旅游 篇二十二：为什么美国有4万5千家中餐馆，麦当劳却只有1万5？

经常出外旅行的我们，都有一种深深的体会，外面的食物吃多了，还是一口热饭，一口小菜来得舒服。没有什么比中国菜要好吃了。

除了我们中国人，世界上第二个喜欢中国菜的可能就是老美了。美国人对中餐的热爱，分分钟让你觉得自己是个假的中国人。

中餐在美国到底有多受欢迎？

有调查显示，在美国有近40%的少年喜欢中国菜，超过70%的美国人每周至少吃一顿中餐。有餐饮杂志统计，在美国的中餐厅数量已经超过45000家，是麦当劳的3倍。

其中美国最大的中式快餐连锁店PANDA EXPRESS你一定有听说过，目前它在美国已经有超过1800家分店，外国人说，这是他们最喜欢的中国菜。

而中餐外卖，在美国也很受欢迎。中餐在美国6个州成为了人们的外卖首选；在“美国人最喜欢的外卖食物”中排第二，仅次于鸡肉。

中餐成为圣诞节的“标配”

还记得刚刚过去的圣诞节，“犹太人的圣诞传统是吃中餐”还上了热搜。明明犹太人都不过圣诞节的，为嘛要吃中餐？

因为大家都在过节啊，而中餐馆是唯一营业的饭店。渐渐地，在圣诞出门去吃中餐就成为了犹太人的习惯。

不止是犹太人，美国家庭也喜欢在圣诞节当天，会选择去中餐馆排队吃饭，再看一场电影。或是宅在家中，点一份中餐外卖，配Netflix电视剧。

在美国人圣诞节最爱的中餐排行榜上，左宗棠鸡还名列榜首哦。

中餐成为了美剧的日常

经常看美剧的同学都知道，中餐几乎囊括了美剧的日常。一个个捧着白色的Oyster pail（牡蛎桶），拿着叉子就这么吃起来。

比如《生活大爆炸》那群宅男，就很爱啃中餐外卖，一啃就啃了12季！！谢耳朵的日程里面，还固定周六、周日为他们的中餐日。

老牌美剧《老友记》、《丑女贝蒂》等，最常出现的就是“宫保鸡丁”了。

甚至连美国的宇航局，也将恒温的糖醋里脊，列入宇航员的航天菜单中。真！好吃到上天了。

别闹了，这些才是中国名小吃

为了迎合美国人的口味，美国大部分的中餐馆会把中国菜稍作改良，变成今天的“美式中餐”，它们通常是酸甜口味的，很受美国人欢迎。

像左宗棠鸡、李鸿章杂碎、芙蓉蛋，云吞汤，这些菜品，其实在中国根本不存在的。

再看看最近几年冲出国门的中国品牌，小租租想说，别闹了，这些才是中国名小吃！！

沙县小吃，开业3小时就关门

中国"四大巨头”之一的沙县小吃，今年10月份进军美国。可是正式开业3小时候，就关门了？？！

原来是因为，生意太火爆，沙县刚开业不久餐食都售罄了！可见沙县名品“四大金刚”是有多受欢迎，扁肉、拌面、蒸饺和炖罐，你又喜欢吃哪一样呢？

“老金煎饼”一天能卖几百套

在纽约中城范德比尔特美食集市的入口处，有一家网红“老金煎饼”。老板是个美国人，曾经在中国留学，当时就深深爱上了煎饼果子。后来，还把它带到了美国。

老金煎饼一天能卖个好几百套，物美价廉。一到中午上班族就来这里排起了长队，最热销要数烤鸭味和原味的煎饼。下次去美国旅游一定要去打个卡了。

黄焖鸡米饭每天限量200份

黄焖鸡米饭，从来没让我们失望。去年，被国外媒体炒红的黄焖鸡米饭也落地美国啦。

国内一个小小20平的店，到了美国就变成139平米的大餐厅了。而且，黄焖鸡米饭每天只限量供应，一共就200份。要是来晚了，对不起，您明天请早吧！

via.Jonathan W

你还有哪些隐藏版中国名小吃，是最最最想安利给全世界的？

不如留言区分享一下，看看有没有同款美食！