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5分钟快手早餐饼怎么做才松软多层？

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05-22 14:27

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多层柔软葱花饼教程：零技巧零失败，凉了也不硬想吃外香里软、层层分明的葱花饼，不用去早餐摊！自己在家做过程简单，不用复杂技巧，做好后外皮带着淡淡的焦香，内里柔软多层，就算放凉了也不发硬，配粥、配菜都合适。下面分享详细做法，从和面到烙制，每一步都讲得明明白白。一、准备食材（约做 2-3 张中等大小葱花饼）食材都是家里常见的，配比精准不踩雷：中筋面粉：300g（普通家用面粉即可，别用低筋或高筋，保证饼的柔软度和分层感）温水：180-190ml（35-40℃最佳，手摸不烫，和面更易起筋，饼更柔软）葱花：60g（选新鲜的小葱，多放葱绿部分，香味更浓，洗净后彻底控干水分）盐：3g（提味，根据口味调整）食用油：20ml（烙饼用，选无味的大豆油、菜籽油都可以，另外准备 10ml 做油酥）面粉：10g（做油酥用，和食用油搭配，让饼层更分明）二、详细制作步骤（4 步做出多层软饼）步骤 1：和面醒面，打下柔软基础大盆里放入 300g 中筋面粉，加 3g 盐搅拌均匀（盐能增加面粉筋性，饼更有韧性）；慢慢倒入温水，边倒边用筷子搅拌，把面粉搅成均匀的棉絮状（别一次倒完水，根据面粉吸水性调整，最后留 10ml 水观察，避免面团太稀或太干）；下手揉面团，刚开始会有点粘手，不用加面粉，坚持揉 5 分钟左右，直到揉成光滑不粘手、不粘盆的面团（不用揉出膜，达到 “三光” 即可：面光、盆光、手光）；面团表面抹一层薄油（防止醒发时表面结壳），盖上保鲜膜，放在常温下醒面 30 分钟（醒面是关键！让面粉充分吸收水分，后续擀皮、叠层不易破，饼更柔软）。步骤 2：做油酥，让饼层更分明小碗里放入 10g 面粉，加少许盐（约 0.5g，根据口味调整），搅拌均匀；锅中烧热 10ml 食用油，油热后（微微冒烟）快速倒入面粉中，用筷子搅拌均匀，做成稠稀适中的油酥（油酥不能太稀，不然会流出来；也不能太干，不然抹不开，影响分层），放凉备用。步骤 3：擀皮叠层，做出多层口感醒好的面团取出，不用揉面（避免起筋太多，饼变硬），直接放在撒了薄面粉的案板上，用手掌按压成圆饼状；用擀面杖把圆饼擀成约 2mm 厚的大薄片（擀得越薄，后续层数越多，但别太薄，不然容易破），注意擀的时候力度均匀，尽量擀成圆形；在薄片表面均匀涂抹一层做好的油酥（边缘留 1cm 不抹，防止叠层时油酥溢出），再撒上切好的葱花（均匀分布，每一口都能吃到葱香）；从薄片的一端开始，像卷寿司一样紧紧卷起来，卷成一个长条（卷得越紧，饼层越分明，不会散）；把长条的一端朝另一端盘起来，盘成螺旋状（像蜗牛壳一样），盘的时候尽量盘紧，避免中间有空洞；用手掌轻轻按压螺旋状的面团，把它压成约 1cm 厚的圆饼（按压时力度要轻，别把层压塌了），盖上保鲜膜，再次醒面 10 分钟（让面团松弛，烙的时候不易破）。步骤 4：烙饼，外香里软不发硬平底锅刷一层薄油（少油更健康，也能防止饼粘锅），开小火加热（全程小火，避免表面糊了，内部没熟）；把醒好的圆饼放入平底锅中，盖上锅盖，小火烙 2 分钟；打开锅盖，在饼的表面刷一层薄油，用铲子翻面，再盖上锅盖，小火烙 2 分钟；再次翻面，用铲子轻轻按压饼的边缘，让饼层展开，继续烙 1 分钟，直到饼的两面都变成金黄色，用铲子按压饼身，能快速回弹（说明已经熟了），即可出锅。步骤 5：趁热分层，口感更佳烙好的葱花饼取出，放在案板上，用双手轻轻拍打饼身（让饼层自然散开），然后用手撕成小块，就能看到层层分明的组织，趁热吃外香里软，凉了也不硬。三、新手必看避坑技巧和面用温水：温水能让面粉中的蛋白质充分吸水，面团更柔软，凉了也不易硬；用冷水和面，饼会偏硬，用开水和面，饼会太粘，不易操作。醒面时间别省：第一次醒面 30 分钟，第二次醒面 10 分钟，少了这两步，面团弹性大，擀皮易破，饼也会硬。油酥别太稀或太干：油酥的作用是分隔饼层，太稀会流出来，太干抹不开，都会影响分层效果，按照配方比例做刚好。烙饼用小火：全程小火慢烙，让饼慢慢受热，内部熟透，表面金黄，大火会导致表面糊了，内部没熟，还会让饼变硬。葱花要控干水分：葱花洗净后一定要彻底控干，不然水分太多，会让饼变得湿软，影响口感，也不易分层。按照这个教程做，葱花饼层层分明，柔软入味，葱香浓郁，就算放凉了也不发硬，作为早餐、午餐或晚餐的主食都合适，做法简单，新手也能一次成功，赶紧试试吧！#葱花饼做法##美食##面食#

