304不锈钢≠安全，无涂层≠安心：选宝宝辅食锅，这3个细节才是关键_婴儿辅食

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3. 我今天看到视频号有这么个留言，刚好早上煎蛋拍了个视频。就来啰嗦一句（我没有挂人的意思，我是要解释）。所有非不粘锅（没有涂层的）在用的时候，一定要热锅。尤其是煎鱼煎蛋这种，要锅很热了喷油，然后放蛋。我一直用这个锅，煎蛋滑蛋从来没翻过车。无油煎蛋不行，没涂层的锅还是要放油，这是没有涂层风险以及耐用的代价。反正我都是出锅吸一下油，也没差。但我承认，确实需要一点技术。我回头给你们出详细教程吧，其实要驯服无涂层的锅并不难的，练几次就成。完全小白的话，建议这口锅专门用来煎肉煎牛排（煎牛排我非常不建议不粘锅，没有一个正经西厨会用不粘锅做菜，而且温度太高了确实有健康风险），然后专门备一口小的不粘锅煎蛋吧。但你说锅不好用我不认，我不可能卖自己觉得不好用的东西，我是天天都有在做饭的人，我对锅比对男的还挑一百倍。

4. 不少家长担心市售米粉有重金属风险，能不能自制米糊呢？#自制米糊##宝宝辅食添加##享喂辅食营##宝宝辅食# 不推荐自制米粉，有以下风险：❶ 4~6个月的宝宝体内铁储备逐渐减少，为了预防和避免缺铁性贫血的发生。美国儿科学会等权威机构建议首次添加辅食可以选择成分单一的强化铁婴儿谷物或者肉泥。而家庭自制米糊没有强化铁和足够营养素，容易造成宝宝缺铁性贫血，以及无法保证营养。另外，市售米粉的原料是大米，自制米糊原料也是大米，同样也可能有重金属的污染。❷ 我们都知道在引入新食物是每次只加一种，以免发生过敏时不知道是哪样食物造成的。而自制米糊添加多种食材，难以分辨何种食物导致过敏。❸ 一些家庭自制或者手工作坊的自制米糊无法保障各环节的卫生，可能会存在污染的风险，增加宝宝腹泻以及其他疾病的几率。

5. 因为最近开始给小孩频繁做辅食了，所以我去找了一口没有涂层的锅来卖，目前自用了大概半个多月，没什么毛病，这个价格我认为非常值得推荐。这口锅优点是没有涂层，也有一定的物理不粘效果，但是咱也不吹牛，他的防粘锅效果远不如带涂层的锅，这个大家看取舍，同时我也问了一下品牌方，他给我的反馈是注意养护寿命更佳一些。︎●品牌方回复：要想锅具不粘效果好和使用的寿命长，正确的使用和养护注意事项如下：1、收到锅具后清洗干净，烘干水分，第一次先少量油润锅，让油覆盖整个锅体，把锅烧热，哪怕轻微冒烟都没关系；2、润锅的油如果有多余的倒回油壶，灶具转中小火，然后放入凉的植物油后再放菜，淀粉多的菜适当多放点油；要想达到不粘效果，把锅润好和热锅凉油是关键！3、菜倒入锅里后不要着急翻炒，让其停顿5-10秒，适当定型后再翻炒，如果是煎食物一定要注意控制好火候，小火慢煎，一面煎好后再翻面；4、检验煎鱼、煎豆腐一面是否煎好可以适当的晃锅具看下，如果可以直接晃动就代表可以翻面了，煎鱼在下凉油后，可以先在锅里面洒少量底盐，然后再放鱼下去煎，煎鸡蛋看下边缘是否有轻微翘角，如果有就代表一面煎的差不多了，可以用锅铲尝试边缘去铲来看看；5、锅具使用完后要及时清洗干净，保持干燥，定期刷层植物油养护下，铁锅有油的养护会越来越好用；6、铁锅不挑锅铲，任何锅铲可使用，清洗锅具钢丝球可以用，但不建议长时间使用，平时的清洁用海绵和百洁布就可，长时间使用钢丝球会破坏锅具窒化层，容易露出铁的本色导致生锈和粘锅！7、铁锅不能长时间煮带酸碱的食物，会跟铁锅发生化学反应，长期会食物中毒，导致锅体内窒化层被破坏，窒化层破坏后就锅体有生锈和穿孔的现象产生！

