老干妈“反内卷”绝招:解散直播团队、停更官微,品质才是硬通货

源自今日头条:高光引擎~NFC芯片

01-20 18:30

在直播带货风起云涌的时代,老干妈却选择解散直播团队、停更官微,回归品质与渠道的本质。这个看似保守的决定,却让品牌在2024年营收冲至53.91亿,逼近历史峰值。这不仅是一个商业逆袭故事,更是对当下浮躁商业环境的有力反思。

老干妈“反内卷”绝招:解散直播团队、停更官微,品质才是硬通货智能速览

  • 老干妈解散直播团队,专注品质与线下渠道建设

  • 2014年换原料导致口碑崩盘,2019年陶华碧重出江湖挽回局面

  • 线上营销成本高但效果有限,果断砍掉止损

  • 拥有2000多家一级经销商,实现渠道全覆盖

  • 坚守贵州优质辣椒,哪怕成本上涨也不妥协

老干妈“反内卷”绝招:解散直播团队、停更官微,品质才是硬通货精华内容

当所有品牌都在追逐流量时,老干妈却选择回归商业本质。这场关于品质与流量的博弈,最终证明了一个朴素的道理:好产品自己会说话。

品质危机

2014年陶华碧退居二线后,两个儿子为压缩成本,做出了改变老干妈命运的决定——将贵州辣椒换成河南辣椒,并用机器替代人工酿造。这一看似精明的降本操作,却直接导致了品牌口碑崩盘。消费者纷纷吐槽"变味了"“不香了”,营收随之断崖式下跌。这不仅仅是一次配方调整,更是对品牌灵魂的背叛。

强势回归

2019年,72岁的陶华碧被迫重出江湖。她没有搞花哨的改革,而是直击要害:立即恢复贵州优质辣椒,哪怕成本上涨也绝不妥协。更令人敬佩的是,因为风味偏差,她直接销毁了500吨价值百万的产品。这股对品质的狠劲,瞬间稳住了老顾客的信任。陶华碧用行动证明,品牌信誉比短期利润更珍贵。

流量陷阱

老干妈也曾尝试过直播赛道,但三个月仅卖出80万,线上营销成本占比高达30%,营收贡献却不足5%。陶华碧一眼看透这失衡的投入产出比,果断砍掉直播团队。这个决定在当时看来是逆潮流而动,但数据证明了她的明智——与其在流量上烧钱,不如把资源投入到真正创造价值的地方。

渠道深耕

砍掉直播团队后,老干妈将所有精力投入到线下渠道的精细化运营中。一个省拆分成多个经销商,把市场做深做透。如今坐拥2000多家一级经销商,渠道网络从国际大超市延伸到贵州山区的小卖部。更厉害的是,坚持"先款后货"的合作模式,应收账款周转天数为0,现金流稳如磐石。

商业本质

陶华碧的商业智慧,在于始终坚守生意的核心——诚信与品质。调味品靠的是复购,是消费者经年累月的味觉习惯。味道变了,再怎么营销都拉不回人;味道对了,哪怕不声不响摆在货架上,也会有人主动买单。开超市的老板直言,老干妈常年销量稳定,冬天走货更快,经典款一两周就得补一次货,这就是产品力的底气。

老干妈的故事给当下浮躁的商业环境上了一课:流量会退潮,噱头会过时,但好产品、硬渠道、真诚信永远不会过时。当所有品牌都在焦虑地追逐风口时,也许最该问的是:自己的"辣椒"够不够好?

老干妈“反内卷”绝招:解散直播团队、停更官微,品质才是硬通货关键评论

  • 证明了没有网络,生意照做

  • 一个大品牌的企业,真的不需要直播带货,因为这样会伤害到你的品牌形象

  • 好几年不买一次了,确实变难吃了

  • 她两个儿子真的是败家子二世祖

内容由AI生成
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30评论

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  • 他家那两个二世祖在以前当地就是小混混,搞得了个毛的好事

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  • 传闻海外版的味道一点都没变差,就只有国内销售的版本品质下降了 [皱眉]

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    你这句话怎么理解都是国外好,去吧

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    人家说的是传闻在国内的老干妈品质下降的情况下,国外的却没有改变品质。 就成了国外好?就要开除人家国籍? 你自己听听怪不怪。 按照你这个逻辑,可不可以说你反动,说你不团结,说你喜欢扣人家大帽子

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  • 回不去了,不吃老干妈之后发现,好吃的辣椒酱不只有老干妈

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    推荐一下,上次买的老干妈吃了一次,还在还在冰箱里呢,实在是不行

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    试试桃园建民?

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  • 封面照片我还以为是余华呢

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  • 类似文案一天给我推这么多条,推广力度真大

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  • 为什么要销毁,虽然钱是她自己的,完全可以赠送或者打折销售。

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    影响口碑,低价就会将品牌拉低

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    销毁这点东西的宣传效果,不比广告费划算?

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  • 好吃在哪…肉少得可怜

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  • 自从味道变了就再也没买了,倒是很多黄灯笼辣椒酱还有美乐酱做川菜超级好吃😋

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    海南黄灯笼酱简直齁死人

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    黄灯笼一般人驾驭不了啊

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  • 很多年已不买了,现在的太难吃,光咸辣不香

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  • 我也好多年没买了

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  • 要垮

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  • 陶华碧跟于东来差不多,儿子养废了

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  • 虎邦辣酱

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  • 现在这个时代的商品供需已经跟那个时代不一样了,物质太丰富,谁还天天吃辣椒酱。这就是趋势

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