铜仁抹茶 vs 宇治抹茶？我们汇总了127位用户真实体验，结论在这_其他冲饮

1. 🍵铜仁抹茶测评大合集

2. 强烈建议每一个抹茶爱好者来贵州铜仁！

3. 从甜腻到清苦，喜茶苦抹卖爆背后，中国抹茶如何逆袭日本？

4. 亚马逊销冠是日本抹茶？中国抹茶才是源头！

5. 这个西南小城，怎么成了“抹茶之都”？

6. 中国西南这座抹茶之都，被严重低估了

7. 贵州土特产，成了打工人的“咖啡新替”

8. 去“中国抹茶之都” 探秘抹茶诞生过程

9. 即将开启！聚焦贵州抹茶见证国际美食大融合的创意碰撞

10. 今天，铜仁又被央媒点名！

11. 媒体看铜仁 | 央视关注铜仁抹茶产业

12. 【茶界头条】一杯抹茶带动11万茶农增收，北纬27°的茶香已飘向全球

13. 铜仁

14. 贵州以抹茶为支点构建“从茶园到茶杯”的新茶饮产业链

15. 贵州铜仁打造“中国抹茶之都”

16. 抹茶领跑传统焕新铜仁双轨并行做强生态茶产业

17. 产值突破300000000元！

18. 玩转铜仁 || 走！跟央视一起，去“中国抹茶之都”探秘抹茶诞生过程

19. 贵州铜仁抹茶香飘世界，中国抹茶之都如何炼成？

20. 全球关注！铜仁抹茶何以走进国际视野

21. 贵州山区小城“一抹青绿”撬动数亿元产值

22. 铜仁

23. 三下乡第一站 | 探访铜仁抹茶店铺

24. 黔东绿浪，遇莞涌五洲！铜仁碧江抹茶以文化赋能勇闯大湾区

25. 今天，铜仁又被《人民日报》点名！

26. 冬日铜仁，正被一抹“绿”点燃！

27. 海外华媒走进铜仁解码“中国抹茶之都”绿色崛起

28. 全球每七杯抹茶有一杯来自铜仁

29. 铜仁9家茶企亮相第十九届北京国际茶博会

30. 贵州抹茶如何征服世界？

31. 海外华媒聚焦铜仁抹茶，助力贵州茶产业在世界绽放芬芳

32. 茶香邂逅酒香！铜仁抹茶精酿啤酒上市即热销

33. 铜仁打造“梵净山珍”出口新高地

34. 贵州江口

35. 东莞大朗组团－铜仁江口县协作实施“四动”战略擦亮“梵净抹茶”金名片

36. 东莞—铜仁协作实施“四动”战略擦亮“梵净抹茶”金名片

37. 赞！江口又被央媒点名

38. 好抹茶就在中国！贵州铜仁抹茶冰淇淋，广博会上见！

39. 亮相吧！铜仁抹茶主理人

40. 东莞力量赋能，铜仁江口“抹茶+”点绿成金

41. 一杯抹茶拿铁为何越来越贵？日本断供，中国贵州成越南F&B救命稻草

42. 官也街歇脚，解锁抹茶新体验。逛官也街逛到口干，看到这家抹茶店就进去看看，菜单上的宇治抹茶生啤看着好奇，点来试试。没想到完全不是黑暗料理——气泡绵密得像奶泡，入口先是抹茶的醇厚，慢慢变清爽，茶味正不苦涩，用的是静冈宇治抹茶，解腻又解渴。还点了焙茶拿铁Gelato，焦香的茶味很特别，口感细滑。手信区有抹茶提拉米苏朱古力批，包装很吸引人，没来得及买，光顾着喝生啤聊天了。

43. 官也街这家抹茶店，我愿称之为抹茶控天堂！🌿

44. 伊藤园 - 令德

45. 📍铜仁抹茶体验

46. 一口沦陷！铜仁抹茶烘焙成市民舌尖新宠

47. 中国掀起抹茶热潮，贵州铜仁已成世界最大的“抹茶之乡”。

48. 《2025年百城“盒区房”消费力报告》发布贵州省医月饼、铜仁抹茶出圈

49. 当南明区遇上铜仁抹茶

50. 贵阳新开的！甲秀楼新机位…i人理想栖息地吃甜食+看书+看甲秀楼河景✨

51. 舌尖上的东方绿金，这三款中国抹茶，让你喝出文化自信！

52. 告别长沙，抹茶之都铜仁真的好吃哭了！

53. 铜仁近年来先后摘得“中国抹茶之都”“中国高品质抹茶基地”称号。如今，铜仁抹茶不仅在国内收获了大批消费者的青睐，还赢得海外市场的热捧。

54. 中国抹茶界天花板？这座被忽略的小城，抹茶甜点能鲜掉眉毛

55. 以铜仁抹茶为原料打造茶饮品牌零零后创业探索新“茶经”

