超出想象，看一台日立冰箱如何改变一家三口的日常生活

【青峰说】作为双职工上班族，很难每天都去菜市场采购新鲜蔬菜，而每个周末拎着买菜车，全家出动逛早市，已经成了我们一家三口雷打不动的仪式感，反而让生活特别的有味道起来，尤其是看到新鲜鱼肉摆满摊铺，人来人往吆喝声声的场景，内心不禁激起对美好生活的憧憬。对一餐一食的向往，这样的人间烟火气对孩子来说未尝不是一种学习。

唯有一点，每周末买的一堆食材，如何能刚好够全家一周食用，如何保证到6、7天后还足够保鲜？这是每每困扰我们的难题，后来，寻寻觅觅间，我们终于找到了一款能够彻底解决这些问题的冰箱，一款以“真空冰温技术”而闻名的日立冰箱570KXC。

经过了一段时间的使用，青峰发现这款冰箱太适合我们家了，以至于我甚至不把它看成一个单纯的冰箱，似乎一开一合间，我能打开一扇通往理想生活的如意门。有了它，我们的生活品质提升了好几个层次。因为它，我对食材安全的掌控度更自信，让我可以惬意享受厨房间的忙碌。为何会有这样的感慨，下面就听我娓娓道来：

真空保鲜技术

日立冰箱其实很老牌，但在中国的营销相对较少，很多人并不知道，日立冰箱在保鲜领域有一个杀手锏——“真空冰温技术”。这个技术，通过密封结构设计减少这块区域内空气的含量，创造一个保持在0.8个大气压的真空室，从而做到让食材长效保鲜的效果。真空环境可以有效抑制食物氧化、锁住营养成分，无需包装即能保持食物水润度、抑制食物干燥及变色，多维度保留食材新鲜口感及原始风味。

强大的变温功能

针对每个家庭对于冰箱的不同使用习惯，这款冰箱设计了强大的变温室，冷冻-20℃到冷藏3℃的大温度跨越，也就是说，我们可以根据自家不同的储存需求和生活方式自由设置模式，灵活存放食材。如果把冰箱变温区域的每个隔间看做一个模块，每个模块都能设置不同的温度， 一般来说我会把饮料存放在3℃冷藏空间，酸奶、牛奶、奶酪等乳制品放在1℃的冰温室，新鲜的鱼、肉类放在-3℃的温和冷冻，其他需要深度冷冻存储时间较长的则放在-18℃至-20℃的冷冻区。

青菜蔬果排排队

独立蔬果室

在没买这个冰箱之前，我们每周末购买的各类绿叶菜和水果都必须在周三之前全部解决掉，否则就会打蔫失水不新鲜。有了这款冰箱，叶菜水果有了他们独立的空间，通过间接冷却将食物的水分保持在大约90％，解决了绿叶菜难以长期存放的难题。即使从周日存放到周四、周五，油菜、小白菜之类容易腐烂的叶菜还能够很新鲜，我们全家每天都可以吃到水当当的新鲜蔬菜水果啦。

温和冷冻随时烹饪

新鲜的肉、鱼类，买回来也得分一周吃完，存在冷藏室怕坏，放在冷冻室里又会冻成大冰块，影响口感。这款冰箱设计了“温和冷冻区”，温度在-3℃，既能足够保鲜肉类，还能保证随时取出都无需解冻，直接烹饪。这点完美解决了我们家存放肉、鱼的问题，每天下班随时拿出一块，省时省力，做出来的口感、味道和营养绝对是比冻实了再解冻要好上很多。

神奇的“加速渗透”

不知道你们是不是喜欢腌制食物，我们家娃平时喜欢吃烤鸡翅、排骨，煎肉，常常突然提要求，根本来不及腌制，可是扛不住急嘴子叫唤，只能草草抹上点酱料就开烤，很难入味。这款冰箱的真空冰温室有一个神奇的“加速渗透”功能，真空产生高渗透效果可以使调味料被食材更快速吸收，大大节省了腌制时间，对我们家来说真的非常实用。新鲜蔬果+鱼肉，让我们每晚的餐桌既丰盛又营养均衡，每天看着孩子大口大口的吃饭，当妈妈的那种成就感和幸福感真的爆棚。

分类整齐的冰箱很治愈有没有

另外，针对冰箱串味的问题，日立冰箱通过三层强效过滤系统，完全分开的隔间，能够很好的祛除异味。我们家杂七杂八的食材，即使塞的再满，也没有出现串味的问题，以前冰箱那种奇怪的味道也从来没有出现过，这也意味着冰箱里霉菌、杂菌不易滋生，对健康有保障。

自选干湿调温区

普通的冰箱很难存放干货，会受潮发霉，我们家之前烤鱼片、大虾干、海米、干裙带菜这类食物，常常就随手丢在橱柜里，并没有好好的保存。这款冰箱给这些干货也设计了存储空间，可以通过自选干湿调温区选择干燥选项，很好的实现干货的存储。每日干果、杏仁、腰果这样的食材都能存放，冷温度达标的同时隔绝湿气。

还有一点超出想象，这款冰箱有一个隔间可以存放化妆品，对温度敏感的面膜、面霜、精华等等宝贝们，也有了她们自己的闺房，简直贴心到家。

颜值炫酷，操作便捷

最后再来说说它的颜值，真的巨巨巨巨高，太漂亮了，轻奢的镜面外观，仿佛一个全身镜，时刻提醒在厨房的宝妈们也要随时保持最佳状态。在厨房手忙脚乱，或者拎着重物不方便开门的时候，触摸或者轻轻一划就可以开门。夜间靠近冰箱的时候，门板上的LED灯会自动照亮，这样无需打开厨房灯就可轻松拿取冰箱内的饮料或者食物，设计非常人性化。

在使用过程中，这台冰箱真是不断给我惊喜，比如快速制冰功能、APP远程控制功能等等，相信还会有更多的小细节会让我惊讶。

没想到，购买一个冰箱，简直是换了一种生活状态，让我对自己的生活有了很强的掌控感和幸福感，不经意间瞄一眼都觉得莫名的幸福开心。感谢日立冰箱温暖而周到的设计，让我觉得厨房烹饪亦是美好生活的星辰大海，我们一家三口的生活会更从容幸福。

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