没那么邪乎的,油温这东西 你感觉个时常 差不多了实在不行就那个葱叶子或者啥的就文中说的试一下起泡什么的,再说了谁家的辣椒油是一次性把热油倒完的 先搅匀二次再冲一下 只要你不把油烧的冒着大烟要着了怎么都不会糊,实在不推荐买。毕竟这个经常会用,既不划算 又不安心鬼知道商家什么辣椒什么油
干辣椒有推荐的吗?想买点好的,本地的确实不行,看着就像被人踩了。
加点炒花生,嘎嘣脆
爽了嘴巴,苦了菊花!
谢谢老哥哈
老哥,有推荐的吗
适量,不用太多,百度有很多
这个用量有讲究吗?没见过这么做的,有机会试试看做出来有什么区别
劳资蹲坑菊花疼,就是你害的
香料打粉和辣椒面一起不香?用料少不说,还不用担心在锅里捞迟了糊了。
部分香料可以直接打成粉末加在辣椒里边,油的用量还是太少,要再增加些。油要用色拉油加上菜籽油,单用菜籽油过香,很多人吃不了那个味儿,用芝麻测量油温,噼噼啪啪响,说明油温过高,加葱段可以降低油温,然后把辣椒末加入油中,然后瓶盖倒入一点白酒,增香,盖上锅盖,香飘四溢。夏天又是冷饮,又是辣椒油,祝你健康!
文章后面看到了
食用油那么多品种却没说是什么油?一个电商导购类网站去搞偏门发什么美食文章。
八角晚点放,可以随最后一波油进去,最后捞出来, 都说这玩意高温释放毒素
是香料,不是卤料,只不过卤水经常用而已
可以再加点草果、洋葱、香菜,香味更浓
管他是谁转的呢,对味儿就打赏。安排
不想直接弄辣椒面的建议买单山蘸水,青花椒味,油冒烟后等五分钟,芝麻辣椒面倒进锅里,然后倒一点香醋。吃过的都说好
哈哈哈哈哈啊哈哈哈
辣椒油还要放卤料的嘛……
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没那么邪乎的,油温这东西 你感觉个时常 差不多了实在不行就那个葱叶子或者啥的就文中说的试一下起泡什么的,再说了谁家的辣椒油是一次性把热油倒完的 先搅匀二次再冲一下 只要你不把油烧的冒着大烟要着了怎么都不会糊,实在不推荐买。毕竟这个经常会用,既不划算 又不安心鬼知道商家什么辣椒什么油
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八角晚点放,可以随最后一波油进去,最后捞出来,
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是香料,不是卤料,只不过卤水经常用而已
可以再加点草果、洋葱、香菜,香味更浓
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不想直接弄辣椒面的建议买单山蘸水,青花椒味,油冒烟后等五分钟,芝麻辣椒面倒进锅里,然后倒一点香醋。吃过的都说好
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