素食斋烧鹅，软糯甜咸口

第一次吃斋烧鹅的人可能会好奇，明明是素食怎么叫烧鹅。其实是用豆制品做的仿荤零食，口感和调味都在模仿烧鹅的风味。旺の良品这款200克装，拆开就能闻到浓郁的酱香，薄片状的豆干整齐码在袋子里。咬下去软糯中带着嚼劲，不是那种干硬的豆干，甜咸比例调得刚好，空口吃不会觉得齁。素食零食能做到这个还原度，算是很用心了。

小时候吃优之良品的斋烧鹅，总是一片一片省着吃，现在200克大包装可以放开吃。口感偏软糯，牙口不好的长辈也能嚼得动。配粥是最经典的吃法，早上白粥配几片斋烧鹅，简单又满足。当零嘴的话建议分装小袋，不然容易一口气吃完。素食的身份让它在零食堆里比较特别，吃素的朋友也能放心享用。