老莫｜教做白饼技巧，松软劲道不夹生，麦香浓郁又好吃#视频黑马扶持计划#面点师老莫#微博超有用视频大赛##白饼#菏泽面点师老莫的微博视频

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1. 多层柔软葱花饼教程：零技巧零失败，凉了也不硬想吃外香里软、层层分明的葱花饼，不用去早餐摊！自己在家做过程简单，不用复杂技巧，做好后外皮带着淡淡的焦香，内里柔软多层，就算放凉了也不发硬，配粥、配菜都合适。下面分享详细做法，从和面到烙制，每一步都讲得明明白白。一、准备食材（约做 2-3 张中等大小葱花饼）食材都是家里常见的，配比精准不踩雷：中筋面粉：300g（普通家用面粉即可，别用低筋或高筋，保证饼的柔软度和分层感）温水：180-190ml（35-40℃最佳，手摸不烫，和面更易起筋，饼更柔软）葱花：60g（选新鲜的小葱，多放葱绿部分，香味更浓，洗净后彻底控干水分）盐：3g（提味，根据口味调整）食用油：20ml（烙饼用，选无味的大豆油、菜籽油都可以，另外准备 10ml 做油酥）面粉：10g（做油酥用，和食用油搭配，让饼层更分明）二、详细制作步骤（4 步做出多层软饼）步骤 1：和面醒面，打下柔软基础大盆里放入 300g 中筋面粉，加 3g 盐搅拌均匀（盐能增加面粉筋性，饼更有韧性）；慢慢倒入温水，边倒边用筷子搅拌，把面粉搅成均匀的棉絮状（别一次倒完水，根据面粉吸水性调整，最后留 10ml 水观察，避免面团太稀或太干）；下手揉面团，刚开始会有点粘手，不用加面粉，坚持揉 5 分钟左右，直到揉成光滑不粘手、不粘盆的面团（不用揉出膜，达到 “三光” 即可：面光、盆光、手光）；面团表面抹一层薄油（防止醒发时表面结壳），盖上保鲜膜，放在常温下醒面 30 分钟（醒面是关键！让面粉充分吸收水分，后续擀皮、叠层不易破，饼更柔软）。步骤 2：做油酥，让饼层更分明小碗里放入 10g 面粉，加少许盐（约 0.5g，根据口味调整），搅拌均匀；锅中烧热 10ml 食用油，油热后（微微冒烟）快速倒入面粉中，用筷子搅拌均匀，做成稠稀适中的油酥（油酥不能太稀，不然会流出来；也不能太干，不然抹不开，影响分层），放凉备用。步骤 3：擀皮叠层，做出多层口感醒好的面团取出，不用揉面（避免起筋太多，饼变硬），直接放在撒了薄面粉的案板上，用手掌按压成圆饼状；用擀面杖把圆饼擀成约 2mm 厚的大薄片（擀得越薄，后续层数越多，但别太薄，不然容易破），注意擀的时候力度均匀，尽量擀成圆形；在薄片表面均匀涂抹一层做好的油酥（边缘留 1cm 不抹，防止叠层时油酥溢出），再撒上切好的葱花（均匀分布，每一口都能吃到葱香）；从薄片的一端开始，像卷寿司一样紧紧卷起来，卷成一个长条（卷得越紧，饼层越分明，不会散）；把长条的一端朝另一端盘起来，盘成螺旋状（像蜗牛壳一样），盘的时候尽量盘紧，避免中间有空洞；用手掌轻轻按压螺旋状的面团，把它压成约 1cm 厚的圆饼（按压时力度要轻，别把层压塌了），盖上保鲜膜，再次醒面 10 分钟（让面团松弛，烙的时候不易破）。步骤 4：烙饼，外香里软不发硬平底锅刷一层薄油（少油更健康，也能防止饼粘锅），开小火加热（全程小火，避免表面糊了，内部没熟）；把醒好的圆饼放入平底锅中，盖上锅盖，小火烙 2 分钟；打开锅盖，在饼的表面刷一层薄油，用铲子翻面，再盖上锅盖，小火烙 2 分钟；再次翻面，用铲子轻轻按压饼的边缘，让饼层展开，继续烙 1 分钟，直到饼的两面都变成金黄色，用铲子按压饼身，能快速回弹（说明已经熟了），即可出锅。步骤 5：趁热分层，口感更佳烙好的葱花饼取出，放在案板上，用双手轻轻拍打饼身（让饼层自然散开），然后用手撕成小块，就能看到层层分明的组织，趁热吃外香里软，凉了也不硬。三、新手必看避坑技巧和面用温水：温水能让面粉中的蛋白质充分吸水，面团更柔软，凉了也不易硬；用冷水和面，饼会偏硬，用开水和面，饼会太粘，不易操作。醒面时间别省：第一次醒面 30 分钟，第二次醒面 10 分钟，少了这两步，面团弹性大，擀皮易破，饼也会硬。油酥别太稀或太干：油酥的作用是分隔饼层，太稀会流出来，太干抹不开，都会影响分层效果，按照配方比例做刚好。烙饼用小火：全程小火慢烙，让饼慢慢受热，内部熟透，表面金黄，大火会导致表面糊了，内部没熟，还会让饼变硬。葱花要控干水分：葱花洗净后一定要彻底控干，不然水分太多，会让饼变得湿软，影响口感，也不易分层。按照这个教程做，葱花饼层层分明，柔软入味，葱香浓郁，就算放凉了也不发硬，作为早餐、午餐或晚餐的主食都合适，做法简单，新手也能一次成功，赶紧试试吧！#葱花饼做法##美食##面食#

