浓郁奶香,他们忍不住对「Oarmilk吾岛」希腊酸奶下手了!|「新」试用报告(上)
本期试用产品:「Oarmilk吾岛」无蔗糖希腊酸奶
Oarmilk吾岛希腊酸奶是一个为品质生活提供新鲜健康享受的希腊酸奶品牌,自创立起便始终坚持“天然、新鲜、不添加”的产品理念。品牌坚持从源头开始做起,建立起完整的供应链,并且拥有自建专业希腊酸奶工厂,同时Oarmilk吾岛希腊酸奶以“4倍生牛乳过滤得1杯”、“既要配料干净,又要3倍营养(于国标)”的超高标准,深受一线都市消费者青睐。
01.很久没有吃到这么纯粹的酸奶了
BY@春卷
对于奶制品爱好者来说,我收到吾岛希腊酸奶并且能够体验是一件很开心的事情。吾岛酸奶现在在各大平台都有售,而且是冷链配送,像我所在的深圳,京东自营可以享受次日达,对于酸奶这种保质期短的产品来说购买体验非常棒!
大道至简的发酵乳
常买酸奶的朋友都知道,酸奶货柜上的品类繁多:有发酵乳、风味发酵乳、乳饮料等。其中“发酵乳”是最为纯正的无添加产品,它的配料表非常简单:奶、菌,仅此而已。吾岛这款希腊酸奶就是十分纯正的发酵乳,没有添加菌种之外的任何东西,大道至简。
每杯吾岛希腊酸奶都需要用到4倍的生牛乳进行过滤浓缩,与奶酪一样都是“浓缩的精华”。从酸奶的营养成分表也可以看到它含有大量蛋白质和钙质,零乳糖对于乳糖不耐的人群来说还非常友好。
明明很浓,吃起来却意外清爽
很多酸奶虽然看着很粘稠,但实际上是添加了胶来保持这种状态。而吾岛这款希腊酸奶原料扎实,无需额外添加就能有浓稠的质感。味道上,它有淡淡的奶香和发酵产生的微酸,虽然质地看起来很厚重,但吃着却让人感觉很“小清新”。
来自@春卷的「新」吃法
因为没有其他添加剂,所以这款吾岛希腊酸奶吃起来口感十分扎实,滋味浓郁。当然,很多人听到无蔗糖酸奶总会担心它很酸,但吾岛这款希腊酸奶吃起来并不会太酸,习惯“甜酸奶”的朋友可以尝试加一点蜂蜜来调剂口味。如果追求比较健康的吃法,也可以搭配一点甜水果。像我就搭配了葡萄和小番茄,水果的甜度很好地中和了酸味,大口大口吃非常爽!
对于这次吾岛希腊酸奶的体验,我感到非常惊喜!真的很久没有吃到这么纯粹的酸奶了,关键口味口感都非常棒~在此我宣布吾岛顺利成为我的定期回购酸奶!
02.很适合控糖的朋友
BY@施施
吾岛希腊酸奶感觉在我周边的商超里见到的比较少,虽然有很多博主推荐,但这还是我第一次吃到吾岛酸奶,只能说确实名不虚传,真的好吃!
无负担又有饱腹感!
这款酸奶是由4倍生牛乳过滤得出,3倍蛋白质含量,0蔗糖、0乳糖,吃起来无负担;100%生牛乳发酵,不含添加剂,是非常健康的酸奶。偷偷说:感觉这款口感绵密醇厚的酸奶饱腹感很强,太适合和我一样日常喜欢吃简餐的朋友了。
口感上,有种吃冰激凌的感觉,吃到嘴里就是酸奶原本的味道。
来自@施施的「新」吃法
给大家推荐一个我拿手的酸奶碗做法:半碗无蔗糖吾岛酸奶+2大勺麦片(推荐脆脆的烘焙麦片,和浓稠的酸奶搭配在一起口感会比较丰富,巧克力味道的麦片也很推荐)+2大勺任意水果(推荐蓝莓、火龙果、青提等甜度较高的水果)=一杯超好吃饱腹感又强的酸奶碗,姐妹们可以试试!
03.吾岛酸奶的绝妙夏日搭配!
BY@板栗
体验前喝的都是市面上常见的酸奶或者老酸奶,酸中略带一点点甜味,适口性比较好,像吾岛这种这么浓稠的酸奶是第一次喝(吃)。顺丰冷链配送,第二天就到了,拆快递的时候超级开心!
配料主打一个真材实料
除了生牛乳就是几种益生菌,无蔗糖、无添加剂,连水也没有,是直接用生牛乳发酵后,经过四倍浓缩过滤而成的,而这也造就了吾岛酸奶浓郁醇厚的口感。市面上很多酸奶都是用吸管喝的,而这款酸奶可以直接用勺子舀着吃,让酸奶在唇齿间慢慢散开,简直太赞了!
