生活家用 篇十三:麻辣锅底还是清汤锅底?成年人不做选择,知吾煮鸳鸯锅全能满足!

2020-12-10 22:20:07 1点赞 4收藏 0评论

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寒风冷冽,瑟瑟发抖的周末朋友聚在一起约个火锅真是寒冬里的救星。朋友五湖四海众口难调,有爱温补滋养的广东仔,有爱麻辣鲜爽的川妹妹,老式火锅只能将就着一起吃大骨汤底,重口味的只能调一碗辣椒蘸料解解馋。这时候鸳鸯锅就该登场了,刚好知吾煮最近在小米商城上架了一款鸳鸯锅,火锅星人当然不能错过!咱们一起来看看。

麻辣锅底还是清汤锅底?成年人不做选择,知吾煮鸳鸯锅全能满足!

知吾煮鸳鸯锅延续了小米生态链产品的一贯风格,简约而不简单,纯白色锅身配以透明盖子,也很符合我这简约控的口味。

麻辣锅底还是清汤锅底?成年人不做选择,知吾煮鸳鸯锅全能满足!

锅盖采用了拱形透明钢化玻璃材质,安全不用多说,还能随时观察锅内状态,一开锅就赶紧下菜,片刻都不用耽误。搭配防溢出气孔,可以更好地调节锅内的压力和温度,不过有蒸汽的时候还是要注意不要伤到手。

麻辣锅底还是清汤锅底?成年人不做选择,知吾煮鸳鸯锅全能满足!

跟家里之前旧的玻璃锅盖相比,盖子小一些,但是孔要大一些,更实用。而且锅盖的提手相比于旧的锅盖相比,跟玻璃的接触面更大,不容易晃动,而旧的早就开始松开晃动了,这一点还是很实用的(右侧为知吾煮鸳鸯锅)。

麻辣锅底还是清汤锅底?成年人不做选择,知吾煮鸳鸯锅全能满足!

因为锅身采用了铝合金材质,算上锅盖的总重量有1.9kg,给人一种很厚实、用着放心的感觉。老式火锅子的不锈钢锅底偏薄,煮芋仔和土豆时火锅星人只能时不时搅拌防止糊底。知吾煮鸳鸯锅的内壁采用双层食品级不粘涂层,首先是油渍不容易附着,清洁起来方便。厚底薄壁的设计也比较讨巧,锅底加厚了4mm,不容易糊底,火锅星人可以尽情涮锅了。

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锅底外侧采用430高导磁不锈钢,安全无毒耐腐蚀,而且导热性能很好,可以让锅在电磁炉上受热效果更好。

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锅身两侧双耳配备了可拆卸隔热防滑硅胶套,增加了防滑纹理,不仅防止烫伤,也避免手滑而导致鸳鸯锅脱意外滑落。

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鸳鸯锅采用一体式沙模铸造工艺,“S”型隔层与锅体、两侧的锅耳全都无缝结合,更美观,而且隔层采用了加高加厚设计,也更坚固,防溢出,防渗漏,完全不用担心串味儿。隔层与锅 的结合处采用弧形处理,清洁时无死角,更方便。

麻辣锅底还是清汤锅底?成年人不做选择,知吾煮鸳鸯锅全能满足!

锅的容量4L,口径27cm,4-6个人的聚餐很合适。今天请了几个朋友来涮火锅,都带着孩子,所以打算煮一个大骨汤锅,一个牛油锅。继续用家里以前的电磁炉,很快锅里的汤就开了,感觉比之前用的买电磁炉送的锅导热更快。

麻辣锅底还是清汤锅底?成年人不做选择,知吾煮鸳鸯锅全能满足!

孩子们和广东朋友就吃大骨汤锅,其他人就涮麻辣鲜香的牛油锅底,再也不用因为选择锅底口味而纠结啦。

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知吾煮鸳鸯锅颜值高,大小合适,加热快,不粘锅好清洗,满足了大部分家庭的火锅需求。用了才知道它的必要性,价格也比较合适,有需求的可以考虑。

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