2. 老莫｜教做白饼技巧，松软劲道不夹生，麦香浓郁又好吃#视频黑马扶持计划#面点师老莫#微博超有用视频大赛##白饼#菏泽面点师老莫的微博视频

3. #这个好物闭眼入##微博秒杀##不可辜负的美食# 早餐是一天中最重要的一餐，除了要营养均衡，还要讲究简单方便，这款周董代言的粮全其美手抓饼，层次分明，酥脆松软的手抓饼，6层酥脆，还不油腻，配啥都好吃。将饼放进预热好的平底锅上，30秒翻一次面，小火煎至起酥，两面呈金黄色，顺时针由外向内推挤手抓饼朝上的一面，至饼皮蓬松，层次分明即可出锅，加入煎蛋/蔬菜/肉饼等美味馅料，也可搭配芝士/炼乳/水果等香甜食材，一口一口，完全停不下来。除了起酥油的，还有无盐牛奶黄油手抓饼，不加一滴水，纯牛奶和面，大品牌黄油，专属牧场奶源，成就一片优质蛋白早餐。只用鲜葱的轻食鲜油葱葱油饼也是很多老粉的心头好，今天终于上了。粮全其美荣获沙利文评选的“中国速冻手抓饼首创者”称号，作为中国速冻手抓饼首创者，专注于冷冻面食，致力于满足消费者的早餐需求，始终坚持健康导向和品类创新。通过全渠道定制化服务，实现了高性价比的市场覆盖，冷冻饼片年销量高达2亿片。“粮全其美”,谐音为成语“两全其美”,意为“做一件事顾全到双方,使两方面都得到好处”，这也是粮全其美创业的初心。粮全其美6层酥原味手抓饼轻食鲜油葱葱油饼方便早餐

