在这个“最不中国”的中国城市,每天快乐都严重超标!

2023-04-23 15:14:11 197点赞 884收藏 121评论

朋友们,今天值班的是刚从新疆Gap归来的远山。

在这个“最不中国”的中国城市,每天快乐都严重超标!

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前不久,我花了近半个月的时间穿越南北疆。

不仅邂逅了一场蓝色星球最浪漫的杏花花事,实现了雪山与蓝湖自由,还挖到了到目前为止我最爱的城市——什。

在这个“最不中国”的中国城市,每天快乐都严重超标!

在抵达喀什之前,我也如大部分人一般,听到古城二字,脑海中便不由自主的浮现出“满大街的义乌小商品、轰炸大鱿鱼、旋风土豆……”。

但喀什古城完全不一样。

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当地人仍在这里生活,大树的长椅下有人三五成群的聊天,茶馆里有人在弹奏热瓦普,放学的小孩在巷子里跑来跑去……

我瞬间发觉这座古城是有生命的。

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喀什也是西域三十六国之一的疏勒国,是欧亚大陆的十字路口和三大宗教、四大文明的交汇点。

张骞来过这,玄奘来过这,马可波罗也来过这。

我站在古城的高台,或许不经意间便与千年前的玄奘眺望过同一片远方。

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去了喀什,才算真正抵达新疆。

它是国内“最不中国”的城市,建筑依旧带着西域的色彩,也很少听到汉语,恍若穿进《一千零一夜》的童话书。

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 一部《追风筝的人》,更是挖出了它不输阿富汗喀布尔的浪漫,也让无数人爱上这里。

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知道你们今年都在琢磨来南疆,所以一回来就给大家码攻略啦,今天这篇主要给大家讲下怎么在喀什吃喝玩乐。

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⭐⭐⭐

喀什local地图

这么玩就对了

喀什老城

喀什噶尔古城

喀什噶尔古城分为东区和西区,从艾提尔清真寺进去便是古城的西区,古城东区在艾提尔清真寺的对面,入口处有着“汗巴扎”的牌子,很容易辨认。

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大家熟知的彩虹巷、布袋巷、百年老茶馆、艾提尔清真寺等景点都在西区。如果时间不够,可以只逛西区。

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古城很适合用来享受慢悠悠的慵懒时光,上午睡觉,下午先找家咖啡店/茶馆放空发呆,下午五点后再去串巷子,相当nice。

之所以傍晚去走街串巷,一是凉快,二是孩子们都放学了,非常热闹。

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古城的咖啡店,我最推荐咖时咖啡。

这家店最让我记忆犹深的不是咖啡的风味,而是喝咖啡时慢下来的时光,仿佛来到西班牙的某个小城。

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咖啡店开在一个不算热门的角落,旁边的巷子就是居民区,很多小孩子聚集在这里游玩。

当我坐在咖啡馆的窗外品尝咖啡时,当地小孩子会来我旁边和我热情聊天,旁边还有很多小孩踢足球,即使坐在这里也能感觉到他们的快乐。

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这个咖啡店也很出片,喜欢拍照的宝子也可以来。咖啡店的旁边是古着店和纪念品店,顺便逛逛还可以带点伴手礼回家。

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喝茶的话,与网红十足的百年老茶馆相比,我逛街时寻着乐声找到的民间乐师古地茶馆更local。

这家茶馆在二楼,建议直接坐在二楼阳台,阳光洒在身上,旁边的老爷爷弹奏着本地音乐,惬意又自由。

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我点的是热依汗古丽香茶,与茶水一起上来的还有一小碟冰糖,我觉得加完糖偏甜,直接喝就很不错。

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走街串巷,我个人比较偏爱西区,从艾提尕尔清真寺或色满路入口进去皆可。

走进去之后可以从主干道随意串到旁边的小巷子里,里面大多是本地人在居住,可以静静欣赏本地的民居。

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我说不太上来喀什的颜色,大概介于淡粉与金黄之间,复古而美好。

走累了,很多地方都设置了长椅和类似于秋千的座椅,随时可以休息。

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不用担心迷路问题,喀什的地砖自带导航,一定要记住这三句话:

六角形的地砖可以通往古城任意主干道;平铺横向的地砖代表前方没有路;箭头指向的地砖代表前方畅通;

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除了小巷子,西区的艾格孜艾日克路我也很喜欢,这是一条超复古的古董街,拍照相当出片。

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小提示:喀什古城开城仪式可不去,表演不到十分钟,有点无聊。

玉素甫·哈斯·哈吉甫墓

玉素甫·哈斯·哈吉甫墓又名福乐智慧园,是有着维吾尔族孔子之称的玉素甫·哈斯·哈吉甫陵墓,他所著的《福乐智慧》在突厥语诸民族文学史上有着重要地位。

陵墓本身是蓝紫色的建筑,古朴宏伟如宫殿,哪怕是在以异域风情闻名的喀什,也极具特色。

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📍:体育路54号,古城步行约20分钟即达

💰:¥30

莎车

每个找我要喀什攻略的朋友,都被我安利了这个喀什火车2h即达的小县城——莎车。

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莎车,塔莎古道的起点、汉代西域三十六国的莎车国、十二卡姆之都。它从来便不是什么十年前的喀什,而是活了3000多年的莎车古城。

