在家品尝美味咖啡--Sunbeam义式咖啡机
前段时间我们搞了这台咖啡机,感觉在使用的过程中,还是有很多乐趣的,分享给爱喝咖啡的你们
咖啡机下方的滴水盘打开后可以看到内部的结构 滴水槽里面还可以收纳咖啡粉杯和清洁刷具 整台摆在吧台桌上我自己是觉得蛮有质感的
侧面金属的质感尤其明显
感觉它像个缝纫机,你们觉得呢
接着跟大家分享一下我的使用方式: 1. 按下ON键启动咖啡机(等面板上的LED灯全亮再开始操作
水箱加入常温水(水箱在机身后方,有2.8L的容量,不要放自然水或不能喝的水
将冲煮把手装进咖啡粉杯(单杯咖啡粉杯可以萃取30ml的浓缩咖啡、双杯咖啡粉杯是60ml)
准备咖啡豆(一般是建议20g,但淡一点我可以接受,所以我是抓18g
设定磨豆槽的研磨刻度、倒入咖啡豆(研磨刻度一般是建议19~20,刻度数字愈小磨出来的豆子越细)
架上冲煮把手开始磨豆(冲煮把手往下压就会自动磨豆,然后等咖啡粉掉完
这样操作下来做一杯拿铁不到3分钟 萃取后的咖啡crema很细致、浓醇 奶泡也很绵密、滑顺,口感很好 喝起来的味道不会输给连锁咖啡店
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