4. 小朋友喜欢吃的#香蕉松饼，在家几分钟就能轻松搞定#早餐吃什么 #儿童早餐 #懒人松饼 #早餐饼

5. 5分钟就能吃上的鸡蛋饼不香吗？相信我，这样做出来的鸡蛋饼软乎乎的超好吃！不想做饭可以花5分钟摊个饼🤣✅调配比例：1️⃣勺面粉4️⃣勺水3️⃣颗蛋（我用的大汤勺）✅调味配料：主要放盐和松鲜鲜提味，葱花必放麻辣鲜和十三香少许一点点调味（不喜欢可以不放）✅火候掌握：有做饭经验的姐妹可以中火🔥小白就全程小火慢慢煎，一定要单面微微起焦定型了再翻面✅关于份量：一大勺面粉大约30克，一般可以做个3-4张薄饼（不够我儿一个人炫），姐妹们根据自家需求去做，我也试过2勺面粉5个蛋，也🉑成功❤️✅其他注意：1️⃣面粉可以换成其他杂粮粉，但是粘性可能会没面粉好，容易散，摊的时候要注意2️⃣另外淀粉肯定不能替代，3️⃣不喜欢盐味的也可以放糖，把水换成牛奶，就得到了一份奶香味的甜饼优佳80的微博视频

6. 用夏妈的方法做了葱花肉饼，先倒一层面糊，再铺上炒熟的肉馅和多多的葱花，然后再铺上一层面糊，电饼锅喷油烙，低油馅饼也美味呢，满满的葱香和肉香，面熟了饼就就行了，五分钟搞定，因为肉馅已经熟的呀！网上果然能学到好东西，简单快手，感谢@夏妈厨房 #芙蓉营养小课堂##全民营养提升计划#不可辜负的美食芙蓉营养师的微博视频

7. 早餐不知道给孩子吃什么？快来试试这个5分钟就能搞定的玉米鲜虾蔬菜饼，一口下去满满的营养，孩子很爱吃#宝宝辅食#辅食 #宝宝爱吃

8. 我家娃连吃3天都不腻的蛋奶小吐司，简单煎一煎5分钟就搞定了！奶香浓郁外酥里嫩，真的太香了#营养早餐 #宝宝吐司 #开学早餐

9. 牛奶爆浆小吐司，每隔几天我儿子就要吃一次，奶香绵软，一口爆浆，给娃当早餐太合适了#营养早餐 #早餐吃什么 #吐司的神仙吃法 #儿童美食

10. 早餐不知道给我孩子吃什么？快来试试这个5分钟就能搞定的奶香小方包，既简单又营养，孩子很爱吃#宝宝辅食#辅食 #儿童美食 #宝宝爱吃

11. 烙饼前为什么必须预热锅具？其实这一步是至关重要的步骤，它直接决定了烙饼的最终口感和成败。简单来说有以下几个核心作用：1. 锁住水分，保证饼的柔软预热好的锅具温度较高，当饼胚放入锅中时，高温能迅速使饼的表面成熟定型，形成一个保护层，从而有效锁住饼内部的水分。这样烙出来的饼才会柔软可口，即使放凉了也不容易变硬。反之，如果冷锅放饼，饼会随着锅具慢慢升温，在这个过程中水分会大量流失，最终导致烙出的饼又干又硬。2. 防止粘锅预热锅具是防止粘连的关键。当锅具受热后，其金属表面微观上的凹凸不平会因热胀冷缩而变得相对平滑。此时放入饼胚，就能大大降低粘锅的风险，翻面时也更容易脱模，保证饼的完整美观。3.缩短时间。由于锅具本身已经具备了足够的热量，饼胚下锅后能迅速开始烹饪过程，这显著缩短了整体烙制时间。快速烙熟不仅有助于保持饼的柔软口感，也能提高烹饪效率。总之，无论是使用电饼铛还是传统的平底锅，花几分钟时间预热锅具，都能让你的烙饼在口感变好。面点师老莫#面食教程##我的美食日记##微博兴趣创作计划# 菏泽

