第一口无花果，像会爆浆的焦糖雪媚
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43. 一口爆浆！巧克力混合坚果香，全程搅一搅，小白也能0失败！
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44. 比普通无花果浓一倍，咬一口像焦糖爆浆麻薯
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45. 会跳舞的爆浆果冻🍮一口三重口感太上头
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46. 🔥炸翻家长群！4款“网红儿童零食”大起底：香的背后全是坑？
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47. 深挖6款慢慢淡出视线网红小吃，很多人都跟风品尝过，都是大冤种
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48. 全网爆火的 4 款网红零食实测！2 款是智商税，千万别乱买
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49. 5款零食实测，牛肉饼干+爆浆流心酥，最后一款辣到嘶哈还停不下来
今日头条 2026-03-18 00:00:00
50. 这 6 款零食我直接按箱囤！辣的脆的爆浆的，追剧摸鱼炫到停不下来
微信公众号 2026-07-25 00:00:00
51. 好想来这些不起眼的小零食，怎么会这么上头
微信公众号 2026-06-17 00:00:00
52. 花15块买一筐烂茄子，偏说是树上结的冰淇淋
微信公众号 2026-06-18 00:00:00
53. 外皮酥到咬一口就掉渣！刚咬下去直接爆浆的泡芙终于吃到了！✨ 有芝士、巧克力、咸蛋黄、酸奶四种口味，清甜不腻还带着点冰凉感。零反式脂肪酸，配料也干净，管理期嘴馋时吃完全没负担。 独立小包装超方便，上班摸鱼或者追剧时来一颗，酥酥脆脆的口感真的太满足了！ #一口就沦陷的零食 #零食推荐 #办公室零食 #爆浆 #泡芙
抖音 2026-05-26 00:00:00
54. #酸甜可口零食 #夏日必备零食 我真的要被这个爆浆山楂给圈粉了，它真的是我从未有过的口感！一口下去就是那种酸甜软糯的感觉，而且它的果香味特别浓，吃起来就是那种爆浆的感觉。还有多种口味可以选择，每一个都是独立的小包装，出门带着也特别方便，家里有小孩的一定要试试看。#休闲解馋小零食 #618抖音商城臻好物超低价
抖音 2026-05-27 00:00:00
55. 零食脑袋狂喜🔥 健达快乐河马，一口爆浆太上头了！ 被无数零食博主种草的健达快乐河马，终于挖到了😭 颜值与口感双在线，谁能拒绝可爱的小河马造型啊！松脆到掉渣，内里是满满的黑白巧克力双酱心，掰开瞬间爆浆，丝滑不粘牙，巧克力香浓郁不齁甜，每一口都超满足。多种卡通包装，收藏党狂喜，独立小包装，囤货、分享都方便，吃过的都回购✅ #零食脑袋 #健达快乐河马 #爆浆零食 #网红零食
抖音 2026-03-16 00:00:00
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