中秋还有一个月,先说两瓶被挤进同一个价位的酒。习酒1988,所谓的酱香守门员,日常活动价已经来到290的价格了。哔哩哔哩而白瓶的王茅祥邦,8月14日的整箱行情报价是53度500ml王茅白祥邦酒356元。知乎这两瓶酒,三年前是坐在同一张桌子上的。2023年8月,B站有条评测视频的标题就叫《第192期:500元档白王茅与习酒1988,谁更好喝?更值得买?》。哔哩哔哩当时的评论区,还有人问哪里能买到500多的白王茅。三年过去,它俩双双跌进了300元档,中秋在这个价位选酱香,老经验得重新校准一下。
白王茅是怎么三年跌掉一个价格带的
先把身份说清楚。王茅是茅台前身"三茅"之一,茅台集团名下的嫡系三瓶是祥雅(黑)、祥邦(白)、祥泰(红),2018年以线上系列产品的形式推出,最初的价格在600-1300区间。知乎

再看这条下坠曲线:
时间 | 价格信号 |
|---|---|
2018年上市 | 线上系列,600-1300元区间 |
2023年8月 | 以500元档定位,对标习酒1988 |
2025年3月 | 有人433元入手,渠道一度做到386元 |
2026年4月 | 情怀党口中还是"500-700元价格段" |
2026年8月14日 | 整箱行情报价356元/瓶 |
社区体感比报价单更直接。去年3月那条对比视频的评论区里,有酒友说祥邦前段时间能做到386,评价不太理想,自己转身389入了摘要金手指。哔哩哔哩而到了今年4月,知乎作者在盘点三茅时还写着:如果你是王茅情怀党,王茅的祥邦和祥雅品质在线,但500-700元的价格段竞争激烈。知乎认知还停在500元档,成交价已经摸到3字头,这正是争议的来源。
这不是个案。同期茅台1935从2022年约1800元跌到2026年约650元,降幅约64%。知乎另一边,飞天自己却在提价,3月31日起自营体系零售价由1499元/瓶调整为1539元/瓶。知乎飞天稳价做锚,系列酒和酱酒大盘继续下探,8月习酒甚至被直接叫做脱茅后的跌幅王。哔哩哔哩
酒质:共识在哪,分歧又在哪
先看共识。早在2022年,酒友圈流传的茅系排序就是:王茅祥雅>一代工匠≈传承1862>祥邦≈传承蓝瓶>金樽>赖茅传承/棕。知乎祥邦在茅系里的位置很明确:中坚,上不及顶配,下远高于入门。
今年5月的一篇酱酒实测给出了接近的评价:王茅祥邦是茅系嫡系热门酱酒,工艺正宗、酒质扎实,酱香纯正干净,入口绵柔不冲,尾段回甘清爽,是中端市场口碑不错的单品。知乎但反方声音也得摆上桌。去年3月,有人拿433入手的白王茅对比茅台王子生肖牛,结论是期待越高失望越大。哔哩哔哩这类失望往往不是酒差,而是拿500元档的预期去喝300元档的酒。
300元档同场对决:祥邦、习酒1988、汉酱匠心传承
现在三瓶酒真正同场了。今年3月有篇小红书笔记专门做这个对比:都在300+档位,经常被拿来对比。小红书那篇笔记的概括很直白:祥邦赢在茅系血统、颜值高、入口顺、接受度高;1988赢在酱味更厚、层次更足、老客复购更高。

社区评价分成两派。一派对1988的现状很不满,觉得现在的1988真的很差,后味太短,和老1988没法比。哔哩哔哩另一派不服,认为白王茅无论从哪方面都应该略高或持平老款1988。吵的其实是同一件事:1988的当下酒质,和茅系嫡系的牌子,哪个更值钱。
还有第三瓶:汉酱匠心传承。它目前整箱行情343元,同样在300元档。知乎6月的跳水冠军盘点给它的定位很直接:匠心传承的酒质≥窖藏88和红15,价格非常合适,如果不考虑品牌间的口感风格差异,也不考虑请客送礼的话,它可以作为另外两款酒的上位平替款。知乎
按场景买,比背排名有用
400元左右买白酒,最容易踩的坑不是不懂酒,而是把所有场景都按一个标准选。小红书三瓶酒摆进300元档之后,不同场景的答案其实不一样:
自喝:价格跌到这个位置,祥邦本身就是性价比答案。连盘点跳水冠军的作者都说,如果要追求性价比的话,可以试试买白王茅祥邦。知乎不介意牌子没那么响的话,匠心传承整箱每瓶还便宜13元,酒质口碑不输。
送礼:白王茅的优势是茅系嫡系光环加白瓷瓶的仪式感,但送之前先问三件事:谁喝、送不送人、对方认不认。就像那篇笔记说的,400元白酒不用先问谁最强,先问三件事。小红书对方只认飞天五粮液的话,送王茅的心意可能要打折。
聚会婚宴:红祥泰只比白祥邦贵3元(整箱359元),红色包装在宴席上更稳,预算几乎不变。
买之前,把三瓶认全、把坑避开
先认瓶。B站评论区有一句最省事的总结:红瓶祥泰,白瓶祥邦,黑瓶祥雅。哔哩哔哩

三瓶的定位也不一样:黑祥雅走高端商务和收藏路线,整箱行情569元,是嫡系里最贵的;白祥邦是本文主角;红色那瓶通常对应喜庆场合,一般用于自饮或者婚宴用酒。小红书再说假货。价格越低,假货越活跃。前两年就有评测者晒出第一次收到王茅祥邦和红十五的假酒,喝了一口发现舌头黑了。哔哩哔哩300元档的低价期,这种风险只会更高。买的时候优先官方渠道和电商自营,个人渠道明显低于行情的报价多留个心眼;整箱批发价和零售价是两套体系,别拿前者当后者的砍价依据。
还有一条偷懒路线:现在有人专门跑到胖东来买茅台系列王茅祥邦。小红书逻辑很简单,渠道可信、价格透明,省掉自己验真的成本。
三个值得继续盯的信号
习酒1988在290元档能不能守住。它是酱香守门员,再往下掉,整个300元档的估值锚都要跟着下移。
茅系系列酒会不会跟着飞天企稳。飞天今年已经提价,系列酒能不能止跌,是白王茅价格方向上最大的变量。
关于降质的社区情绪。有评论说得很不留情:貌似24年以后黑白王茅都降质了,白王茅的香气也没以前迷人了。哔哩哔哩个例不代表批次,但如果类似说法变多,这瓶酒的性价比要重新评估。
最后说两句
三年前,白王茅是500元档的挑战者;现在,它是300元档桌上的老熟人。自喝党,窗口已经打开,这个价位买到的已经是挤掉大部分品牌溢价之后的东西;送礼党,先问一句对方认不认,再下手。至于还会不会跌,先盯住上面三个信号,9月25日中秋前的旺季行情,自然会给出新的答案。
值友6113575866
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