56. 梵净抹茶

57. 铜仁才是贵州美食王炸，抹茶控+碳水爱好吃3天逛吃攻略

58. #第一次知道老家特产世界有名【#贵州大山里的抹茶卖到40多国点赞！】中国有一座抹茶之都，抹茶产销量中国第一、全球第二，甚至出口到40多个国家和地区，这座城市是贵州铜仁。铜仁地处黄金种茶带，又因为梵净山的优质环境，茶树生成更多的茶氨酸，抹茶味道鲜醇回甘。在铜仁，还有着有世界最大的抹茶单体精制车间，能将茶叶研磨至头发丝直径的七分之一。#绿水青山中国答卷

59. 喜茶“三倍厚抹”卖疯了？你以为的日本抹茶，来自中国贵州

60. 抹茶粉

61. 贵州世界自然遗产地，藏着中国抹茶之都，全国1/4的抹茶出自这里

62. 逆袭日本！贵州深山震惊全球，中国抹茶凭何征服抹茶故乡？

63. 抹茶不是越贵越好！看懂这6个标准就会选✅

64. 日本抹茶供不应求，中国贵州抹茶成“平替”受新加坡人青睐

65. 北纬27度抹茶的“72变” 一杯抹茶带动11万茶农增收

66. 骨灰级抹茶控，低价平替抹茶，抹茶入坑分享

67. 千年古韵与全球茶香

68. 贵州抹茶爆火！告别苦涩，新手冲泡零失败

69. 避雷啊避雷！！这个是真要避雷了，京都住民在关西机场买伴手礼，买这抹茶蛋糕卷打了眼……没抹茶味儿，全都是白糖味儿。令和6年创业，去年开门营业，需要用『创业』这个词儿吗？…东京的会社做抹茶……每一个都精准的踩在雷点上。真是这包装风格太『京都』了，完全没注意。感觉这是在关西买到了老北京特产里的『苏州稻香村』………

70. 为什么到处都是抹茶味？抹茶征服世界简史

71. 别只知道日本抹茶了！贵州铜仁这个抹茶之都，该火了！我们一口气打卡了铜仁超火的三家抹茶店，从甜品到主食，抹茶控真的走不动路了！！！ MigoooTravel©️📷 带着米果环中国#带着米果环中国##一分钟视频创作季##微博旅行家# 铜仁米果果migooo的微博视频

72. 关于小店在售的“超佶抹茶”，一天解锁一个知识点：昨天说过了应用，今天说：如果你喝咖啡会心慌心悸，但是，你依然想提神醒脑，那么，改喝“超佶抹茶”就对了！为什么 “超佶抹茶”1:2:7 的“茶氨酸：咖啡因：茶多酚”比喝咖啡更好？因为它让“提神”变得更温柔、更稳定。茶氨酸能让大脑放松、心情更稳；咖啡因负责提神醒脑；茶多酚则让能量释放得更持久。三者按 1:2:7 的黄金比例结合——不会像咖啡那样突然上头、又突然崩掉，而是让你一整天都清清醒醒、情绪平稳，不心慌、不焦虑，也不影响睡眠。简单说：喝咖啡像“蹦一下”，喝这种匹配黄金比例的抹茶，是“慢慢变亮”。非常适合节奏快、但又想保持身心平衡的人。超佶抹茶（小条）4.2g*42支