12. 立春后可以经常给孩子吃一些牛肉，做成这样的手抓饼牛肉卷，鲜香酥脆特别好吃，小朋友喜欢到不得了#宝宝辅食#辅食#儿童美食 #宝宝爱吃

13. 老莫｜教早餐发面葱饼技巧，脆皮软嫩，软香好#视频黑马扶持计划##微博超有用视频大赛##面食教程#面点师老莫#早点葱饼#菏泽面点师老莫的微博视频

14. 家庭制作烙饼，既要软又要脆还要不油，说实话不容易实现，因为想柔软就要层薄，但油酥要足（油量不会少），想要脆烙的油也不能少，所以一点不油挺难的，真的要追求好吃就得有所舍弃，才能得到好的效果。不过保证最低油的操作可以通过技巧解决。1.高温快烙。锅要烧得足够热（电饼铛可预热至200℃，或平底锅滴水成珠时），再放入饼坯。高温能让饼的表面快速定型，形成一层酥脆的外壳，同时锁住内部水分。2.锁住水分。饼坯入锅后，表面可以刷一层薄油锁水，然后立刻盖上锅盖。盖上锅盖能利用锅内产生的蒸汽将饼的内部“焖”熟，确保内里暄软，而不是被烘干变硬。3.勤翻面，忌久烙。看到饼皮变色、鼓起大泡后就要及时翻面。整个烙制过程要勤翻面，每面烙1-2分钟，两面金黄即可出锅。烙制时间过长会蒸发掉饼内所有水分，导致饼又干又硬。#共享计划激励好内容##面食教程##我的美食日记#面点师老莫菏泽

15. 吐司换个花样做成这样的吐司玉米饼，松松软软的还带着玉米的清甜，孩子可太喜欢吃啦#宝宝辅食 #辅食 #儿童美食 #宝宝爱吃

16. 不用揉面发面，只要有平底锅就能做孩子爱吃的牛肉锅盔，真的巨好吃#宝宝辅食 #辅食 #儿童美食 #宝宝爱吃

17. 早餐花5分钟给孩子做了这个香蕉小松饼，一口一个，做法简单孩子很爱吃#宝宝辅食#辅食 #儿童美食 #宝宝爱吃

18. 【筋饼层薄如蝉翼柔软中带着劲道韧性】

19. #午餐肉鸡蛋手抓饼# 简单又好吃的手抓饼俺不允许你们没吃过！外皮酥脆搭配蔬菜还有午餐肉口感超丰富喜欢的一定要试试🥗食材：手抓饼｜鸡蛋｜午餐肉｜葱花｜生菜｜番茄酱👨🏻🍳做法：1️⃣午餐肉切片煎至微焦备用2️⃣平底锅里喷少许油手抓饼无需解冻直接放入锅里3️⃣在饼皮上打一颗鸡蛋均匀摊开撒上葱花待饼皮煎金黄后翻面煎熟鸡蛋关火4️⃣刷上番茄酱放上生菜和煎好的午餐肉卷起ps：全程中小火番茄也可以换自己喜欢的酱料～#组个冬日养生局##温暖的食光##微博尝鲜计划##兴趣稀引力计划#

20. 每天纠结早上吃啥的，做它准没错👍好吃不腻、营养均衡、十分钟就能搞定！#早餐 #手抓饼 #营养早餐 #家常饭菜 #汤

21. #在微博一起12.12# 小黄象手抓饼和葱油饼是经常囤货的，个人感觉葱油饼的味道更香更脆。直接煎着吃也行，打个蛋做成手抓蛋饼，营养更全面，味道也挺好的。但脂肪含量高，早晨可以偶尔作为早餐换换口味。这次，手抓饼和葱油饼参加双12活动，可以领满减券，79-6，39-3。活动到12月12日就没了，看情况适量囤货哈蜂选 | 小黄象黄油手抓饼 & 黄油葱油饼孩子放心吃只要香不要腻 5分钟美味早餐

22. 今天花10分钟给孩子做了这个，外酥里嫩，一口爆浆的葱香火腿手抓饼，真的太好吃啦#宝宝辅食#辅食 #儿童美食 #宝宝爱吃

23. 手抓饼+香蕉居然能好吃到跺脚！怪不得这个香蕉一口酥最近这么🔥出锅孩子都抢着吃！外酥里糯还爆浆，娃一口一个直接香迷糊～关键零难度零失败，厨房小白妈妈也能轻松拿捏#香蕉的神仙吃法 #手抓饼的最新吃法 #宝宝爱吃

