泉州川渝风味火锅特色锅底推荐

山缓缓主打川渝风味火锅
提供多款特色锅底：
🍲‌招牌牛油锅‌：现撕鲜鸭肠脆弹、嫩鸭血吸满辣汤，裹芝麻嫩牛肉辣而不烧胃。‌
🍲‌酸汤锅底‌：自然发酵酸香开胃，搭配九秒牛肉（涮酸汤吸满酸香）或山菌组合（菌子清甜）。‌
🍲‌番茄手工丸子锅‌：手工肉丸Q弹爆汁，汤底酸甜浓郁。‌

‌特色菜品‌：
🥩‌草原沙葱羊肉‌：涮煮后鲜甜带沙葱香气，口感细腻。‌
🥩‌高钙脆骨羊肉‌：嫩滑中带嚼劲，咯吱脆响。‌
🍢‌手工牛肉丸‌：现切吊龙涮8秒嫩到舌尖打颤，沙茶酱调味更佳。‌
小吃：黑米糍粑、石屏豆腐
🍚主食：芽菜脆哨牛肉饭
🍧甜品：手工冰豆花&冰汤圆
（带点红糖冰渣真的贼好吃了）
🍸饮品：野酸角茶、油柑果冰茶、胡萝卜百香果汁、芭乐气泡水
（出了好几种新品颜值在线好喝都可以试试）

‌环境与体验‌：
店内采用木质元素与绿植装饰，营造“城市热带雨林”氛围，围坐涮锅暖意十足。‌