美食专栏 篇十:简单易学美食——荸荠百合雪梨汤
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阳康后,不少人出现咳嗽的问题,加上最近天气干冷,这种问题就会加重。结合当前时令,今天给大家介绍一款汤,帮大家缓解一下症状。
原料:
荸荠biqi(俗称马蹄)、雪梨、新鲜百合、枸杞、黄冰糖、清水、盐。
做法教程:
1、将马蹄用盐水清洗干净去皮后再用盐水浸泡5分钟;新鲜百合剥开清洗干净用盐水浸泡;雪梨用盐水清洗干净,切成小块(可以不用去皮,看个人)
2、将马蹄放锅中大火烧开中火煮约十分钟后将雪梨和百合放进去中火煮开。
3、放黄冰糖进去中小火煮20分钟,再将将洗干净的枸杞放进去再煮约5分钟。
功效:
荸荠能清热生津,化痰消积;梨能清热生津,润燥化痰;百合润肺止咳。
阳康后喝这个汤,滋阴润肺,化痰止咳的作用。快来试试吧
推荐一下马蹄,有没吃过的小伙伴可以试试。单独吃也是很好吃的。可以生吃哦
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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