73. 【#世界抹茶超级工厂不在日本而在贵州#】#2026年贵州抹茶产量将成世界第一#在江口县，人们的视线曾一度聚焦于梵净山以及大山里的黔金丝猴。但近两年，一个新的目的地开始攫取关注度——“世界抹茶超级工厂”。这里是贵州铜仁，一个很“绿”的地方。云顶抹茶、抹茶麻薯、三倍厚抹……2025年，当抹茶制品风靡餐饮界时，“贵州铜仁抹茶”的名号也变得瞩目。而与抹茶绑定的“日本”，正悄悄被“贵州”替代。鲜有人知的是，这一切，就发生在不到十年之间。而引起这场抹茶风暴的地理中心，竟是一个山坳之中的不知名县城。2024 年，贵州铜仁市江口县的抹茶产量突破1200吨，产量位于中国第一、世界第二。2025年，在日本抹茶减产、价格飙升的情况下，贵州抹茶开始大规模出口至日本。据龙头企业贵茶集团内部负责人预估，到2026年，贵州抹茶的产量将成为世界第一。今年以来，采访团、企业家、国外客商、多地政府人员纷纷慕名而至，试图解开这个县城的抹茶之谜。谜底可以是很复杂的。贵茶集团董事长蒙祖德告诉@南风窗，发展抹茶业需要“天时地利人和”。但答案同时也可以很简单，很多事情的确在贵州才会发生。贵州铜仁之所以决心发展抹茶产业，暗含着一个巨大前提：在被大山区隔、全国唯一没有平原支撑的西南省份，与土地有关的产业才是头等大事。#洞见计划#

74. 嘴都吃绿了, 狂刷抹茶之都｜贵州铜仁！连吃三家本地最红的店，春山隅｜抹山集｜旭囸！#带着米果环中国##城就美好爽居贵州##一起到贵阳跨年##微博旅行家# 抹茶芝麻蛋糕，抹茶千层，抹茶奶冻，抹茶奶茶，抹茶冰激凌，抹茶蝴蝶酥，抹茶蛋黄酥，抹茶白芸糕，抹茶饺子，抹茶干拌面，抹茶小馒头，抹茶饮，抹茶巧克力，挨个吃个遍，绿色一整天米果这个抹茶脑袋狂喜，就是专程陪她来打卡这座抹茶之城，吃嗨了也喝饱了，着实美滋滋儿，挺好挺好.........MigoooTravel©️📷 带着米果环中国铜仁·春山隅-抹茶体验店

75. 玫瑰香遇见红茶醇，贵州风物在杯中苏醒✨ #带着米果环中国##城就美好爽居贵州##一起到贵阳跨年# 在「去茶山」贵阳壹号店尝了新品青岩玫瑰红茶鲜奶茶，像是把整座青岩古镇的温柔都泡进了茶底，花瓣的浪漫与红茶的沉稳在鲜奶中轻盈融化；另一杯干酪贵州铜仁抹茶鲜奶茶更让人惊喜，本土抹茶自带山野清气，顶上咸香干酪沫如云层叠涌，每一口都是云雾高原的写意。临走时还买了马年冰箱贴🐎，把“黔”味记忆贴进日常生活里。贵阳·去茶山(贵阳壹号TheOne店)

76. 秋冬季节一到🧣❄️🍂我会立刻拿出一堆奶呼呼的甜香来喷！你们相信我，这个季节用这种类型的香水，闻到就幸福感满满～ 🥰🍰YSLBabycat｜圣罗兰豹纹🍦GuerlainSpiritueuse Double Vanille｜娇兰香草甜酒🥛Fueguia 1833Quilombo｜弗伽亚理想国🧋AffinessenceGingembre Latte｜爱幽香姜茶拿铁 🍵ObviousMilk & Matcha｜奥比维斯抹茶拿铁#微博美妆大赛# #城市寻美记# #微博好物研究所# Boc-hu的微博视频

77. 【#日媒有关中国抹茶产业的报道让日本网民破防#】8月17日，据全日本新闻网（ANN news）报道，在全球范围内兴起抹茶热潮的当下，中国抹茶产业蓬勃发展。相关产品包括抹茶饮料、抹茶甜点等。许多中国抹茶店铺外都会排起长队。中国贵州铜仁更被成为抹茶之都。报道称，日本在经历因抹茶原材料上涨而导致的“抹茶危机”后，其产量无法满足日益增长的全球需求。而中国在该领域迅速崛起。针对该报道，日本网民绷不住了。有人在评论区贬低中国抹茶质量，称其中“有大量添加剂”；有人指责中国抹茶以低价格压制竞争对手；还有人称不希望中国抹茶蹭日本的抹茶品牌。与此同时，也有理性的日本网民表示，茶的故乡是中国，而不是日本，“中国的茶叶产量是日本的40倍”，这保证了其具有强大的竞争力。今日俄罗斯RT的微博视频

