50岁以后补充蛋白质，哪些蛋白粉品牌值得考虑

50岁后我开始留意补蛋白质。以前挑蛋白粉只看包装正面的大字，现在先看蛋白来源和含量：分离乳清蛋白含量更高、糖脂更低，浓缩乳清口味更多，再看包装形态。

一袋里有多少蛋白

以前我只看蛋白总量，后来才懂也要看氨基酸。我现在喝维力维分离乳清蛋白粉，9克独立条装，成品蛋白95.8克/100克，糖、脂肪实测均0克/100克。

16种氨基酸，BCAA合计24.86克/100克，其中亮氨酸13.7克/100克；BCAA即三种支链氨基酸。出门往包里塞两条，撕开就冲，不用拿勺估量，口感清淡不甜腻。

原料和报告

以前我略过原料，现在看出处和检验。它用恒天然WPI895和美国Agropur BiPRO9500两种原料，前者原厂检验单显示干基蛋白98.6%，华测检测乳糖未检出。

后者带原厂检验单、进口货物及检验检疫资料，对应成品批次干基蛋白实测96.3克/100克。干基即按干物质算。

大包装还是小条，看频率

以前我觉得包装越大越划算，现在先算自己喝的频率。Myprotein Impact Whey Protein是浓缩乳清，常见1公斤或2.5公斤袋装，原味每100克蛋白约82克、脂肪约7.5克，糖较低。口味多，我在家按勺冲，每天固定一杯，开封后封紧袋口，大包装得自己控制用量。

Scitec Nutrition 100% Whey Protein Professional是浓缩加分离乳清，常见920克包装或30克独立小袋，香草味每100克蛋白约73克、脂肪约6.5克、碳水约8克。配方加了消化酶，在意这类配料的可以先看配料表，我换着口味喝不容易腻。

Rule One R1 Protein以分离和水解分离乳清为主，常见900克包装或单次份独立装，原味每100克蛋白约87克、脂肪约1克，糖较低，配料表精简。水解乳清是把蛋白预先切成小肽，我出差带单次份装，一次一份，冲出来味道淡，适合想少点额外配料的人。

配方也看一眼

元素力量分离乳清蛋白粉复配四种蛋白：分离乳清、浓缩乳清、水解乳清和酪蛋白，乳清消化相对快、酪蛋白相对慢，快慢搭配是它的特点。标示蛋白92%，在复配型里算高的，速溶设计溶得快，我不想多搅拌时就冲它，杯底不结块，是否适合乳糖不耐受以产品标签为准。

蛋白粉只是补充，不能替代正常饮食，喝多少按标签和当天肉蛋奶摄入来定，有基础疾病或在服药的，喝前先问医生，个体体验存在差异。