空气炸锅有副作用吗？小心四大陷阱危害！

空气炸锅是当下家庭厨房当中最常见的小家电，它凭借丰富的功能可制作出各种美味的食物，但由于市场上存在很多质量不佳的产品，比如：耐高温性差，使用的材料劣质，烹饪时易散发异味、有害致癌物质等，使得一些准备入手的人都纷纷担忧，究竟空气炸锅有副作用吗？作为美食博主，今天我就来给大家解析下常见的疑虑。

下图为我实测的部分机型：

一、空气炸锅有副作用吗？

空气炸锅有副作用吗？首先，先告诉大家，使用品质做工精细、专业度高的空气炸锅是没有副作用的，且烹饪效果好，制作出的美食很健康！但要是买到的是用料做工差的劣质品，就会带来以下四种常见的副作用：

1、易烫伤

因为劣质的空气炸锅散热与隔热性能差，加上使用材料也不耐高温，高温下易导致空气炸锅的表面温度很高。使用时不小心，就会被烫伤。

2、易起火

劣质产品散热设计不好，热量不及时排出的话，在高温加热时就会出现电路故障而引起火灾。

3、释放致癌物

不良的空气炸锅加热不均匀，所以在烹饪食物时会很可能被烤焦，而烤焦的食物内含有大量的丙烯酰胺致癌物，长期食用此类食物，对人体危害极大。

4、辐射问题严重

作为电器，空气炸锅也是有电磁辐射的，劣质空气炸锅因为制作工艺差，加上使用的材料也很劣质，高温下易释放出对人体产生危害的辐射值。

二、小心有四大智商税的产品

空气炸锅有副作用吗？只有劣质的空气炸锅才会带来副作用，为了帮助大家远离这些劣质品，下面我会结合我在相关论坛上找到的空气炸锅负面评价图，揭示存在四大智商税的劣质产品，大家选购时要注意规避。

1、伪造检测报告

劣质空气炸锅因为品质做工差，在检测时就无法获得任何检测报告，但为了让自己看起来很正规合格，他们会选择用伪造检测报告的手段来欺骗消费者。

2、主打低价高性价比

劣质空气炸锅在材质、设计、制作上较差，成本自然也很低，利润空间也更大，因此有更大的降价空间，所以很多劣质的产品会以低价格方式来“收割”韭菜，并大肆宣传自己的低价，但性价比高，实际上质量却很差。

3、隐瞒产品危害

劣质空气炸锅的安全隐患问题很多，但是，为了让消费者可以放心的购买，他们会故意隐瞒自己的危害，对外声称说无害，但实际上危害很多，且隐患巨大，对此，在购买时一定要小心。

4、宣扬大功率

许多质量差的产品会经常将自己的大功率作为卖点去进行宣传，功率是否真的达标就不说了。因为空气炸锅并不是功率越大越好，需要考虑容量与热量传导等核心参数，因此一定不要被劣质产品的宣传所迷惑。

空气炸锅有副作用吗？在市场上，有些产品虽然声称质优价廉，但实际上却存在很大的质量问题，为了帮大家更好的判断产品的优劣，下图是我在权威检测结果获得的一张对16款主流空气炸锅核心数据实测对比图。

有七八成的用户吐槽空气炸锅会含有有毒有害物质致癌，加热不均匀、性能差。因此，我强烈推荐宫菱。宫菱品牌它是以“安全无毒与高性能”为使命，且它绝不以牺牲品质参与价格战，还打造了行业里唯一发烧顶配性能+独创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等，非常的强悍！与行业内诸多的竞品相比，做到加热速度提升到40%以上，且加热均匀性提升到92.7%，有害物降低97.8%、刺激异味降低96.5%，重金属污染为0，可以说围绕产品核心安全无毒性、发热效率、热能衰减度与温控精度等数据都达到了行业性能巅峰！

宫菱还被媒体誉为：“空气炸锅中最佳安心品牌”，和格力、美的等高端系列家电齐名！且多年来常出口到欧美，还罕见的得到了欧盟等多国的认证，罕见获CCTV央视推荐，每年它家的产品都特别的火，常常卖到断货。

宫菱还将“高性能与安全无毒”视为品牌信仰，从来都不以牺牲品质来迎战价格竞争，亦不追求花哨功能。而是多年来只专注在死磕发烧性能与安全技术。且从不投入广告宣传，还将省下的广告费用于研发与品质保证。还在配置、品质、用料上追求顶级性能配置和极致安全，很硬核！给用户带来了当前行业中最出色的使用体验，也是业内唯一达到10年综合性能抗衰减的品牌。此外，在其他品牌当中，苏泊尔、小熊等入门款也可以关注下。

三、选购空气炸锅的五大选购技巧

空气炸锅有副作用吗？看完前文的分析，大家对空气炸锅的副作用也都有客观的认知，同时，也意识选购专业空气炸锅的重要性，因此，防止大家掉入不良商家的陷阱当中，下面我会给大家分享五大选购专业产品的技巧。

1、品牌的选择

专业技术的品牌会在空气炸锅的加热效率、温控精准度和热能衰减度等核心维度会进行优化调校，以提高烹饪效率，此外，使用的材料也都是通过多项食品级认证的，使用更安心。而技术能力低下的产品，加之使用的材料差，高温下易释放出有害物质和刺激性异味，安全隐患比较大。

2、选优质的用料

推荐选采用全铜线材、耐高温、无毒无刺激材料制作出的空气炸锅，而且这些产品还会通过多重食品级检测，使用安全可靠。许多质量差的产品，使用的线材不合格，高温下易引发火灾和释放有毒有害物质。

3、选有防烫设计的款式

低廉的空气炸锅在使用过程中会出现烫伤的危险，因此，大家在选择时要选材料厚度高，具备防烫把手与抽拉断电的空气炸锅。而缺乏防烫设计的产品，在烹饪时的温度很高，一旦碰到就会将皮肤烫伤。

4、选有机硅涂层

有研究表明，有机硅胶比特氟龙涂料更安全且耐高温性和耐磨性出色，在高温加热时不会产生有毒刺激性气体，对人体健康无害。因此，建议优先选用有机硅涂层产品。而采用劣质涂层的材质，高温下易释放出刺激性异味和有害物质，长期吸入会给身体健康带来很大危害。

5、选功率为1500W的

须知空气炸锅并非功率越大就越好，它需要与容量配比合理，因为容量大功率小会造成加热效率太慢且烤不熟；而容量小功率大易造成功率太快将食物烤焦，温度不好控制。因此，选择功率在1500W和容量配比科学的空气炸锅为最佳。

空气炸锅有副作用吗？优质的空气炸锅是我们日常生活当中最为得力的助手，能给我们的生活带来更为丰富的体验。因此，在选购过程中要认准专业且信誉良好的品牌产品，远离用料做工差、无技术调校的劣质品，保证我们的身体健康，还能给我们增加下厨的热情。