24. 🔶好物分享🔶懒人快手美食过年期间的早餐想好怎么解决没？可以在冰箱里囤一点快手早餐！#好价情报站# #这个好物闭眼入# #上微博团好价# 蜂选 | 小黄象黄油手抓饼 & 黄油葱油饼孩子放心吃只要香不要腻 5分钟美味早餐🍕 咸口党Diy：▫️ 手抓饼披萨：刷番茄酱→铺芝士玉米→烤箱200°C 10分钟▫️ 香肠可颂：卷脆皮肠→刷蛋液→撒芝麻烤制🍠 甜口党Diy：▫️ 紫薯芝士爆浆饼：蒸紫薯压泥+马苏里拉→包入饼皮煎▫️ 焦糖苹果派：苹果丁炒软+黄油→包饼皮烤至金黄还有以下做法可参考👇 👉🏻懒人套餐A：饼+鸡蛋+生菜=经典原味（蛋白质+碳水一键get）👉🏻创意套餐B：饼+牛油果+虾仁=ins风brunch👉🏻放学加餐C：饼卷香蕉+巧克力酱=秒杀路边摊的拉丝甜点蜂选 | 小黄象黄油手抓饼 & 黄油葱油饼孩子放心吃只要香不要腻 5分钟美味早餐

25. 绝了！3款神仙懒人早餐饼，5分钟搞定，软嫩入味，孩子吃到光盘

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54. #不早起也能搞定的营养早餐。不早起也能让孩子吃上营养美味的早餐，今天分享下我做手抓饼的教程。

55. 自制手抓饼，早餐不用愁！🍳每周都会做一次手抓饼，冷冻起来早上方便又快手。自己做的干净卫生，没有乱七八糟的添加，全家都爱吃。

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67. #懒人早餐福音来啦！✅ 50片足量手抓饼，早起5分钟就能端上桌，酥脆喷香超省心！##手抓饼 #手抓饼的最新吃法 #早餐饼 #早餐不用揉面不用等，简单加热就层层起酥，咬一口咔嚓作响，香到掉渣～无论是夹火腿、煎蛋还是裹蔬菜，都能轻松搞定营养早餐，再也不用为早起做饭发愁！量大实惠，全家早餐一周不重样，省时又美味，闭眼囤就对了！

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73. 自制家庭版手抓饼，学会再也不用出去买啦。自己做一些手抓饼冷冻起来，早餐拿出来煎一下夹点生菜鸡柳，再配上一碗粥，美味 1️⃣ 300克面粉一半用100克热水和面一半用90克凉水和面 2️⃣ 揉成光滑的面团（水比较多，可能会有点粘手，多揉一会儿就好了） 3️⃣ 分成8份（我做的比较小，想做大一点也可以分6份）然后揉圆搓长，放盆里多刷点油，盖上保鲜膜醒面1小时以上 4️⃣油酥做法:30克面粉，25克油，2克盐搅拌均匀 5️⃣ 醒好的面擀成长方形刷上油酥 6️⃣ 从下往上卷起来，然后再像我图片上那样卷成圆形 7️⃣ 再擀成饼就完成啦，放油纸上冷冻保存起来✅ 吃的时候不需要解冻，拿出来直接煎，几分钟就熟啦，特别适合小朋友的快手早餐 #美食 #自制早餐 #早餐吃什么 #手抓饼

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77. 被我妈夸爆的手抓饼‼️ 为娃早餐愁秃噜皮的宝妈看过来！！这手抓饼直接封神🍳 0难度操作：不用解冻、不用加油，扔煎锅煎3分钟就搞定🔥 随手加培根、鸡蛋、青菜，秒变豪华版早餐，连挑食娃都追着要吃，老母亲终于能睡懒觉了💤 💡 特省心囤货：我一次备60片！！再也不用每天想“吃啥”，还送番茄酱🍅 酸甜解腻，搭配手抓饼绝绝子～关键是家庭氛围感拉满✨ 清晨厨房飘着饼香，一家人围坐吃早餐，这手抓饼活该被我妈催着回购！！有娃家庭/懒人速码，从此早餐躺赢，轻松拿捏生活幸福感✅ 赶紧给家里人安排上尝尝 #手抓饼 #早餐吃什么 #早餐饼 #饼 #早餐