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比喀什更加local,除了叶尔羌汗王宫附近外几乎看不到游客,年轻人也几乎不会汉语,在这扫一辆共享电动车,就能偶遇到最真实的南疆。

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叶尔羌汗王宫

莎车最出名的景点当属叶尔羌汗王宫了,虽然是人造景点,但建筑却非常好看出片。

逛完王宫,一定要去登上王宫城墙,这里有看叶尔羌汗王宫的最佳角度。

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阿曼尼沙汗纪念陵

叶尔羌汗王宫的对面是阿曼尼沙汗纪念陵,她是当时莎车国王阿不都热西提的王妃,也是杰出的维吾尔族女诗人。

维吾尔乐舞艺术的珍宝、世界非物质文化遗产——《十二木卡姆》便由她真理完成。陵宫的墙面上雕刻着“十二木卡姆”乐曲,陵宫下面还刻有情诗。

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从阿曼尼沙汗纪念陵出来往左走,叶尔羌汗国王陵映入眼帘,叶尔羌汗国创始人等11代王室成员葬于此处。

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莎车夜市

如果时间允许的话,我更建议在莎车住一晚,这里的夜市非常好逛,几乎感受不到商业化。

你要是社牛,可以和当地人一起唱歌跳舞蹦野迪;也可以只做一个安静的吃货,夜市上有很多当地美食,马肉、烤包子、烤蛋……吃到扶墙出绝对没问题。

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如果你只为网红打卡而来,那莎车一定会让你失望;若你对南疆人文爱得深沉,那这里便是天堂。

🥩🐮🥘

左手抓饭右手羊肉串

天天过得赛神仙

喀什美食

库如克铁热克二巷

这条巷子是我无意中发现的,大盘鸡、拌面、抓饭、馕、鸽子……满满的都是当地美食,来这边吃的大多也都是当地人,游客很少。

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我吃的是📍躁杨树抓饭王,个人觉得这家味道比网红的艾力家更好。

而且他家的抓饭里还加了葡萄干,口感十分丰富。点一碗抓饭+几串烤肉,大口干饭大口吃肉,简直不要太爽。

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买买提江香米粉

📍:为民路财富大厦东北侧约80米

本地朋友带我去吃的米粉店,不夸张,我在新疆待了快半个月,米粉从塔县吃到伊宁,这家真的是天花板,直接秒杀我的米粉白月光啊臻。

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我点的是特辣鸡肉炒米粉,十几块一份吧(原谅我,具体价格真忘了),鸡肉给的很多,粉很筋道,酱汁香而不腻,没有很多米粉店的中药味,辣得相当过瘾。

用筷子搅拌米粉,将酱汁拌匀,入口就一个字“香”。

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诺尔比西凉粉店

📍:喀什噶尔老城区诺尔贝希路73号

一家开在古城里的老店,只卖凉粉和凉皮,听说已经开了一百多年了,店主爷爷和奶奶是第三代。

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它是网红店,却打破了我对网红店的认知,就像许多攻略中说的那样,店主身上有着现在难得的匠人精神

一碗5块的凉粉,用了5种以上的调料,店主奶奶在做凉粉的时候非常认真,像是在打造艺术品。

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做好的凉粉酸辣可口,配着旁边店家的烤肉吃相当爽口。不过老爷爷老奶奶不太会说普通话,且只收现金,一定记得带纸币去。

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八哈尔今羔羊火锅

📍:吐曼路1号(财富大厦2楼)

作为一个挑食的人,在新疆炫火锅是我一大爱好,在这里你永远不用担心入口的牛羊肉不新鲜。

这家可以选小锅底,清汤香辣皆有,我因为当日身体不舒服吃的清汤,不过请爱吃辣的童鞋请无脑选孜然香辣锅底,超级香。

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涮肉一定要点马尾牛肉,超新鲜,且煮上许久也依然入口鲜嫩。蔬菜是可以去冰柜自取的,种类很多,非常方便。

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莎车美食

荣彬商业街二六工丸子汤

莎车美食很多,不一定非要去网红木卡姆餐厅,路上随便找到的小餐馆,也能品尝到地道的莎车味道。

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在这里安利一家我吃过的丸子汤——📍荣彬商业街二六工丸子汤,每次离开新疆我最想念的美食就是丸子汤了,疆外很难吃到。

清淡的汤底加上丸子、牛肉、豆腐、粉条、蔬菜、蘑菇等丰富配料,好吃又管饱。

在这个“最不中国”的中国城市,每天快乐都严重超标!

