【桂味好年货】第八期

源自公众号:广西农业产业商会

01-30 15:30

新春将至,年货清单怎么选?广西农业商会甄选九家本土农企,撷取黑木耳、金桔、芋扣肉、罗汉果茶等地道桂味。这份清单不仅是年礼参考,更是对广西风土人情与现代农业产业的一次集中展示,帮助找到那份独特的八桂年味。

【桂味好年货】第八期

【桂味好年货】第八期智能速览

  • 融安金桔深加工产品,保留原汁原味,酸甜可口。

  • 荔浦芋扣肉采用非遗工艺,肉质酥烂,芋片粉糯。

  • 罗汉果茶口感清甜,具有润肺止咳的功效。

  • 洛神花产业已成为当地乡村振兴的特色支柱。

  • ‘大桔已定’品牌金桔获得多项权威认证,出口额增长显著。

【桂味好年货】第八期精华内容

这份清单不仅罗列产品,更揭示了其背后的产业特色与品质追求。

非遗芋扣肉

荔浦芋扣肉作为广西十大名菜,其制作技艺已入选桂林非物质文化遗产。选用正宗荔浦芋,经传统’双炸一蒸’工艺,成品肉质酥烂不腻,芋片粉糯香甜。其预制菜产品通过多个种植基地实现全国供应,让这道地方名菜轻松登上各地家庭的年夜饭桌。

融安金桔出海

融安金桔产业已形成完整链条,'大桔已定’品牌获得香港优质’正’印、'圳品’等多项认证。企业配备日分选15-20万斤的智能分选线,优果率超90%,糖度分级误差低于0.3度。凭借高标准,2025年其出口额达634万元,同比增长近3倍,成功销往海外市场。

洛神花新生

永福县洛神花种植面积从20多亩迅速扩张至1800亩,形成了’公司+合作社+订单+农户’的模式,带动600多户农户。其产品主要供应奶茶店并制作伴手礼,年产值达六七百万元。这朵小红花已成为当地乡村振兴的特色支柱产业,其茶饮也因解腻养生成为年货新选。

桑园新黑木耳

通过桑园套种技术产出的黑木耳,实现了土地的高效利用。这种种植方式使木耳肉质更为厚实、口感爽滑,同时富含多种营养成分。它不仅是对传统农业模式的创新,也为年货市场提供了一份健康美味的新选择。

这份来自广西的年货清单,从非遗美食到出口名品,展现了农业的活力与创新。它不仅是年节的选择,更是对地域风物与匠心精神的认可,值得品味和探索。

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