78. 二月底去日本关西，大概六天五晚，已经确定一天环球影城，一天京都，现在在纠结一些问题：1.要不要去神户（一月会去韩国江陵，明年还计划去釜山，要专门挑一天去神户吗）2.去京都要不要顺便去宇治（挺喜欢抹茶的，但是担心二月底宇治会不好看，而且时间很紧）3.想要穿和服拍照选择哪里比较好一点4.如果一直住在大阪的话住在哪里比较方便17399

79. 宇治抹茶荞麦面，看似简单，味道非常符合。抹茶清香回甘，豆包吸饱了甜酱油水，有味道，汤里放入了柚子酱，青酱，香气优雅，味道层次感极好。就是那个咸菜和甜品有点吃不惯。当然价格也是有点高的，这样一套100多人民币 #微博影像年# #微博尝鲜计划# 日本·Nakamura Tokichi (中村藤吉本店銀座店)

80. 明天预售的抹茶讲解：划重点: 国标一级，浙江产，1500目，50g一袋39.9，两袋74.8，三袋109，两袋和三袋都会送一个抹茶勺。拍下七八天左右发货，因为包装和标签都是新做的，省去品牌溢价价格就便宜下来了。 1.抹茶产地我们卖的是浙江抹茶，浙江抹茶从很早就开始出口，以高品质著称，出口量和品质都是非常优秀的，包括日本高端茶道使用的抹茶都会用到浙江抹茶。 2.欧标、国标、日标的区别欧标并不是最严格的标准，日标才是，而国标在农残要求里比欧标更严格，国标一级品质已经完全比大部分欧标优秀。 3.抹茶的目数抹茶目数越高越贵，也就是细腻程度，市面上的抹茶95%以上都是800-1000目，很少有1500目的，抹茶越细越容易打出沫，起的沫也更细。我们是1500目的细腻程度，这个已经超出国标要求的目数标准了。 4. 抹茶的特点出去它的特殊风味不说，抹茶含有高于一般绿茶的咖啡因，甚至可以替代咖啡，所以咖啡因敏感的人酌量喝。抹茶也富含膳食纤维和叶绿素，有助肠道蠕动和抗氧化，但鉴于摄入量低都可以忽略这个效果。 ps:工厂不给一件代发，所以我们会拉到福建仓库发货，发货地是福建。抹茶的原料是绿茶，绿茶是要冷冻保存降低氧化的，所以抹茶一样，最好冷冻保存，至少也要冷藏，不然常温开袋之后容易氧化变色。【需冷冻保存】国标一级抹茶50g/袋纯正蒸青抹茶冷冻保存

81. 【#抹茶一年半涨幅近200%#】#中国是全球最大抹茶生产国#“新型理财产品”又增一员大将。近期，多家知名日产抹茶品牌普遍涨价20--60%不等，其中部分在2024下半年已调整过一波价格。有消费者表示，去年2月还可以7、80块买到丸久小山园的“五十铃”（40克罐装），但现在这款产品在电商平台上的售价已涨至235元甚至更高——一年半时间涨近200%。照此计算，抹茶的涨幅已经超过了同期黄金、比特币和英伟达的股票。21世纪初，抹茶重返国内市场，伴随贵茶集团、浙茶集团等实力雄厚的企业入局，中国抹茶正在改写行业格局。据央视财经报道，预计2025年中国抹茶总产量将超过5000吨，稳居全球最大生产国，这当中有四分之一的抹茶产自贵州铜仁。@蓝鲸新闻抹茶涨幅超黄金：一年半涨近200%，新茶饮争相把国产抹茶写进海报

82. 2025年的最后一波上新🆕柚见青岚｜抹茶柚子生巧卷，香嫩软绵的虎皮蛋糕体，卷起抹茶奶霜搭配清新柚子奶霜！抹茶生巧的纯苦，抿一口就慢慢融化🆕柚香抹茶爆浆米包子，茶韵的微苦醇厚，搭配上柚子的清爽果酸，每一口都是湿润、浓郁、又轻盈的奇妙体验！看中哪个我请客🙋🏻♀️#好价情报站# 不饱的面包柚香抹茶爆