其他必吃美食推荐

酸奶

不用刻意去买,几乎每家店都有,大约4块一碗,可以配着抓饭、羊肉串等一起吃,非常解腻。

不过这里的酸奶都是原味的,可以问老板要糖DIY糖度。

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薄皮包子

在喀什,比烤包子更好吃的是薄皮包子,它大小和小笼包差不多,但皮真的很薄,里面是满满的皮牙子和肉馅,入口香喷喷。

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羊肉串

有一说一,南疆的羊肉超好吃,吃羊肉串时都不用什么孜然辣椒,简简单单撒点盐就足够香。

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而且非常便宜,差不多6块能买一大串,我几乎每顿饭都要来两串。

没有推荐的店,吃过的每一家羊肉串都没踩雷,非常推荐抓饭+羊肉串+酸奶的搭配,谁吃谁知道,超过瘾。

在这个“最不中国”的中国城市,每天快乐都严重超标!

如果你来南疆,真的不建议直接从喀什直奔塔县与帕米尔高原,在喀什古城待上几天,吃吃喝喝逛逛,简直不要太舒服。

而且喀什的安全感也是满分,我打车和一个汉语说的比较好的司机聊天时,他说这两年的喀什几乎是路不拾遗,背包放大街上一天都不会丢(当然,并不建议大家效仿)。

我已经跟好几个想一个人独自旅行但还没出发的朋友安利喀什了。

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想看不走独库的南北疆攻略的小伙伴,也可以在评论区留言哟!

🏨

/关于住宿/

1、喀什

喀什汉庭、全季、桔子…都有,可以按预算挑选。想要拍到独家古城全景机位的话,也可以住在喆·咖。

建议挑选距离古城入口比较近的住宿,这样游玩更方便。

2、莎车

莎车的住宿条件会比喀什老城差一点,不过全季、如家等连锁品牌也都是有的。

🚗

/关于交通/

1、如何抵达喀什:

北京、广州、成都、重庆、杭州等城市皆有直飞喀什的航班,或者直飞到乌鲁木齐,再乘坐夕发朝至的火车前往喀什。

2、喀什如何前往莎车:

喀什前往莎车最方便的方式是火车,一天即可往返。而且单程硬座约¥28.5/人,非常划算。

推荐班次时间

去程:10:40-12:37

返程:19:24-21:23

喀什前往莎车的火车,属于和若铁路的一部分,路上有一小段路可以拍到沙漠戈壁,幸运的话还能拍到成群的骆驼。

3、喀什老城交通:

喀什的出租车很好打,在古城周边活动的话,一般打车费都是起步价。

老城公交也是方便的,不赶时间的话可以公交出行,微信、支付宝都可以用

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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121评论

  • 精彩
  • 最新
  • 要感谢当地的解放军、武警、公安,新疆现在的稳定祥和是他们数十年的流血牺牲换来的。

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    ???

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    曾经的喀什雷达驻军告诉你,他说的没错。

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  • 祖国大地,不分南北,无问东西,校服都是一个款!

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    哈哈,笑死

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    就是告诉你 普天之下莫非王土 洋人除外

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  • 这校服就很中国

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  • 还有就是你拍的照片滤镜很重,跟我在喀什看到的色调完全不一样 [喜极而泣]

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  • 看到很少听到汉语就不准备带娃去了

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  • 南疆看风情,北疆看风景。曾在南疆待了一个月,不过没有时间看风景观风情,太匆忙。

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    从喀什去塔什库尔干,路上风景比北疆差,更多了雪山的加持

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    我当时是环塔,围着塔克拉玛干

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  • 安全不?

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    17年去的南疆,感觉从那时候就比较安全了。

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    新疆绝对是全国最安全的地方,在内地晚上你可能还担心遇到混混什么的,新疆几乎不可能遇得到。

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  • 不太喜欢喀什,19年用一个月自驾游南北疆,相比之下还是喜欢北疆的自然风光,南疆尤其是喀什,连公共卫生间都是大铁门,还时不时的警报响几下然后所有人都像演习一样的冲到大街上严阵以待,虽然到处都有武警站岗,但真的不喜欢那里的氛围。不知道现在还是不是这种情况。有机会还会再去北疆,喀纳斯禾木真的太美,但喀什肯定不考虑了。

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    很简单,作者说了,年轻人都不会汉语,

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  • 大美新疆,风景优美,更重要的当然是美食了 [惊喜]

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  • 等我有钱了

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    在上海工作的应该不是说等我有钱了,而是等我有闲了吧 [阴笑]

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    应该是等我有钱有闲 [惊喜]

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  • 重点是年轻人几乎都不会汉语,呵呵

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    任重而道远

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  • 安全不?想带孩子去,又怕不安全

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    非常安全

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  • 写的蛮好的 配图也不错 支持一下

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  • 这个粉南方人欣赏不来

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    你能代表几个南方人??

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    这一巴掌打得响亮

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  • [邪恶] 11年混迹在喀什皮山叶城麦盖提还有墨玉和田一带

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    风沙太大,和田一年两百多天下土

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    但是感觉那边的人生活好快乐

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  • 我的炒米粉,拉条子,丁丁炒面,丸子汤,扁豆面旗子,大盘鸡辣子鸡,羊肉串儿,seipi,都在等我。。。

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  • 11年的时候在莎车工作手机被偷了

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  • 只能呵呵

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    为什么?真诚发问,看文章很心动

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  • 真好啊,喀什葛尔

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  • 想去啊……

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