来自@板栗的「新」吃法
我来分享一下这款酸奶适合搭配什么食材(纯个人主观版):第一名必须给阳光玫瑰,我和姐妹公认的绝妙搭配!第二喜欢的是燕麦,又有饱腹感又好吃,谁懂啊!第三喜欢的是奥利奥,把奥利奥碎和酸奶拌匀以后,我们就收获了略带巧克力味的酸奶!而且奥利奥碎带来了一点点粗糙的沙砾感,可以让酸奶在舌间逗留更久,是很不一样的感觉。
或者加小芋圆、红火龙果、珍珠也都很好吃!其实我觉得还可以有很多种diy吃法,比如各种水果:芒果、西瓜、哈密瓜等,小料的话还可以尝试坚果、西米等,它们和酸奶混着一起吃以后,都产生了1+1>2的奇效!
04.是适合夏天的超健康“冰淇淋”
BY@米雪
第一次听到这个牌子还是在某个上海时尚博主的直播间,后来在盒马看到后就买回家尝了,小包装非常适合在有冰箱的办公室里存着,随时想吃就吃。这次参与无蔗糖酸奶大杯的体验,迫不及待想要DIY酸奶碗了!
除了生牛乳就是发酵菌配料简单干净!
就算是自己动手制作酸奶,大概也很难找到比吾岛希腊酸奶更干净的配料表了吧!除了生牛乳就是发酵菌,这用料也太简单干净了!用4倍生牛乳过滤得到的酸奶,蛋白质含量也有充足的保障。
质地厚重,挖起来更像奶油
虽然标签上显示会有少量乳清析出,但实际打开的时候基本上没有啥。整体的颜色介于奶白与纯白之间,质地相当厚重,挖起一勺来看,比起酸奶,它的质感更接近于奶油、奶酪的醇厚绵绸,感觉稍稍再冻一下,就是一款超级适合夏天的健康“冰淇淋”!
来自@米雪的「新」吃法
除了空口吃之外,平时我也喜欢在里面加入水果,各种各样的果香混合香椿的奶香,吃起来就是超健康的美味甜品,比如像是爆浆糖果的蓝莓,当季最热门的水蜜桃(作为硬桃党,脆桃搭配吾岛酸奶不仅能尝到桃子本身的鲜甜清香,奶香味还会中和掉新鲜桃的微酸,让桃味变得更圆滑回甘)。同时,吾岛酸奶也可以作为健康版蘸酱,用来搭配贝果和薄脆饼干。
05.生牛乳发酵,真香啊!
BY@小镜子
我之前一直考虑到冷链配送收货很麻烦,所以对市面上的希腊酸奶有点望而却步,毕竟很多酸奶制品的菌群数量在出厂后的运送过程中很容易就“狗带”了。这次参加体验的吾岛酸奶是顺丰隔日达,到手后冰袋还是冻得硬硬的,这种冷链就很让人安心。
直接吃简直就是奶香冰淇淋
吾岛的无蔗糖希腊酸奶基本是固态的,味道尝起来也不是“要命”的酸,直接吃简直就是奶香冰淇淋了,不喜甜的朋友们可以无脑冲!喜甜就更简单了,加蜂蜜、加果酱……只要是自己喜欢的就好。
这不比市面上各种添加的再制奶酪健康吗!
吾岛比起市面上的其他希腊酸奶,价格优势可以说是非常明显了,而且它的工艺也可靠,让消费者更放心!浓稠度来自于乳清过滤工艺,配料表简单干净,就是大于99%的生牛乳和4种益生菌,蛋白含量也很高,无乳糖、无蔗糖,钙纳比>3,这不比市面上各种添加的再制奶酪健康吗?
来自@小镜子的「新」吃法
我个人DIY的首选,是加可可粉get新地冰淇淋;加冻干咖啡get咖啡奶昔;加莓果一起用榨汁机搅匀,也可以轻松get网红酸奶同款,喜欢脆脆的topping还可以加格兰诺拉麦片或者膨化麦片,坚果也是好搭档!
吾岛的希腊酸奶还能做面包伴侣——高蛋白抹酱,可以搭配三明治或是贝果!720g的大分量能够满足单人一周的食用需求,用作家庭装、给家人或是小朋友吃也完全够了!
About 「新」试用
在日复一日平淡如水的生活中,人们需要新鲜的理念与体验,来丰富生活的感知与自我的表达;而新品牌与新产品正是想象与好奇的恰当载体,与其的每一次不期而遇,都或成为开启“新”世界大门的密钥。
将来自数码潮玩、美妆个护、休闲健身、食品饮料、智能家居、宠物生活……不同领域的“新”产品匹配给喜欢「尝新」的朋友,并通过大家的独家体验与真实反馈,共创成为今天的「新试用」栏目。如果你也喜欢“尝新”,并热爱分享,那还等什么?添加知新官方小助手,成为知新体验官吧!
👇🏻👇🏻👇🏻
021-
校验提示文案
BigBig王小北
校验提示文案
炳爷在路上
校验提示文案
炳爷在路上
校验提示文案
BigBig王小北
校验提示文案
021-
校验提示文案