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10. 不要买路边或者小店的不锈钢餐具甚至是小牌子很早之前就被爆出来都是假的这种假货很难保证有没有重金属析出很多人为了食品安全，自己做饭、啥都注意，但是用的餐具甚至锅碗瓢盆都有问题。不锈钢检测有那种检测液卖，不放心的可以买点试试。我家用的筷子是施耐福的钛筷子，德国的勺子和叉子是sabre paris、法国的小盆是搪瓷的，牌子是riess，奥地利的碗和盘子用宜家的奥夫塔，无敌便宜，是钢化玻璃的，实验室检测和博主检测没有重金属，但是缺点也有，薄+不是很隔热+没有碗底、有人说会染色，但是只要几块钱，要啥自行车哈哈哈。不锈钢杯子是yeti和膳魔师有人说有些餐具贵点，但是这玩意又不会用一次就烂了，可以天天用啊，人一天吃三顿饭，使用率无敌高，就不贵了哈。

11. 福库破壁机双刀头双向旋转，苹果胡萝卜直接扔进去真能打出婴儿辅食级细腻泥糊？

12. 苏拉食光进口有钛极铁不粘锅评论抽2位送88元红包强烈安利这款小炒锅，集我想要的元素于一身，精致，轻巧，不粘，无涂层，导热巨快！在苏宁、联合利华等线下也有售。精致：拿到手就能看到锅做得非常漂亮有质感，法式设计，进口榉木手柄，进口银灰极铁锅身，纯度99.6%，远高于国家标准。锅盖是埃菲尔铁塔造型，很好抓握，而且可以直接站立，不需要靠墙或锅盖架，又美观又实用。轻巧：和普通的不粘锅比起来，铁锅安全、健康，炒出来的菜也更有锅气，就是太重了，别说颠勺，有时候想端起锅把菜拨进盘子里都困难。这款弥补了这个缺点，30cm锅身仅1.3公斤，本人左手端锅盛菜轻轻松松。不粘＆0涂层：运用有钛熔射技术，钛离子高温厚喷于极铁表面，形成天然加厚钛表层，防锈抗酸耐腐抑菌，外加有钛双重不粘技术，达到国家不粘性一级、不粘持久性一级，轻松打理。防锈：采用三级窒化工艺，防锈达8倍。而且不用开锅也OK，直接用钢丝球清洁也OK！导热快：我煮米线，一边雪平锅煮开水烫米线，一边这个锅煮开水热料包，水比雪平锅多，开火也比雪平锅晚，居然烧开得比雪平锅快！那天璐璐他们来我家吃饭，孙大厨炒了两个菜，他也对这口锅赞不绝口，又轻又不粘炒出来的菜还好吃的铁锅谁不喜欢！进口极铁30cm规格团价399进口极铁32cm规格团价499现在都有消费券啥的，我这边看到领券后价格只要355和405，非常划算！对了买锅还赠送同规格原装蒸笼。这个超实用，我现在早餐蒸玉米红薯包子都用它。点此领券：网页链接

13. 0涂层电饭煲选对了超安心的！

14. 拿铁铁器的铁锅，前几天有网友问，我就顺便再发一下，这个锅的确越用越顺手如果你们在家做饭炒菜比较多，又需要一口锅，我超推荐这个铁锅，我们家属于做饭比较多的，这口锅用了快两年，我的感受就是：好用！大铁锅不再带担心随时会掉的涂层，好用又耐造，做出来饭也好吃，保养好，也不会粘锅。❗️注意不要用洗洁精清洗，做完饭后，用水清洗即可，表面留有一层油反而可以起到很好的养护作用~❗️如果你们家几乎不怎么做饭的话不推荐买喔，因为闲置的话反而容易生锈我们是每天都在用，蒸，煮，煎，炸，炒，都好使！无涂层/易打理/不生锈/不粘，越用越顺滑👇