83. 抹茶脑袋必冲！日本关西旅行｜宇治半日游攻略宝子们，去大阪旅行，顺便去了宇治转一转，本来留来一整天，发现其实两三小时足矣，很小的一个村子。主要景点有👇 📍平等院：这座世界遗产级别的古寺，可是10日元硬币背面图案的原型。凤凰堂的建筑风格超美，倒映在阿字池中的画面简直绝了，随便一拍都能出大片📸 参观完还能在表参道上逛逛，全是抹茶店铺，太好逛啦！ 🍵中村藤吉本店：抹茶界的天花板！招牌抹茶圣代，浓郁的抹茶味加上软糯的团子，一口下去幸福感爆棚。不过人超多，建议早点去取号，再去周边逛逛，到号了回来刚好能吃上😋 🌉宇治桥：古老的木桥横跨宇治川，风景超美。站在桥上吹吹风，欣赏着两岸的景色，惬意极了。傍晚时分，夕阳洒在桥上，氛围感拉满。 🍡抹茶团子：宇治街头随处可见的小吃，Q弹软糯，裹满了细腻的抹茶粉，一口一个超满足。还有抹茶冰淇淋、抹茶荞麦面……每一样都让人欲罢不能！ ————— 🚗交通：从大阪乘坐火车到宇治站需要换乘一次，可以从京都转，也可以从奈良转。全程大约50分钟。所以回程我从奈良中转，去奈良逛了三小时，奈良也很小，也是半天可以逛完的，可以去若草山看一个日落。 #微博旅行家##带着微博去旅行##日本旅行# http://t.cn/RJZg3Fv

84. 抹茶之都有个抹茶脑袋，满脑子都是吃吃喝喝的米果果同学，不过满眼绿色吃得开心也好也好，背景是梵净山红云金顶，贵州最后一站，完美结束🔚.........铜仁印象｜旅行目的地创作手绘🎨米果的画🖌️MigoooPainting©️ #带着米果环中国##城就美好爽居贵州##一起到贵阳跨年##微博旅行家# 铜仁·梵净山景区

85. 狂炫盐城面包节15家27款产品！抹茶盛宴！

86. 打卡日照岚山巨峰镇，这里新开了个茶叶界的"科技乐园"！3个亿砸出来的示范园，直接把种茶、制茶、玩茶玩出了新高度。这里能喝到现磨的顶级抹茶，连护肤品都是抹茶做的。还有智能机器人采茶、水肥自动化的有机茶园，简直像走进科幻片。吃货们别错过抹茶餐厅，茶香小龙虾、抹茶冰淇淋等着你！育苗基地更牛气！600多种茶树"住"在资源圃，明年要破千种！每年还能"克隆"3000万株优质茶苗，茶农再也不用为劣质苗发愁啦！从白茶研发到茶艺小剧场，从电商直播到茶田采摘，一条龙体验茶叶的一生。白玉兰酒店都给你备好了，玩累了直接躺着看茶山星空。这儿产的龙井、红茶、花香白茶，从枝头到茶杯全流程高科技，2个亿的产值背后，藏着乡村振兴的"金叶子"密码！#名动齐鲁E路同行#

87. 浅介绍一下今天10点开团的九峰抹茶牛奶，是一瓶很具风格化的牛奶，类似的口感（瓶装好的哈，不是门店特调的），在超市货架上应该是找不到的不管是用的抹茶粉还是抹茶添加量，都是行业内不愿意使用、不愿意去做添加的，因为实实在在的成本摆在那里，好的抹茶就是挺贵的，一公斤得大几百了正如九峰牧场老板说的，他们要么不做，做了就尽全力做到最好，所以即便有给某马、上海某乐等精品超市代工抹茶牛奶，手上有4、5个成熟的抹茶牛奶配方九峰他们也是选择了推翻重塑风味和常温奶一样，也是打磨了很久，在夏天的时候就有听说，他们在做抹茶奶，但是浓度不满意，一直在调整，挺犟的抹茶脑袋真是爱不释口，喝过世面上大部分饮品店出品的抹茶，有阿嬷手作、喜茶、星爸爸、皮爷等等九峰出来前最爱皮爷，九峰来后，觉得唯有皮爷能与它在一打。而且，即便加了白砂糖，但是比例调和得刚刚好，不会太甜，是刚刚好的甜，所以不用闻糖色变。1、普通的抹茶牛乳，通常都是用的抹茶固体饮料粉来调制的但九峰用的是纯抹茶粉，而且是日本静冈县专门为了做抹茶培育的菽北种🔺（菽北种在日本是制作高端抹茶，尤其是“茶道级”抹茶的核心原料）茶氨酸含量是普通抹茶的3~4倍，所以它喝起来会有海苔味，有鲜味（抹茶里边真正值钱的是茶氨酸而不是茶多酚）2、添加量是普通抹茶奶的三倍一般的抹茶奶，抹茶添加量会在每百毫升0.6g-0.8g这个区间而九峰直接把添加量拉到了每百毫升2.8g，相当于是3倍厚抹🔺茶氨酸含量，感官品质优于国家一级3、目数为1200目，比一般的抹茶要目数要大目数越大，抹茶更细腻，更能释放风味，苦涩感也低（有些用的细度仅为100-300目的，口感可能就没这么好，苦涩感也重）（参考喜茶的一组图，喜茶也是千目抹茶）所以好喝是有原因的，配料表越简单，风味还想要很好，真的除了原料好给料足，没有其他捷径如果你是抹茶脑袋，直接冲这个组合如果觉得浓抹有点浓，也可以选择这个5+1就是五瓶抹茶加一瓶5.0的组合，可以用5.0自己来调节浓度首批库存就500组，卖完的话要看加产情况，后续补货的话发货时间待定（主要是产线一次产的量有限）总之，抹茶脑袋有本命抹茶牛奶啦，也不用花3,40去点门店的了，九峰一点都不输还有还有，它是0乳糖的，乳糖不耐友好，主要九峰老板也乳糖不耐，各种产品都会照顾乳糖不耐的感受