78. 3个鸡蛋，1碗面粉，不蒸不烤，比面包还香，焦香酥脆，松软有嚼劲，5分钟就能出锅，全家人都喜欢吃的早餐，上桌全都抢着吃

79. 手抓饼也能在家做，冻在冰箱，5分钟完成快手早餐！

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81. 煎鸡蛋手抓饼 | 五分钟搞定元气早餐这个视频将完整展示「煎鸡蛋手抓饼」的家常做法，无需复杂技巧和额外油分，利用手抓饼自身的油脂，就能做出外层酥脆、内里柔软的早餐饼。再配上番茄酱，很是满足。希望这个简单的方法能帮你轻松应对忙碌的早晨。如果你有更棒的搭配创意，欢迎在评论区分享。感谢观看，我们下期再见。

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85. “懒人早餐天花板”！10款6分钟早餐饼，营养与美味双暴击

86. 9款营养早餐饼合集！5分钟上桌，软嫩好嚼，大人小孩都爱吃

87. 细软多层的小筋饼香的不行这病真的很软和又很劲道，越嚼越香的那种，强烈要求你们去做！ 1️⃣和面：250g中筋面粉+2g盐一半加75开水，一半加100凉水，搅拌成面絮，揉成面团（比较黏手），分成两份，揉圆后抹油，盖保鲜膜醒30分钟 2️⃣油酥：盐+椒盐+面粉+热油或生的食用油 3️⃣醒好的面团擀薄幹圆，抹上油酥，切一刀，从一头卷起来，卷成圆锥形，边上和底部都捏紧，从圆锥顶部往下按压，再松弛十分钟 4️⃣松弛完之后擀一下，不用太薄，放电饼铛或平底锅刷油，表面也刷油，中火烙熟 #美食制作 #美食教程 #在家做面食

88. 烙饼发硬别愁！多加1料，油饼又软又多层，凉了也不硬

89. 早餐首选！5分钟搞定柔软鸡蛋饼，翻面不破巨简单

90. 打工人早餐：5元摊个香蕉鸡蛋饼，甜香松软还抗饿！

91. 不早起也能搞定的早餐饼：菠菜鸡蛋饼，松软营养，5分钟上桌！

92. 手抓饼别只会卷肠！这样做，酥到掉渣，比买的还好吃

93. 家常发面千层饼，松软多层，咸香不腻，老人孩子都爱吃

94. 无油粗粮小饼，好吃不费时！

95. 10分钟就能搞定的几种早餐饼，简单美味，厨房小白都学得会

96. 不揉面，不发酵，5分钟快手早餐，比买的还香！

97. 冬季天冷，手不沾面，教你懒人早餐饼，暄软又好吃！

98. 6款封神家常早餐饼！不用揉面不用早起，比早餐店干净好吃零失败

99. 宝妈家常面食厨房，7天教你做不重样快手早餐

100. 快手早餐系列3：周一到周五不知道早餐吃什么的，这条视频千万别划走！晓雨教你用一张手抓饼，做出香到迷糊的芝麻牛肉酥饼，不用开酥不用和面，零失败零翻车，新手也能一次成功！每天教你一个巨简单的快手早餐做法，关注我，一周早餐不重样，再也不用愁早上吃什么了！ #晓雨做饭了 #手抓饼万能吃法 #早餐教程 #快手早餐 #零翻车美食

101. 最好吃的5款早餐饼做法，又香又软，放1天都不硬，简单又营养，连吃一周不重样！

102. 早餐别愁了，一次多做点放冰箱，一周不用早起了

103. 开学早餐救星！5分钟香酥葱油饼，娃天天喊着要吃娃开学早餐总吃包子馒头都腻到撇嘴啦！快来试试这款零失败快手葱油饼，不用揉面不用醒发，厨房小白也能轻松拿捏！平底锅刷油，饼胚下锅煎到两面金黄，刚出锅那叫一个香！外皮酥到掉渣，咬一口浓郁葱香直钻鼻腔，咸香适口超开胃～搭配一杯热牛奶，碳水+蛋白质稳稳拿捏，老人小孩都抢着吃！性价比超高，囤一箱放冰箱，早餐再也不用手忙脚乱！ #早餐吃什么 #早餐饼 #葱油饼 #开学早餐 #快手早餐

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