15. 所有的煮锅中，我最讨厌那种.....随便煮点啥，就很容易铺锅的那种（泡沫扑出来，把燃气灶浇熄）。而今天，咱们推荐一款不易铺锅的（是不易，不是不会）雪平锅。是来自国外的品牌，起源于1896年，距今已有127年历史了。它是米其林餐厅的合作品牌。火候均匀、导热快，能轻松搞定煮、焖、煎、炸、炖、炒等，一锅顶十锅，餐餐不重样。一锅几乎承包所有东方家庭的三餐需要：① 真小巧，却能煮、炒、焖、煎、炸等，火候足、味道香。② 好钢材+匠人锻打，不粘、防溢、防锈都杠杠的。③ 全身都是细节，轻巧、顺手、好收纳、好洗，关键是价格真的亲民。一个人住的话，有了这口锅，家里的炒锅、汤锅、奶锅、蒸锅都可以闲置了，每天三餐一个小锅解决，还变着花样做菜，省心省力。用它煮面熟得快，简单煎个蛋也嫩滑诱人。油炸鸡翅、香煎酥肉，很省油，而且熟得快不易烂。熬高汤更是绝了，一锅刚好1-3人喝不浪费，而且一小撮食材就能熬得很香浓。同理还能打个小火锅、麻辣烫、清汤烫菜。做个果蔬沙拉、凉拌小菜、卤菜，搅拌起来也顺手。急速烹饪，上班前来得及吃早餐啦。雪平锅0涂层、防溢锅，也是很出名的，因为它用的是手工锻打槌目纹。匠人一锤一锤地敲打，力道平稳，把锅控制在0.8mm厚，还留下华丽工整的龙鳞纹理。槌目纹减少了食物与锅的接触面积，能增强物理防粘、防黏腻。密集纹路能挂住汤汁，防止翻滚溢锅。而普通锅就不行了。材料安全也是重中之重（某些便宜锅，用废弃铁具回收打造，有健康隐患），ve lsoan雪平锅用食品级不锈钢，安全耐用，有质量监测报告。关键是导热均匀速度快，不挑灶具，像明火、电磁炉和电陶炉等都可以用，拿来给宝宝做辅食热奶煮面煮粥炖汤均可。务必注意：锅体的纹理能增强一定的物理防粘性，但由于是非涂层锅，并非100%完全不沾喔！建议仍像铁锅一样过油开锅，增强防粘性能。手柄是优雅的榉木，隔热防烫。尾部可以悬挂，收纳方便不占地。 | 不留缝，不松脱 | 还防烫、易握、好收纳。有 | 精准刻度线 | 双侧流口，左撇子也能轻松用，倒汤不洒。精确划分400到1200的刻度，水量、汤量一眼看清，浓淡好把握啦。小锅真好洗，有时都不用洗洁精，一冲一擦即净，不留顽固污渍。这款雪平锅，才59，比旗舰店便宜很多。个人觉得性价比很高的哈，强烈建议入。戳评论区link可了解详情，见二马图打开vx扫马可go。

16. 在我家绝对不会闲置的#汤锅不仅高颜值，还很实用，煎蛋煮面嗦粉都很适合，还带蒸屉，上蒸馒头下煮粥一锅就搞定了#厨房好物 #辅食锅 #小奶锅。。

17. #盒马客服回应虾煮熟后渗出蓝色液体#虾的血液确实含血蓝蛋白，氧化后可能会带点蓝，但这都煮熟了！还渗出深蓝色的颗粒，绝对不是正常的生理反应！这饱和度，要么重金属铜离子严重超标，要么就保鲜剂或者添加剂搞的鬼！连最起码的同批次检测报告都拿不出来，好意思说安全？