88. 没苦硬吃的抹茶合集#抹茶控 ##甜品控 ##城市味蕾战##好好吃饭# 爱喝酒的刘一口的微博视频

89. 来了，现场测试，直接把抹茶粉倒进没用完的椰子水里摇，喝完杯底是没有什么渣的，也就是可以摇晃化开。以及我要纠正一下，国产抹茶品质很好，日本现在差不多80%的抹茶都是来自中国查看图片 //@伍八伍六:回复@开水族馆的生物男:好好好，我还没有买过抹茶粉。看小红书一直说国产的抹茶不够绿融化不开，你这款粉是需要单独搅拌开再加水，还是粉直接往矿泉水瓶子里面倒，摇晃矿泉水瓶抹茶粉就能摇晃开，哪一种？你试试看看。//@伍八伍六:价格美丽吗？

90. 大连面包甜品老式糕点合集！碳水脑袋大满足！大连真的是好逛好吃又美丽的城市！无广探店vlog

91. 令人骄傲的抹茶海盐浮云卷

92. 二刷芳草街这家甜品店🍰到店人不多点了一块蛋糕两杯咖啡，蛋糕颜值赛高氛围感拉满，草莓+开心果yyds，香甜绵密一口硬控我🍓咖啡也hin不错，我的壁光火炉是焦糖拿铁，加拿大枫糖+肉桂牛奶，纯正顺滑满满冬天的味道☕️另一杯是宇治抹茶，微苦不腻好嚯der🍵他们家的蛋糕口味很丰富，还有热红酒、巴斯克、奶冻什么的也值得一试～店内装修以奶油色为主调，坐在门口沿街的位置吃吃甜品聊聊天，惬意又美好🧁📍成都芳沁街76号吃喝Chī&Hē#我的年度美味清单##我的新年第一餐##思念到好运来#@鲜城 @微博美食成都·吃喝Chī & Hē

93. 外卖｜下午茶大🈴️集...

