趁着杏子正肥，多买一些解解馋

水果我还是更喜欢买当季的，当季的水果一般都是现摘的，不需要增加一些保鲜剂，吃着更安全，更健康，再就是当季的水果大量上市，价格上相对来说会便宜不少，口感也会更好。花同样的钱，买更多的水果，品尝最真的味道。

前段时间和孩子一起学古诗《四时田园杂兴 其二十五》，读到“梅子金黄杏子肥”时就很想吃杏了。

现在这个季节正是杏子大量上市的时间，价格不贵，口感也好。网上下单收货速度也很快。一次买5斤，可算是解解馋了。

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买杏子时就要选大果的，大果的肉更厚实，吃起来更香甜。这种杏的甜度更高一些，我不喜欢酸味，所以每次我都不吃皮，去皮之后果肉很甜，酸味都在果皮上。

杏都是脱核的，轻轻的就能掰开，果肉是从里面往外熟的，离果核越近熟的越透，果汁很多。

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