18. 怎么辨别真假不锈钢304，养宠人快来看！ #不锈钢 #养狗 #程园长 #狗狗日常

19. 前阵子，丁丁急匆匆给我转发了个视频，语气紧张得像发现一个惊天大秘密，告诉我普通不粘锅涂层可能有致癌物质，催我赶紧把家里的旧锅换掉。其实我早有换锅的打算，自从天蝎迷上厨艺，家里的老锅就被他吐槽得体无完肤：黏锅、炒菜容易糊、锅太浅不好翻炒……最烦的是，我还得提醒他用“温柔”的木铲，不然锅面会花。他不耐烦问我：“能不能换个不那么娇贵的锅？炒个菜还要小心伺候！”正巧这时，苏拉食光找上门，送上他们的有钛极铁不粘锅锅让我试用。在试用前，我先做足功课，毕竟丁丁关心健康，天蝎在乎实用，我要确保这锅能过关。有钛极铁不粘锅锅安全吗？查了资料，答案很放心：采用日本进口银灰极铁，纯度99.6%，远优于国家标准钛极铁锅标准。而且这是一款可以直接用钢丝球刷的锅！耐用抗造，使用寿命长，各种锅铲都适用，不易刮花。0氟0化学（不含PTFE/PFOA），高温煎炸也不会释放有害物质，环保又健康。丁丁的健康焦虑解决了，天蝎嫌弃的黏锅、导热慢、不让用金属铲的问题呢？苏拉食光有行业首创有钛熔射技术，就是在制作时，将钛离子高温厚喷于极铁表层，形成天然加厚钛表层，不仅抗酸耐腐抑菌，还可以有效防止细菌滋生，不粘不锈，无需养锅。最重要的是不挑铲勺，木铲、硅胶铲、金属铲随便用，炒菜不用提心吊胆。锅到手后，我直接交给天蝎试用。他用32cm的炒锅做了一大盘炒青口。青口壳硬，平时炒这类海鲜我都舍不得用新锅，怕刮花涂层。天蝎一顿猛火爆炒，这款锅面依然光滑如新。天蝎直夸“这锅翻炒顺手，火候也好控！” 更让我意外的是，Tina和Michelle洗锅时赶时间，海绵、钢丝球轮番上阵，锅面还是亮晶晶，耐刮耐磨名不虚传。我们家用的是32CM的，整锅重量仅1.5kg，Tina和Michelle单手翻炒也不费劲，锅的底部是小平地设计，稳放不易打滑，兼容各种炉灶，安心烹饪。煎鱼和炖肉也非常好用，天蝎用它煎了条鱼，外皮金黄酥脆，鱼肉嫩滑，翻面时整条鱼都滑溜，完全没粘底。周末还用它炖了牛腩煲，盖子密封性好，牛腩焖一阵就好了，健康又耐用，煎炸也省油，煎炸热炒样样行，还不用老是小心翼翼怕刮花锅面。油烟也少，炒完菜厨房干干净净，洗锅更简单，拿海绵轻轻一抹，省心太多了！刚收到时天蝎还问我，需不需要开锅，他看网上说铁锅都需要开锅才能不粘锅。我仔细询问了品牌方，这口锅不需要开锅！收到货后只需要用温水清洗，擦干表面即可使用，因为锅体出厂前，已经做过免开锅工艺。但是呢，毕竟是铁质品，如果你首次前使用简易养护，锅体不粘性能更好用，锅体更长寿。将锅具内外清洗擦干后，锅内倒入少少的食用油，使油均匀布满过锅内表面。将锅放置灶具上，小火加热至微微起烟，关火，锅体自然冷却至室温，再次洗净擦干，即可使用。在广州的苏宁易购里看到过这款锅，1000+的价格，当时只觉得锅很漂亮，但是不太了解，所以没有入手。这次和品牌也算是一拍即合，给到的价格十分优惠，我问，你们不会有线上线下两条生产线吧？我看很多人都说，网店里的产品质量总是是会差一些。品牌跟我解释说，这款锅本身制作工艺就比较复杂，为了在一些犄角旮旯省钱再花大价钱单开一条生产线？除非网店能一个月卖几万只锅，不然这种明摆着要亏本的事情没有老板会做啦！不知道这次我可以帮忙销售出几口哦！希望不要太少，不然好没面子，也不要太多，让老板没有资金单卡生产线哈哈！价格我放评论了，领券拍下还会送价值199元的全不锈钢的蒸格，平时蒸点东西也很方便。

20. 宝宝辅食添加全攻略：从时机到方法，新手爸妈一看就会

21. 家里这4样东西，该扔就扔：1，免费塑料袋：不要长期装食物，特别是肉类和烫食！它们大多不是食品级，有害物质可能析出。装肉请用食品级保鲜袋。2，喝完的矿泉水瓶：别用来装米杂粮！PET材质（1号塑料）超10个月可能析出有害物，还会产生微塑料。想再利用，请认准5号塑料（PP）的杯子。3，涂层刮花的电饭煲/不粘锅：刮花后，底层有害物质可能析出，且划痕处易藏细菌。一旦刮花，建议更换，别心疼。4，PC材质水杯：这类杯子可能含双酚A，不要用来装热水，尤其是超过80℃的，高温会加速有害物质释放。健康无小事，从检查家里这些小物件开始吧！