94. 从茶园到茶杯，好抹茶这样挑！

95. 日本抹茶的美学与传统体验

96. 抹茶选购避坑指南｜一文看懂好抹茶的标准。最近在做抹茶类产品对比测评，发现一个现象特别普遍—— 📌很多人买抹茶，只看价格和颜色，实际喝起来完全不一样！图片对比的是：右边：20g / 23.9元左边：100g / 25元从价格、溶解性、颜色到口感，体验差异非常明显。如果你是希望用抹茶做直饮、代替咖啡、或功能性饮品的，这些选购标准建议收藏⬇ 1⃣ 原料来源要看清 ✅ 好抹茶大多来自高山茶区，比如浙江径山、四明山、贵州、日本的宇治、静冈、鹿儿岛。 ✅ 只选“春季头采”的一二叶嫩芽，苦涩感低、香气足，老叶和茶梗做的抹茶直接pass！ 2⃣ 粉质细腻·看目数 ✅ 抹茶不是越碎越好，而是要细而不结块。 🍵 入门级一般是600-800目 🍵 直饮级建议1000目以上，越高越好，冲泡出来的口感细腻顺滑、不卡嗓子！ 3⃣ 色泽+香气辨新鲜 ✅ 好抹茶应是翠绿偏嫩绿，说明原料新鲜+加工温和； ❌ 偏黄偏棕基本说明氧化严重、品质下滑。 ✅ 闻起来有海苔香是加分项 ❌ 有霉味、焦味的直接避雷。 4⃣ 口感也能试出好坏 ✅ 微苦回甘、茶香浓郁、不涩口也不卡嗓。 ❌ 粗糙、强涩、粉感重，多半是原料差或加工不到位亦或是遮阴时间短。如果遮阴时间短或者没有遮阴覆盖，那么茶多酚含量就会偏高，相对应的口感会更苦涩，颜色泛黄；反之茶多酚含量低，茶氨酸，叶绿素含量高，口感则更加柔和，颜色鲜绿，品质更好； 5⃣ 功能型饮用的三项关键指标 🌱 茶氨酸 ≥ 2500mg/100g（调节情绪、缓释咖啡因） 🌿 茶多酚 ≥ 10g/100g（代谢、抗炎抗氧化） 🧂 钾 ≥ 1500mg/100g（补钾排钠消水肿） 6⃣ 安全指标不能忽略 ✅ 农残低，符合国标以及欧盟标准，如SGS检测、JAS有机认证等； ✅ 成分干净：无香精、无色素、无糖粉添加才是真正的好抹茶。 7⃣ 包装+保鲜细节也重要 ✅ 真空避光密封包装更能锁鲜； ✅ 最佳赏味期是开封后2~3个月内，时间拖太久不仅颜色发黄，香气也会散掉。希望这篇能帮你选到真正的好抹茶，不再被价格和颜色迷惑啦～🫶 #世界抹茶源于中国 #抹茶粉推荐 #五十铃 #抹茶粉的作用与功效 #抹茶粉怎么冲

97. 一片绿叶的东渡与回归：中国抹茶的千年脉络与当代新生

98. 遵义凤冈：以抹茶破圈让传统新生

99. 抹茶产业全景：从茶园到茶杯的黄金产业链

100. 铜仁抹茶美食产地环境

101. 日本宇治，一座茶小镇的完整产业体系发展之路

102. 抹茶选购避坑指南｜好抹茶不是看价格和颜色。最近在测评各种抹茶产品，发现一个特别典型的误区：很多人买抹茶只看价格和颜色，结果泡出来完全不是一个体验。比如我对比了两款：一款之前买的100g只要25元，另一款新买的五十铃45g要59.8元，价格差距挺大，但溶解度、色泽、香气、口感都不在一个档次。如果你是希望用抹茶来代替咖啡、做功能性饮品或每天直接喝的，真的不能只看表面。首先是原料产地非常关键，像浙江径山、四明山、贵州这些高山茶区，或日本的宇治、鹿儿岛，都是好抹茶的重要产地。抹茶的粉质也有讲究，专业上叫“目数”，这个数字越高粉越细腻、越容易冲泡。普通入门款一般是600~800目，而高端直饮型推荐至少800目以上，冲出来的抹茶液细腻顺滑、几乎没有“粉感”。再来说颜色和香气，如果颜色翠绿偏嫩绿的，说明原料新鲜、加工温和；闻起来也应该有浓浓的海苔香，香气清爽柔和才是好抹茶高品质标志。口感论品质：一款好的抹茶应该是微苦回甘的，茶香浓郁但不涩不呛不卡嗓。如果你喝到的抹茶苦涩明显，粉感重、甚至像喝草，那大概率是原料差或者是遮阴时间短，茶多酚含量高引起的。茶多酚含量过膏，会带来强烈涩感和偏黄的颜色；反之茶氨酸和叶绿素比例高，颜色会更翠绿，口感也更柔和顺口。如果你是为了健康、情绪稳定、代谢管理等功能性饮用，那一定要看营养指标。优质抹茶的茶氨酸含量建议≥1000mg/100g，能稳定情绪、延缓咖啡因释放；茶多酚≥10g/100g，帮助身体代谢和维持活力；钾含量≥1500mg/100g，排钠消水肿等等。除此之外，靠谱的抹茶品牌通常会有SGS检测、JAS认证等，农残至少要达到国标，蕞好是欧包。最后一点是包装和保鲜，建议选择避光密封包装，开封后的最佳赏味期是2~3个月内，时间拖太久不但颜色会变黄，香气也会大打折扣。总的来说，真正的好抹茶一定是看得见也喝得出的品质。希望这篇笔记能帮你选到真正适合自己的抹茶，不踩坑不花冤枉钱～🫶 #世界抹茶源于中国 #五十铃 #抹茶粉选购指南 #抹茶粉的作用与功效 #抹茶粉怎么冲

