2013年出厂的河南鹿邑大曲，打算中秋送给老丈人。这个酒可以再继续存放下去吗？再存放10年会不会更香？

河南省，位于中国东北部，黄河中下游，大部分地区都在黄河以南，所以称为河南！在2000多年前，为中国九州中心之豫州，所以河南省也简称为豫。并且有“中州”“中原”之称。

我老家是湖北省，我外婆家就是河南的。不过我们是处于两镇交界的地方，所以每天都会出省！正是因为如此，我才知道河南的朋友真的非常能喝酒，他们喝酒只喝高度酒，非常的强悍！正是因为如此，河南省的名酒也有很多！只不过，没有出现像茅台或者是五粮液这样的人人皆知的名酒！河南省的名酒有比如说杜康，宝丰，宋河粮液，鹿邑大曲等。

这一箱鹿邑大曲是2013年生产的。是老家哥哥家开批发部留下的，今年5月1号回家的时候，在帮哥哥家收拾房子时候发现了这一箱保存完好的鹿邑大曲。哥哥把它作为“酬劳”送给了我。

虽然这箱酒已经有11年的历史，但是在值得买，我还没有见过这款酒！所以，他也应该算是一个“新鲜货吧”！

我刚拿到这箱酒的时候，上面洒满了灰尘。当时，这个纸箱都全部是白色了。现在的状态是我用湿布擦拭以后的面貌。还好，纸箱总体没有太大的变色。当然了，这也和他没有在太阳光下面直晒有很大的关系。。

从纸箱的封箱胶带上面可以看出来，用比较专业的话来说，那就是“原盒原包装”。胶带纸还是原厂的胶带纸。

合格证上面印刷了生产日期：2013年5月24日。距今已经有11年的历史了。我也不是特别懂白酒，不知道这种浓香型的白酒存放了思念以后，他的酒质是会变得更好还是变差了？有懂酒的大佬能帮忙给解释一下吗？谢谢。

打开纸箱的包装，可以看到24瓶酒整齐的码放在里边。可能是由于它的风口做的比较好的原因，打开纸箱的一瞬间，我并没有闻到酒香飘出来。当然啦，也有可能是九香已经全部跑完了？真的不懂！

其实纸箱里面装的酒瓶并不像我拍的图片这么干净。纸箱不是特别的密封，里边的酒瓶上面都落了一层细细的灰尘。我用稍微湿润一点的抹布擦过后，酒瓶上的红色标签已经翘起了。

这个酒被定义为浓香型白酒，酒精度数是46度。它的原材料是水，高粱，小麦。从配料表上面来看，它是粮食酒无疑。执行标准为GB/T10781.1，等级为一级。

我感觉这个酒的封口做的特别好，真的可以说是严丝合缝，24瓶我都对比了一下，酒的位置都处于同一位置，这也说明了，这个酒是一点都没有跑酒。

瓶盖上也写了生产日期和合格证批号。把这些编号印刷在瓶盖上，我感觉是真的非常好，让人一眼就可以看出酒的生产日期。

这个酒是小瓶装的。其实看到这个酒瓶的时候，我还有点纳闷：对于河南人的海量来说，225ml一瓶的容量，会让他们喝的不够尽兴！毕竟，在我的认知中，河南人都是人均一斤起步的海量。

虽然酒瓶有点浮灰，有点偏脏。但是擦过以后依然可以看到清澈透亮的酒体。对于经常喝一点啤酒的我来说，白酒我是一点都不懂品酒的，所以更不用说能够品出酒的口感的好坏。

懂酒的大佬帮忙看一下，这个酒已经存放了10年，是，现在就让我老丈人马上拆开喝，还是再放个几年后再喝口感会更好？麻烦大家帮忙支支招，感谢感谢！