22. 苏拉食光有钛·极铁不粘锅の烦烦团来咯🍳详情请看图1，具体文案明天再补哈。U惠⭕戳→网页链接🌟家里总是要有一个好用的炒菜锅，这款锅子轻量耐用、高颜值、易清洗、零涂层不粘的钛铁锅，满足日常所需。我也算是用过不少锅子的了，这个锅钛铁锅一上手就知道好用！不粘效果拔群，煎炸食材好用到令人震惊。当然除了炒菜，煎炸炖煮焖都可以。

23. 买对不买贵！不粘锅这么选不走冤枉路！

24. 舌尖三/东方甄选同款大铁锅‼️只有懂生活的宝宝才知道无涂层铁锅的含金量【🔥59起】沂蒙铁匠章丘无涂层不粘铁锅（线下3位数！大名鼎鼎的章丘铁锅，炒出来的菜带有锅气吃起来真的巨香而且商家还提供了免费帮开锅服务，收到了随便擦洗一下就能直接用！！

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26. 全玻璃！一锅多用！电蒸锅界卷王还得是它！

27. 雪平锅又出升级款了！之前18cm口径的大家买回去好评非常多！特别结实耐用，我家天天进洗碗机洗，用了1年了，除了木头手柄有磨损，锅子和蒸笼还跟新的一样。这次应姐妹们的呼声出了20cm口径的！不光容量变大，全新升级复合钢，比18cm口径款锅壁要厚实！复合钢是双层钢，外层430不锈钢，比304/316都要更硬更耐磨，中间加铝，储热效果也更好✅手柄处也升级为不锈钢焊接，更稳固。💰就贵了10块钱！想要容量更大的姐妹可以入这款了！前300单送蒸笼！我家天天早餐一锅出，上层蒸笼蒸包子馒头粽子玉米，下层锅里煮鸡蛋。晚上做饭还要再煮汤下面条下馄饨焯牛肉焯排骨…一天实打实要用至少2回。用了这口锅，我之前双立人的汤锅都闲置了#超级购物节清单# 雪平锅 304五层钢 20cm含盖子（送蒸格）

28. 这口锅真是早餐神品厨具，一口锅干完一家人的早餐。304五层钢，加上锅盖3斤重。20cm的雪平锅，拿在手里很有质感，现在下单送304不锈钢蒸格，原价89元/个，双12活动到手83元。雪平锅304五层钢20cm含盖子（送蒸格）图9视频，普通雪平锅约230g，我们这款雪平锅约870g（1.74斤），加锅盖就约3斤，相信大家拿到手一定会觉得物超所值。市面上同等级的雪平锅少说也要100+，这款还赠送20蒸格，不管是厨房老手还是宝妈都算是刚需。这是一口沉甸甸的不锈钢雪平锅，跟薄薄一层钢皮的锅完全不能比。0涂层，304加厚五层钢，再搭配高条纹手柄和钉珠，使用起来很是方便，不易发黑，加厚的设计让它受热特别均匀，不用担心涂层脱落的问题。锅本身比较小，又是全能型选手，适合一个人在厨房里的表演。锅身锤纹设计，防溢美观；双侧导流口，倾倒不洒；适配燃气灶、电磁炉等，跟普通的雪平锅不一样，不仅可以蒸煮还可以煎/炸，一锅在手，无论是煮面、炖汤还是煎炒，一锅搞定，厨房小白也能秒变厨神。注：后面几张都是样品实拍图，拿在手里很有质感。#在微博一起12.12#

29. 为什么建议妈妈提前做好辅食添加的功课❓#享喂辅食营##宝宝辅食添加##宝宝辅食##辅食# 因为实在太容易走入误区了！身边的人各种经验建议，正确不正确的都有很难辨别真伪（今天有个妈妈说，因为母婴店的人说蛋和肉都是高敏食物，孩子太小不要吃，以至于8月龄了每天还在吃根茎类和蔬菜的东西，孩子现在嘴都不张） 👇🏻这位姐妹是在宝宝10个月左右才报名学习的，参加了这一期的辅食营，妈妈营期里打卡反复感叹【真的应该早点报名走了很多弯路】 👩🏻结营反馈：“应该从最开始加辅食就跟着听的，真的是走了不少弯路，耽误孩子长了，6个月就18斤，到9个多月快十个月还不到十九斤，按照辅食营课程调整饮食以后，体重立马见涨，现在涨了一斤多。便秘情况也改善了。还真的是要多学习！！”

