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张大妈

中国的威士忌?踩雷还是种草喝一下就知道! #酒蒙子的日常 #晚酌#崃州蒸馏厂#崃州甄选

源自抖音:TOm

02-08 13:43

一款国产威士忌崃州甄选在网上引发热议,售价200多元,评价两极分化。它究竟是名副其实的性价比口粮,还是徒有其表?通过实际品尝,从开瓶的香气到纯饮的口感,探索这款国产威士忌的真实风味表现,为入门者提供参考。

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  • 开瓶即闻到明显的苹果与香料混合香气。

  • 口感呈现奶油香草主调,伴有苹果和梨子的风味。

  • 40度酒精度下口感顺滑,酒精感不刺激。

  • 适口性高,适合作为威士忌新手入门选择。

  • 配餐体验良好,可作为佐餐酒大口饮用。

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面对网络上对这款国产威士忌的截然不同的评价,亲身体验是检验其真实价值的唯一标准。下面将从闻香、品味等多个维度,具体解析崃州甄选的风味构成。

开瓶闻香

开启崃州甄选时,瓶口处聚集着一团明显的雾气,散发出强烈的苹果香气,而非传统威士忌熟悉的酒精或橡木桶气息。这股香料与苹果混合的香气直冲鼻腔,其纯净度一度让人怀疑这并非一款40度酒精度的威士忌,更像是一款风味饮料。这独特的东方果香,正是其多桶融合工艺的直观体现。

纯饮口感

纯饮入口,首先感受到的是奶油与香草带来的甜感主调,温和而不刺激。背景中清晰地支撑着苹果与梨子的果香,层次感分明。尽管酒精度为40度,但酒体表现并不水薄,口感适中,口腔不会被酒精感猛烈攻击,对于初次尝试威士忌的饮用者而言十分友好,能够轻松辨别出具体风味。

佐餐与对比

这款威士忌的适口性使其具备很好的配餐潜力,甚至可以像啤酒白酒一样佐餐大口饮用,搭配九节虾干等下酒菜相得益彰。其清晰的花果甜感和奶油质感,让人联想到格兰斐迪12年的风格,尽管两者各有千秋,但这说明崃州甄选在风味调校上确实取得了不错的效果,展现了东方味蕾的偏好。

总体而言,崃州甄选以其清晰的风味、柔和的口感和不错的性价比,为国产威士忌市场提供了一个有力的新选择。它或许能改变一些人对国产威士忌的刻板印象。对于寻求高性价比口粮酒或威士忌入门的消费者,这款酒值得纳入考虑范围吗?

中国的威士忌?踩雷还是种草喝一下就知道! #酒蒙子的日常 #晚酌#崃州蒸馏厂#崃州甄选关键评论

  • 有高赞评论认为其不值这个价,建议直接倒掉。

  • 部分网友对评测中描述的丰富层次感表示怀疑。

  • 也有人提出同价位下,嘎玛兰是更优的国产选择。

  • 有网友调侃其瓶身设计缺乏美感。

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