103. 当“中国抹茶之都”遇上“中国藏茶之都”！碧江好物来东莞“赶集”啦

104. 抹茶造假？实测12款，你可能压根没吃过真抹茶！

105. 抹茶凭啥成顶流？2024 年 89 款新品刷屏，这抹 "绿" 藏着千年门道

106. 抹茶吹来labubu风，贵州又一“国潮好物”！

107. 藏不住啦！铜仁有个世界最大“梦工厂”

108. 九龙山抹茶基地主理人龚敏会：看好抹茶广阔前景

109. 梵净抹茶香飘全球

110. 为了实现抹茶自由！我特意去了一趟铜仁！！没想到能经历这么神奇的一天在中国抹茶之都贵州铜仁感受抹茶的的独特魅力整个过程充满惊喜、期待，也特别好玩～ - 谁能想到抹茶除了咖啡☕️面包🥯巧克力🍫 还能融合在中式早餐里，制作成各种美味🤤 抹茶面条🍝抹茶豆浆🥛抹茶饺子🥟抹茶馒头每一口都充满了期待与好奇😘 而抹茶制作的冷饮也已经成为大家喜爱的产品抹茶奶茶、抹茶冰淇淋、抹茶米酒每一口都能感受到贵茶抹茶的高品质我这个抹茶脑袋简直无法抗拒hhh😆 - 在铜仁贵茶的抹茶食品厂里被超干净整洁的环境和流水线震撼到了全程都严格遵循专业、安全干净标准亲眼看到一片片鲜叶经过一道道精密工序变成细腻的抹茶粉🍵 这里不仅能参观抹茶美食的诞生过程和超可爱的抹茶🐸互动😍 还能跟着师傅学习，亲手DIY了抹茶曲奇🍪 成就感直接拉满，重点是超好吃！！！在专业人员的指导下还学习了「宋式茶点」在茶碗里打出茶泡，并进行绘画🎨 感觉自己离“抹茶大师”又近了一步😆 - 这次专业线体验真的太值了！！！喜欢抹茶的小伙伴一定要来打卡😘 #抹茶控 #铜仁抹茶 #抹茶 #贵州抹茶 #好抹茶在贵州

111. 源与发展抹茶起源于中国魏晋时期盛行于宋朝当时的末茶就是抹茶的前身九世纪末末茶随日本遣唐使进入日本演变成“抹茶” \n21世纪初，旅日学者把抹茶携归中国，中国抹茶产业逐渐发展，如今中国已成为全球最大的抹茶生产国和产品消费国\n制作工艺\n采摘处理：春茶采摘前20天需搭设棚架用芦苇帘子稻草帘子或黑色塑料纱网覆盖遮光率达98%或70%-85%，以增加叶绿素和氨基酸含量。采摘后当天采用蒸汽杀青法杀青干燥使茶叶色泽翠绿香气特殊\n研磨精制包括切茶、筛分、风选、粉碎、分筛、金探、抹茶等工序，将茶叶切轧成均匀碎片，去除杂质，通过石磨粉碎、球磨粉碎等方式将茶叶磨成细腻的抹茶粉\n营养成分：富含茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B族等，以及钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种微量元素。\n功效作用\n抗氧化：茶多酚、叶绿素、β-胡萝卜素等抗氧化成分丰富，1克抹茶的抗氧化能力约等于20倍维生素C，可清除自由基，延缓皮肤衰老。\n提神醒脑：咖啡因含量较高，能兴奋中枢神经系统，提高新陈代谢，提升工作效率。\n改善消化：丰富的膳食纤维可促进肠道蠕动，有效缓解便秘，增加饱腹感，有助于控制体重。\n降低疾病风险：有助于降低心血管疾病的风险，对经常吃外卖和蔬菜摄入少的群体有益。\n饮用方法：通常按照茶道方式饮用，先温碗，再调膏，即碗里放入2克抹茶，加少量水调成浆糊状，最后点茶，用茶筅按照W的轨迹贴着碗底前后刷搅，使抹茶拌入大量空气，形成浓厚泡沫\n浓茶：用4克抹茶加60度开水\n薄茶：用2克抹茶加60度开水\n#抹茶#抹茶重度依赖

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铜仁抹茶 vs 宇治抹茶？我们汇总了127位用户真实体验，结论在这

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