30. 安全第一☝️Our Place钛合金小煎锅测评🍴质感确实不错👍还有点份量无涂层用着安全放心还可以直接进洗碗机内里是钛内壁，表面有微凹点阵无化学涂层耐高温推荐mini版重量可以接受煎两三个鸡蛋正好小巧好用我还买了Our Place的汤锅盘子🥘 没事就给自己煲一锅热腾腾的汤🥣 也太惬意了😌🔗：网页链接#SmileKOLs#

31. 这锅绝了！不到300拿下❗️

32. 重生之糊锅变新锅！0涂层好清洗

33. 马克西姆微压不粘锅の烦烦双🥢团走起详情请看图1-2煎炸炖煮焖炒，样样精通的马克西不粘锅值得拥有好看又实用，省油又省时，能快速烹饪美食，锁住鲜美，营养不流失家常菜集合戳→网页链接📣这次活动↓单【吉伦特不粘锅】赠万用刀一把（仅限30cm+蒸格以及32cm两款参与活动，其他不享团购价）；↓单索米尔赠主锅一个🎁-----------①对于不粘锅来说，除了功能之外，最重要的就是涂层的材质了。马克西姆微压不粘锅双重不粘，采用物理防粘和进口不粘涂层，天然环保，不含PFOA，符合国家标准，安全可靠，使用安心。②锅底采用熔射锅底，创新复底工艺。可以快速聚能，减少油烟，导热更快更节能。并且多灶通用，使用省心。③专利微压锅盖，可视化可站立，操作方便。锅盖周围是食品级硅胶圈，可以与锅身紧密贴合，形成微压环境，保留食材营养原味，更快速烹饪。配备微压泄压阀和手动泄压阀，双重安全保护。④清洗非常容易，不易留垢。法国马克西姆不粘锅小

34. 【CuisinAid酷新怡·炖锅】做白切鸡最好用的锅，因为口径不会太大，但是深度足够，这样就可以不用放太多水就能把鸡全部盖住，煮出来的白切鸡味道更好，日常焖烧炖煮熬粥煮甜汤都合适。整体三层复合，一体成型甩复合底18条街的一口好锅👍🏻❗️✅不易糊底 ✅节能 ✅不易溢锅✅减少嘌呤✅高颜值 ✅轻微焖煮功能👍🏻🔥💥20cm直径加高锅身💥外观采用低调的亮砂打磨比镜光还复杂的打磨工艺⚠️👍🏻❗️颜值与实用性兼得的炖锅整体三层复合不锈钢保温效果更出色❗️酷新怡品牌的所有不锈钢锅具选用的都是整体3层复合钢材，作为新的复合材料工艺，它的特点就是能够更加均匀的导热和储热，让食材在锅内更加均匀的受热和成熟，内层304不锈钢食品级别安全接触食物，中层铝合金导热储热更加优秀，外层18-0不锈钢提供磁性，让锅具能在电磁炉上自如使用。锅具采用的整体复合三层钢相较于普通304不锈钢复合底的锅具更像是相差了一个世纪的存在。他们的使用感受，耐用度都差很多。当然，这一切的感受只有当您拥有了酷新怡的锅具使用后才会感受得到。锅身采用整体选用优质三层复合钢制作，整个锅一体成型。整体三层钢铝钢结构无接缝，导热更均匀❤️其加热储热效果明显好于普通复合底锅❤️市面上大部分都是复合底锅，底部三层，锅身单层压制在一起（后面有对比图介绍）整体三层钢锅比普通砂锅，复合底锅，玻璃锅更加快速煲汤炖烂食材，节约了时间的同时也解决食材长时间炖煮嘌呤增高的问题。嘌呤是导致痛风的主要原因。✅炖煮的时间大大缩短✅又能让食材出味✅解决了炖煮时间过长产生高嘌呤的问题⚠️（建议一般的炖煮时间控制在水开以后1⃣️小时左右）

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